| 料理人・料理長候補 | |||
| 雇用形態 | 正社員 | 職種 | その他 |
| 給与 | 勤務地 | 徳島県鳴門市 | |
料理人・料理長候補(正社員求人・採用情報)
株式会社ＯＳＡＫＡＮＡ Ｌａｂ
給与・賞与手当て
| 給料 | 410,364円〜410,364円 ハロワの求人情報から必ず最新の情報を確認してください。 |
|---|---|
| 給料詳細 | ａ ＋ ｂ（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ） 410,364円〜410,364円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。 |
| 定額的に支払われる手当（ｂ） | - |
| その他の手当等付記事項（ｄ） | 住宅手当 １０，０００円 家族手当 ３，０００円 |
| 賃金形態等 | 月給 |
| 通勤手当 | 実費支給（上限あり） 月額 5,000円 |
| 賃金締切日 | 固定（月末） |
| 賃金支払日 | 固定（月末以外） 支払月 翌月 支払日 10日 |
| 昇給 | 昇給制度 あり 昇給（前年度実績） 昇給金額／昇給率 1月あたり4.00％〜8.00％（前年度実績） |
| 賞与 | 賞与制度の有無 あり 賞与（前年度実績）の有無あり 賞与（前年度実績）の回数 年2回 賞与金額 150,000円〜300,000円（前年度実績） |
仕事内容
| 職種 | 料理人・料理長候補 |
|---|---|
| 仕事内容 | 漁師の台所 きたなだ丸 料理人調理スタッフ、料理長候補 募集 徳島鳴門の漁師町で、魚と向き合う仕事をしませんか。 毎朝届く、徳島鳴門の新鮮な魚。 捌く。仕込む。料理する。 さらに、魚の目利き、仕入れ、商品開発、店舗運営まで。 これまでの経験を活かして厨房を任せられる方を募集します。 ＊業務の変更範囲：変更なし |
労働時間
| 就業時間 | 交替制（シフト制） 就業時間１ 8時00分〜17時30分 又は 7時30分〜18時00分の時間の間の8時間程度 就業時間に関する特記事項 （１）以外に他のシフトあり（８時間勤務） 就業時間の相談可 |
|---|---|
| 時間外労働時間 | あり 月平均時間外労働時間20時間 ３６協定における特別条項 なし |
| 年間休日数 | 105日 |
| 休日等 | 休日 その他 週休二日制 毎週 シフト制（休み相談可） ６ヶ月経過後の 年次有給休暇日数 10日 |
勤務地
| マイカー通勤 | マイカー通勤 可 駐車場の有無 あり |
|---|
福利厚生・その他
| 事業所名 | カブシキガイシャ オサカナ ナボ 株式会社ＯＳＡＫＡＮＡ Ｌａｂ |
|---|---|
| 就業場所 | 〒771-0374 徳島県鳴門市北灘町宿毛谷字組ケ谷２３ 「漁師の台所きたなだ丸」 地図を見る 受動喫煙対策 あり（屋内禁煙） |
| 求人番号 | 36070-04150161 |
| 受付年月日 | 2026年8月26日 |
| 紹介期限日 | 2026年10月31日 |
| 受理安定所 | 鳴門公共職業安定所 |
| 求人区分 | フルタイム |
| オンライン自主応募の受付 | 可 |
| 産業分類 | 食堂，レストラン（専門料理店を除く） |
| トライアル雇用併用の希望 | 希望しない |
| 事業所番号 | 3607-615588-6 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 雇用期間 | 雇用期間の定めなし |
| 必要な経験等 | 必要な経験・知識・技能等 必須 調理経験３年以上（分野問わず） |
| 試用期間 | あり 期間３か月 試用期間中の労働条件 同条件 |
| 派遣・請負等 | 就業形態派遣・請負ではない |
| ａ ＋ ｂ（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ） | ａ ＋ ｂ（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ） 410,364円〜410,364円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。 |
| 基本給（ａ） | 基本給（月額平均）又は時間額 318,478円〜318,478円 |
| 固定残業代（ｃ） | あり 91,886円〜91,886円 固定残業代に関する特記事項 固定残業４０時間分を含みます。 固定残業時間を超過した場合は、超過分を別途支給します。 |
| 月平均労働日数 | 21.6日 |
| 休憩時間 | 90分 |
| 加入保険等 | 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金 |
| 退職金共済 | 未加入 |
| 退職金制度 | なし |
| 定年制 | なし |
| 再雇用制度 | なし |
| 勤務延長 | なし |
| 入居可能住宅 | なし |
| 利用可能託児施設 | なし |
| 外国人雇用実績 | なし |
| 採用人数 | 1人 募集理由増員 |
| 選考方法 | 面接（予定1回） |
| 選考結果通知 | 選考結果通知のタイミング 面接選考後 面接選考結果通知 面接後5日以内 |
| 求職者への通知方法 | 電話，Ｅメール |
| 選考日時等 | 随時 |
| 選考場所 | 〒771-0374 徳島県鳴門市北灘町宿毛谷字組ケ谷２３ function callbackmap2(json){ var funcName; funcName = callbackmap2.name; if(!funcName){funcName = getFnName(this);} funcName = funcName.replace(/callback/, ''); callback(json, 'map2'); } |
| 応募書類等 | 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付） 応募書類の送付方法その他 その他の送付方法 面接時持参 |
| 応募書類の返戻 | 求人者の責任にて廃棄 |
| 担当者 | 課係名、役職名 支配人 担当者（カタカナ） カジ 鍛治 電話番号090-4334-3461 ＦＡＸ 088-624-9815 Ｅメール [email protected] |
| 求人に関する特記事項 | ＊引っ越し補助・通勤用車両貸与制度・健康診断あり ＊待遇面は面接時に応相談 ＊３６協定届出済 面接には、ハローワークの発行する紹介状が必要です。 面接を希望される方は、職業相談窓口までお問い合わせください。 |
| 事業所からのメッセージ | 徳島・鳴門の漁師町で、魚と向き合う仕事をしませんか。 毎朝届く、徳島・鳴門の新鮮な魚。 捌く。仕込む。料理する。 さらに、魚の目利き、仕入れ、商品開発、店舗運営まで。 魚を扱う技術を身につけたい方から、これまでの経験を活かして厨 房を任せられる方まで、幅広く募集します。 |
| 職務給制度 | なし |
| 復職制度 | なし |
| 企業在籍型ジョブコーチの有無 | なし |
| エレベーター | なし |
| 点字設備 | なし |
| 階段の手すり | あり |
| 建物内の車いす移動 | 不可 |
| 休憩室 | あり |
応募方法・選考等
| 紹介期限日 | 2026年10月31日 |
|---|---|
| 求人番号 | 36070-04150161 |
| 紹介場所 | 鳴門公共職業安定所 |
| 受付年月日 | 2026年8月26日 |
| 紹介期限日 | 2026年10月31日 |
| オンライン自主応募の受付 | 可 |
| トライアル雇用併用の希望 | 希望しない |
| 試用期間 | あり 期間３か月 試用期間中の労働条件 同条件 |
| 採用人数 | 1人 募集理由増員 |
| 選考方法 | 面接（予定1回） |
| 選考結果通知 | 選考結果通知のタイミング 面接選考後 面接選考結果通知 面接後5日以内 |
| 選考日時等 | 随時 |
| 選考場所 | 〒771-0374 徳島県鳴門市北灘町宿毛谷字組ケ谷２３ function callbackmap2(json){ var funcName; funcName = callbackmap2.name; if(!funcName){funcName = getFnName(this);} funcName = funcName.replace(/callback/, ''); callback(json, 'map2'); } |
| 応募書類等 | 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付） 応募書類の送付方法その他 その他の送付方法 面接時持参 |
| 応募書類の返戻 | 求人者の責任にて廃棄 |
会社情報
| 会社名 | 株式会社ＯＳＡＫＡＮＡ Ｌａｂ |
|---|---|
| 所在地 | 〒771-0374 徳島県鳴門市北灘町宿毛谷字組ケ谷２３ |
| 従業員数 | 企業全体 8人 就業場所 うち女性 6人 うちパート |
| 設立年 | 令和7年 |
| 労働組合 | なし |
| 事業内容 | ・飲食事業 ・商品開発 |
| 会社の特長 | 「鳴門の海の幸をもっと身近に」をてーまに、飲食事業、商品開発 、プロデュースしてしております。やる気次第では、調理、飲食店 経営のこと、商品開発など幅広く経験できます。 |
| 役職／代表者名 | 役職 代表取締役 代表者名 上野 伸介 |
| 法人番号 | 2480001012944 |
| 就業規則 | フルタイムに適用される就業規則 なし パートタイムに適用される就業規則 |
| 育児休業取得実績 | なし |
| 介護休業取得実績 | なし |
| 看護休暇取得実績 | なし |