食品製造技術者の求人・採用情報（三重県）

仕事内容：
全国に約１８０店舗を展開する口福堂で愛されている、あんこや団子、大福、どら焼きなど和菓子の製造を行っています。
■製造工程・あんこ（北海道産小豆）、団子、大福等の製造・食材、資材の管理（発注計画の立案、発注）・製造機械設備の管理（稼働状況の確認、トラブル時の対応）・衛生管理■配送工程・製造品の箱詰め■人員管理・シフト作成、教育将来的にキャリアを高める教育や管理など、工場全体の管理マネジメントを行えるよう環境も整っています。
＜やりがい＞店頭でお客様の笑顔を見かけることや、「美味しい」のお声をいただくことが、何よりのやりがいです！変更の範囲：会社の定める業務

仕事内容：
ナチュラルウォーターの製造のお仕事です。
・製造ラインでの作業（立ち仕事です）〔変更範囲：変更なし〕

仕事内容：
惣菜「柿安ダイニング」や和菓子「口福堂」などの店舗、工場で製造し販売する商品の商品情報作成、衛生管理、細菌検査など。
・商品の原材料表示作成・商品の栄養成分算出・食品表示法、食品衛生法、景品表示法などに対する法令確認・使用する原材料の規格書確認、更新・取引先へ提出する商品規格書作成・商品の細菌検査、理化学検査など・店舗の衛生点検、指導・工場の衛生点検、指導、ＨＡＣＣＰ対応キャリアアップできる環境でやりがいある仕事を任されたい方、歓迎（変更の範囲：会社の定める業務）

仕事内容：

＊新規事業として立ち上げたレトルト・冷凍食品の製造現場での調理・管理業務
＊責任者として受注・生産管理業務【変更範囲：当社業務内容全般】

仕事内容：

＊原料納入時より、乾燥・裁断・カット・粉砕工程・梱包・機械洗浄・工場内外の清掃等
＊ライン作業ではなく、作業工程表に従い作業者の判断にて製造していただきます。

＊原料は主に海藻・野菜・米殻類・エビ・カニ等の甲殻類。
製品は主に２０Ｋｇまでの梱包に仕上げですが、原料納入時には２０Ｋｇを超える物もあります。
〔変更範囲：変更なし〕

仕事内容：

＊新規事業として立ち上げたレトルト・冷凍食品の製造現場での調理・管理業務
＊責任者として受注・生産管理業務【変更範囲：当社業務内容全般】

仕事内容：
★１１月から翌４月まで当社の日本酒の製造期間です。
具体的には次のような工程に分かれており、これらが仕事内容になります。
これ以外に出荷作業はあります。
１麹（こうじ）つくり→２仕込み作業→３もろみ管理→４上槽→５瓶詰め変更範囲：★５月から１０月まで日本酒の製造はございません。
農作業、出荷、営業、商品企画などをします。
当社は自社でお酒の原料になる山田錦という酒米も栽培しており、酒米の栽培から収穫しお酒になるまで一貫して経験できます。

仕事内容：
お菓子製造に関し、衛生・品質管理業務の補助を行います。
・商品表示、製品品質のチェック・製品規格書の作成・工場内の検査記録管理・工場内の各工程ライン作業の巡回、チェック◎週５日のうち、１～２日は出社していただきますが、３～４日は在宅勤務可能。
（変更範囲：変更なし）

仕事内容：
コンビニエンスストアに提供しているお弁当・お惣菜の調理、調製（盛付）を担当します。
パート・アルバイトスタッフと連携しながら、計画通りに生産が進んでいるかどうかを確認します。
業務効率に着目し、どうすれば高い生産性が発揮できるのかを考えて、指示を出していきましょう。
工場では常に５０～５５品目を製造しています。

＊食品製造業に興味のある方
＊ご応募される方は、ハローワークから「紹介状」の交付を受けてください。
「変更範囲：会社の定める業務」