西洋料理調理人の求人・採用情報

仕事内容：
・バーガー類・ステーキなどをマニュアル通りに調理・接客業務 レシピ通りに料理を作っていただきますので、飲食未経験の方でも すぐに覚えることができます。あなたの経験・スキルに応じてお仕 事をお任せしていくので、着実にステップアップできます。 将来的には・・・ブランディングにも携わっていただきます！　肉 や野菜などの素材を厳選・徹底的なホスピタリティ・ＳＮＳなどで も話題が呼べるメニューづくり・どこにも似ていないお店の空間・ 雰囲気づくり 上記の内容をお持ちのスキルや経験を考慮してできる範囲の業務を お願いしていきます。 （変更範囲：変更なし）

仕事内容：
【２０２７年３月開業予定／年間休日１２０日／賞与実績４ヵ月】 ■２０２６年６月２５（木）、２６日（金）　説明選考会開催！ 会員制リゾートホテルという特性からお客様との距離が近く、 お一人おひとりに応じた「テーラーメイドのおもてなし」を提供で きる。それが、当社が運営するホテルの一番の強みです。 具体的な仕事内容は洋食厨房内の調理業務・マネジメント全般です 。 日本全国、その土地の食材や調理法にもこだわった本格的な料理を 学べスキルアップが可能です。また、ご利用いただくお客様は富裕 層の方が多く、満足していただける料理や知識など学んでいただけ ます。 「働き方改革関連認定企業」【変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容：
弊社運営の貸会議室におけるパーティー・懇親会のケータリング調 理や天神スカイホール内カフェのランチ調理をお願いいたします。 ※その他、付随する業務をお願いいたします。 ※パーティー・懇親会のお料理は手作り・出来合いの割合は５：５ 程度になります。 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容：
○「ステーキレストラン菱屋　海賊船」での調理業務 ＊ステーキ、その他料理の調理 　仕込み～調理～盛り付けなど ＊洋食・和食の調理経験者、調理師免許あれば尚可 【変更範囲】変更なし

仕事内容：
◎ホテルの「婚礼」「宴会」「法要」「レストラン」の調理業務。 　（和食・洋食・中華・イタリアン） ・食材の仕込みと調理業務。 ・盛り付け業務。 ・食材の管理業務。 ・その他、付随する業務全般を行っていただきます。 変更範囲：変更なし

仕事内容：
ホテル内レストランでの調理業務です。 ２０２５年９月新レストランがオープンしました。 ・既存レストラン：ビュッフェ料理が中心 ・新館レストラン：コース料理、アラカルトが中心 ・カフェ＆バー：軽食、ケーキ ・宴会場：コース、ビュッフェ、セットメニューなど ・その他：ルームサービスあり オーナー会社が関西電力グループならではの安定した基盤で、イン ターコンチネンタルホテルズグループの国際的な視点を持って働け る職場です。【変更範囲：会社が定める業務】

仕事内容：
ベイクショップの全ての食材を準備する。全ての食料品を清潔な容 器に入れ、日付を入れたラベルを貼り、冷蔵庫の中で管理する。ベ ーカリー製品、ロールパン、パン、ケーキ、パイ、プリン、クッキ ーなどの材料を基本レシピに基づいて混ぜ合わせ準備し焼く。ケー キや焼き菓子のデコレーションをする。オーブンやベーカリー製品 を作るためのさまざまな道具や機械を指示にしたがって操作する。 担当するセクションの料理の準備、および食材の管理を行う。料理 の質や量の管理、および味や盛り付けなどをチーフコックの指示通 りに行う。その他の関連した業務を行う。 ［変更の範囲：諸機関労務協約　附表Ｉ職務定義書の範囲内］

仕事内容：
◆レストランでのランチ、ディナーの際の調理業務全般 ・下ごしらえ～盛りつけなど ・その他付随する業務 ☆ユニフォームを支給します。 ★主に洋食メニューでレシピがあるので、未経験の方でも 　覚えられます。 ＊業務の変更範囲：変更なし

仕事内容：
◆焼肉割烹店の調理業務全般 ・仕込み～盛りつけなど ・その他付随する業務 ☆ユニフォームを支給します。 ★お肉をカットしたり、盛り付けたりと手順が簡単なので未経験の 　方でも覚えられます。 変更範囲：変更なし

仕事内容：
スープカレー店「Ｓｕａｇｅ」各店での就業となります。 ☆ホール作業・洗い場作業・仕込み作業・その他付随する作業 ☆アルバイトスタッフシフト管理・教育 ☆ＳＮＳ管理・発注仕入れ業務　「業務の変更範囲：変更なし」 【Ｓｏｕｐ　Ｃｕｒｒｙ　Ｓｕａｇｅ札幌市内５店舗所在地】 札幌市中央区南４西５都志松ビル２階 札幌市中央区南４西５－８－８アイビル２－２階 札幌市中央区北３西３－１－１大同生命ビルｍｉｒｅｄｏ２階 札幌市中央区円山西町７丁目１－１ 札幌市豊平区平岸１条１８ー１－６ルワズィール天神山１階

仕事内容：
＊ハンドドリップ珈琲と、ふわふわのスフレパンケーキ、その他多 彩なメニューが揃う星乃珈琲店での調理、接客のお仕事です。 ＊商品力には自信を持っている当社の調理レシピを覚え、商品を作 っていただきます。ハンドドリップ珈琲の抽出や、接客ももちろん 行います。 ＊自身の業務取得後は、アルバイト教育や、食材管理等の管理業務 も覚え、店長職を目指して頂きます。 ＊複数店舗を統括するエリアマネージャーへの道も開けます。将来 的には社内の様々な部署への異動も可能です。 変更範囲：変更なし

仕事内容：
＊ハンドドリップ珈琲と、ふわふわのスフレパンケーキ、その他多 彩なメニューが揃う星乃珈琲店での調理、接客のお仕事です。 ＊商品力には自信を持っている当社の調理レシピを覚え、商品を作 っていただきます。ハンドドリップ珈琲の抽出や、接客ももちろん 行います。 ＊自身の業務取得後は、アルバイト教育や、食材管理等の管理業務 も覚え、店長職を目指して頂きます。 ＊複数店舗を統括するエリアマネージャーへの道も開けます。将来 的には社内の様々な部署への異動も可能です。 変更範囲：変更なし

仕事内容：
＊ハンドドリップ珈琲と、ふわふわのスフレパンケーキ、その他多 彩なメニューが揃う星乃珈琲店での調理、接客のお仕事です。 ＊商品力には自信を持っている当社の調理レシピを覚え、商品を作 っていただきます。ハンドドリップ珈琲の抽出や、接客ももちろん 行います。 ＊自身の業務取得後は、アルバイト教育や、食材管理等の管理業務 も覚え、店長職を目指して頂きます。 ＊複数店舗を統括するエリアマネージャーへの道も開けます。将来 的には社内の様々な部署への異動も可能です。 変更範囲：変更なし