ホテル宴会調理スタッフ
給与
191,000〜253,000円
勤務地
長崎県長崎市
雇用形態
正社員
職種：その他
ホテル宴会調理スタッフ(正社員求人・採用情報)
株式会社グラバーヒル
給与・賞与手当て
| 給料 | 191,000円〜253,000円 ハロワの求人情報から必ず最新の情報を確認してください。 |
|---|---|
| 給料詳細 | ａ ＋ ｂ（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ） 191,000円〜253,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。 |
| 定額的に支払われる手当（ｂ） | 食事手当4,000円〜4,000円 |
| その他の手当等付記事項（ｄ） | 家族手当、資格手当、役職手当、健康増進手当、宿泊手 当 深夜割増手当、残業手当、住宅家賃補助 役職手当：１００００円～４００００円 （業務スキルに応じて支給） |
| 賃金形態等 | 月給 |
| 通勤手当 | 実費支給（上限あり） 月額 30,000円 |
| 賃金締切日 | 固定（月末） |
| 賃金支払日 | 固定（月末以外） 支払月 翌月 支払日 25日 |
| 昇給 | 昇給制度 あり 昇給（前年度実績） 昇給金額／昇給率 1月あたり1,000円〜6,000円（前年度実績） |
| 賞与 | 賞与制度の有無 あり 賞与（前年度実績）の有無あり 賞与（前年度実績）の回数 年2回 賞与金額 計2.00ヶ月分（前年度実績） |
仕事内容
| 職種 | ホテル宴会調理スタッフ |
|---|---|
| 仕事内容 | ＊宴会厨房において、企業・団体の宴会、修学旅行等の団体食、各 種パーティーで提供する料理の調理を担当します。 ・食材の下ごしらえ ・調理全般（コールドからホットものまで） ・料理の盛り付け ・食材発注 ・調理で使用した器具の洗浄 ＊洋食料理を中心に一部和食料理、中華料理があります。 ＊主任・副主任にはスタッフの教育指導もしていただきます。 「変更範囲：変更なし」 |
労働時間
| 就業時間 | 変形労働時間制 変形労働時間制の単位 １年単位 就業時間１ 5時00分〜13時00分 就業時間２ 9時00分〜18時00分 就業時間３ 10時00分〜19時00分 就業時間に関する特記事項 年間総労働時間１，９５０時間 １年単位変形労働時間制 ７時間・８時間シフトのシフト制 週４０時間以内 ※他シフトあり |
|---|---|
| 時間外労働時間 | あり 月平均時間外労働時間26時間 ３６協定における特別条項 特別な事情・期間等 需要の季節的な増大・集中時に年６回まで、１ヶ月８０時間、１年 間の時間外労働時間７２０時間まで延長可 |
| 年間休日数 | 105日 |
| 休日等 | 休日 その他 週休二日制 休日はシフトによる、月平均休日数８日～９日 ６ヶ月経過後の 年次有給休暇日数 10日 |
勤務地
| マイカー通勤 | マイカー通勤 可 駐車場の有無 なし |
|---|
福利厚生・その他
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| 事業所名 | カブシキカイイシャ グラバーヒル 株式会社グラバーヒル |
|---|---|
| 就業場所 | 〒850-0931 長崎県長崎市南山手町１－１８ ＡＮＡクラウンプラザホテル長崎グラバーヒル 地図を見る 最寄り駅 「大浦天主堂」電停・駅 最寄り駅から就業場所までの交通手段徒歩 所要時間 2分 受動喫煙対策 あり（屋内禁煙） 受動喫煙対策に関する特記事項 敷地内全面禁煙 |
| 求人番号 | 42016-03410461 |
| 受付年月日 | 2026年9月2日 |
| 紹介期限日 | 2026年11月30日 |
| 受理安定所 | ハローワークプラザ長崎 |
| 求人区分 | フルタイム |
| オンライン自主応募の受付 | 不可 |
| ＰＲロゴマーク ＰＲロゴのご案内 | ＰＲロゴのご案内 |
| 産業分類 | 旅館，ホテル |
| トライアル雇用併用の希望 | 希望しない |
| 事業所番号 | 4201-108435-5 |
| ホームページ | https://www.anacrowneplaza-nagasaki.jp |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 雇用期間 | 雇用期間の定めなし |
| 転勤の可能性 | 転勤の可能性の有無 あり 転勤範囲 市内他事業所（ヒルトン長崎）へ の異動の可能あり |
| 年齢 | 年齢制限制限あり 年齢制限範囲〜59歳 年齢制限該当事由 定年を上限 年齢制限の理由 定年年齢が６０歳のため |
| 学歴 | 必須 高校以上 専攻について |
| 必要な経験等 | 必要な経験・知識・技能等 必須 調理経験（必須） |
| 必要な免許・資格 | 免許・資格名 調理師 あれば尚可 普通自動車運転免許あれば尚可（ＡＴ限定可） |
| 試用期間 | あり 期間６ヶ月 試用期間中の労働条件 同条件 |
| 派遣・請負等 | 就業形態派遣・請負ではない |
| ａ ＋ ｂ（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ） | ａ ＋ ｂ（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ） 191,000円〜253,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。 |
| 基本給（ａ） | 基本給（月額平均）又は時間額 187,000円〜249,000円 |
| 固定残業代（ｃ） | なし |
| 月平均労働日数 | 21.6日 |
| 休憩時間 | 60分 |
| 加入保険等 | 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金 |
| 退職金共済 | 加入 |
| 退職金制度 | あり 勤続年数 1年以上 |
| 定年制 | あり 定年年齢 一律60歳 |
| 再雇用制度 | あり 上限年齢 上限65歳まで |
| 勤務延長 | なし |
| 入居可能住宅 | なし |
| 利用可能託児施設 | なし |
| 外国人雇用実績 | あり |
| 採用人数 | 1人 募集理由増員 |
| 選考方法 | 面接（予定2回） |
| 選考結果通知 | 選考結果通知のタイミング 面接選考後 面接選考結果通知 面接後8日以内 |
| 求職者への通知方法 | 郵送，電話，Ｅメール |
| 選考日時等 | その他 その他の選考日時等書類到着後３日以内に連絡（書類選考なし） |
| 選考場所 | 〒850-0931 長崎県長崎市南山手町１－１８ 「ＡＮＡクラウンプラザホテル長崎グラバーヒル」 地図を見る 最寄り駅 大浦天主堂電停・駅 最寄り駅から選考場所までの交通手段徒歩 所要時間 2分 |
| 応募書類等 | 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書 応募書類の送付方法郵送，その他 その他の送付方法 持参も可 郵送の送付場所 〒850-0931 長崎県長崎市南山手町１－１８ ＡＮＡクラウンプラザホテル長崎グラバーヒル |
| 応募書類の返戻 | あり |
| 選考に関する特記事項 | ※適性検査あり |
| 担当者 | 課係名、役職名 管理支配人 担当者（カタカナ） イノウエ ナオコ 井上 直子 電話番号095-818-6606 ＦＡＸ 095-818-6931 Ｅメール soumu@anacrowneplaza-nagasaki.jp |
| 求人に関する特記事項 | ※諸手当：家族手当、役職手当、資格手当、宿泊手当 健康増進手当、調理業務手当、残業手当、深夜割増手当、 住宅家賃手当あり ・宿泊手当：５００円（１勤務） ・家族手当：１０，０００円 ・役職手当：１０，０００円～４０，０００円 ・資格手当：２，０００円～１０，０００円 （調理師、専門調理師、実用英語技能検定、ＴＯＥＩＣ、中国語、 韓国語、ドイツ語、フランス語検定、ホテルビジネス実務検定、 ＨＲＳサービス技能検定等）※全４５種類あり ・健康増進手当：５００円（喫煙しない方のみ） ・調理業務手当：７００円（１勤務） ・住宅家賃補助：賃料の５０％（上限３０，０００円） （賃貸住宅居住者で、従業員本人が契約者の場合） ※福利厚生：育児・介護休業制度、慶弔見舞金制度、社内利用割引 制度、宿泊優待制度、資格取得補助制度、ベネフィットステー ション加入 |
| 事業所からのメッセージ | 将来の調理部門の体制強化を目的として、 一般職から主任クラスまで幅広く経験者を募集します。 ホテルや宴会場等での調理実務経験があり、 即戦力として宴会料理の調理に対応可能な方を優先的に採用します 。 経験・能力・これまでの実績を考慮して基本給を決定し、 役職に応じて役職手当を支給します。 |
| 職務給制度 | なし |
| 復職制度 | なし |
| 福利厚生の内容 | 育児介護休業制度、慶弔見舞金制度、宿泊優待制度、 社内利用割引制度、資格取得補助制度他、 ＪＴＢえらべる倶楽部加入 |
応募方法・選考等
| 紹介期限日 | 2026年11月30日2026年11月30日 |
|---|---|
| 求人番号 | 42016-03410461 |
| 紹介場所 | ハローワークプラザ長崎 |
| 受付年月日 | 2026年9月2日 |
| 紹介期限日 | 2026年11月30日 |
| オンライン自主応募の受付 | 不可 |
| トライアル雇用併用の希望 | 希望しない |
| 試用期間 | あり 期間６ヶ月 試用期間中の労働条件 同条件 |
| 採用人数 | 1人 募集理由増員 |
| 選考方法 | 面接（予定2回） |
| 選考結果通知 | 選考結果通知のタイミング 面接選考後 面接選考結果通知 面接後8日以内 |
| 選考日時等 | その他 その他の選考日時等書類到着後３日以内に連絡（書類選考なし） |
| 選考場所 | 〒850-0931 長崎県長崎市南山手町１－１８ 「ＡＮＡクラウンプラザホテル長崎グラバーヒル」 地図を見る 最寄り駅 大浦天主堂電停・駅 最寄り駅から選考場所までの交通手段徒歩 所要時間 2分 |
| 応募書類等 | 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書 応募書類の送付方法郵送，その他 その他の送付方法 持参も可 郵送の送付場所 〒850-0931 長崎県長崎市南山手町１－１８ ＡＮＡクラウンプラザホテル長崎グラバーヒル |
| 応募書類の返戻 | あり |
| 選考に関する特記事項 | ※適性検査あり |
会社情報
| 会社名 | 株式会社グラバーヒル この企業の求人一覧 |
|---|---|
| 所在地 | 〒850-0931 長崎県長崎市南山手町１－１８ |
| 従業員数 | 企業全体 223人 就業場所 97人 うち女性 39人 うちパート 11人 |
| 設立年 | 平成元年 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 労働組合 | なし |
| 事業内容 | ホテル業 【マイページあり】 |
| 会社の特長 | 当社は、長崎観光の中心地である南山手にホテルと、長崎駅隣接地 にヒルトン長崎を有し、この２つのホテルをもって観光長崎の発展 に寄与していきます |
| 役職／代表者名 | 役職 代表取締役 代表者名 松藤 章喜 |
| 法人番号 | 6310001000689 |
| 就業規則 | フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 |
| 育児休業取得実績 | あり |
| 介護休業取得実績 | あり |
| 看護休暇取得実績 | 該当者なし |