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新規開店予定の小規模レストラン店長候補
仕事内容: 大町市に新しくオープンする小規模レストランの立ち上げ、運営をお任せします!規模的にはワンオペからホールスタッフ一人程度のイメージです。開店準備からからコンセプト設計、調理、仕入れ、スタッフ管理、販促など裁量をもって働けます。【主な職務内容】・店舗立ち上げ・内装、備品選定・仕入れ、発注、在庫管理・スタッフ採用、育成、シフト管理・売上、経費管理・広報、集客活動・その他店舗運営に付随すること全般〔変更範囲:会社が定める業務〕
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