調理補助者、調理人見習の求人・採用情報

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調理補助者、調理人見習の求人・採用情報
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調理補助者、調理人見習の求人・転職一覧

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職種解説 (請)まいらいふ倉敷(倉敷市沖新町)調理師パートスタッフ

株式会社 アーサー
1,100円〜1,300円 パート労働者
岡山県倉敷市 職種:評価

仕事内容:
当施設の厨房で入居者様や職員様の食事提供業務を行っています。 安心安全で美味しい食事を調理・提供するのがお仕事です!   ★当初主にお任せする業務★ 調理(炊飯・汁物・小鉢&メイン調理)・具材切込み・盛付・配膳 ・洗浄などを中心にまずは流れを覚えて頂きます。(1ヶ月~3ヶ 月程度) 朝食・30食 昼食・30食 夕食・30食の食数が平均。 本人のご希望があれば、正社員への登用もあります。 頑張った分・能力が上がった分を評価しています!! 【業務変更範囲:変更なし】

登録日:2026年4月24日

職種解説 ホテル朝食調理スタッフ/ホテルアマネク別府ゆらり

株式会社アマネク
210,000円〜250,000円 正社員
大分県別府市 職種:品質管理

仕事内容:
別府駅徒歩3分のホテルにて朝食スタッフを募集します。朝食会場 の準備、料理の補充、簡単な調理、配膳・下膳、清掃などを担当い ただきます。未経験の方も歓迎しており、基礎から丁寧に指導しま すのでご安心ください。「安定した環境で長く働きたい」「調理ス キルを身につけたい」という方にも最適です。将来的には品質管理 やメニュー開発にも挑戦可能。週休二日制・毎年昇給あり。※早朝 5時出勤・中抜け勤務あり(詳細は面接時にご説明します) 変更範囲:会社の定める業務

登録日:2026年4月22日

職種解説 キッチン調理スタッフ

株式会社 ヤツガタケシゴトニン
1,100円〜1,300円 パート労働者
長野県諏訪郡原村 職種:マーケティング

仕事内容:
原村の八ヶ岳自然文化園内にあるカフェレストランです。 キッチンにて八ヶ岳エリアの地域産品を使用した、調理・調理補助 (調理,盛り付け,洗い場,仕込み)を担当していただきます。 土・日・祝に勤務可能な方 大歓迎です! 調理が好きな方、八ヶ岳・諏訪エリアが好きな方歓迎します! ※変更範囲:変更なし

職種解説 (請)調理補助

株式会社 三和商会
1,070円〜1,150円 パート労働者
長野県松本市 職種:受付

仕事内容:
○以下の業務を担当いただきます。  *90食程度の食事提供をする仕事です。  *2~3名で作業にあたります。  *盛付、配膳、洗浄等の仕事です。 ※変更範囲:変更なし

登録日:2026年4月21日

職種解説 厨房調理とレストランでの接客(川根温泉ふれあいの泉)

株式会社川根町温泉
190,667円〜209,734円 契約社員
静岡県島田市 職種:受付

仕事内容:
◎川根温泉ふれあいの泉内食堂の厨房調理補助やカウンターでの  配膳が主な業務です。 ●濃い茶そばや、幻の塩ラーメンといったオリジナル商品の他デザ  ート、季節の料理などの調理盛り付けの他、食材準備、調理器具  や食器の準備、洗浄、片付け、下ごしらえなど ●朝の清掃、食事のオーダー受付、給茶機の管理、配膳、ソフトク  リームの販売、サーバー等機械の洗浄、片付、皿洗いの補助等 ◆先輩スタッフが丁寧にサポートします。  経験がない方でも大丈夫です。 【変更範囲:事業所の定める範囲】

登録日:2026年4月20日

職種解説 厨房調理とレストランでの接客(川根温泉ふれあいの泉)

株式会社川根町温泉
1,100円〜1,190円 パート労働者
静岡県島田市 職種:受付

仕事内容:
◎レストランでの厨房調理補助や受付が主な業務です。予め食券  機で購入された、オーダーを厨房に伝え、出来あがりをコール  ボタンで呼び出し&お渡しして頂きます。 〇厨房調理補助では、人気の幻の塩ラーメンといったオリジナル  商品の他デザート、定食、丼物などの調理盛り付けの他、食材  下ごしらえ、調理器具や食器の準備、洗浄、片付け等 〇受付では、朝の清掃、オーダー受付、給茶機の管理、ソフトク  リームの販売、サーバー等機械の洗浄、片付、皿洗いの補助等 ◆先輩スタッフが丁寧にサポートします。  経験がない方でも安心して働けます。 【変更範囲:事業所の定める範囲】

登録日:2026年4月20日

職種解説 レストラン★労働日数について相談可能

富士観光開発 株式会社(フジカントリークラブ)
1,050円〜1,050円 パート労働者
佐賀県佐賀市 職種:受付

仕事内容:
○ホールでの注文受付・配膳・片付け ◎10~15時(休憩30分)の週5勤務です。 【子育て応援求人】【60歳以上シニア応援求人】   《応募にはハローワークの紹介状が必要です》 【変更範囲:変更なし】

登録日:2026年4月17日

職種解説 ホール・キッチン補助スタッフ

信楽炭火鶏焼き 鶏囲
1,100円〜1,100円 パート労働者
滋賀県甲賀市 職種:受付

仕事内容:
・お客様のご案内 ・席への誘導 ・注文受付 ・料理、ドリンクの提供 ・七輪の使い方や焼き方のレクチャー ・テーブルの片付けセッティング ・調理補助(食材のカット等) 【変更範囲】変更無し

登録日:2026年4月16日

職種解説 調理補助A(北の厨房 安城更生病院店)

株式会社 デンショク
1,140円〜1,140円 パート労働者
愛知県安城市 職種:事務

仕事内容:
安城更生病院内のレストラン兼職員食堂「北の厨房」にて調理補助 スタッフの募集です。 【具体的な業務】 (職員食堂)調理補助、一部事務作業あり       簡単な調理、仕込み、各所清掃、厨房作業全般 *雇用期間満了後、6ヶ月毎の更新 *業務の変更範囲:変更なし

登録日:2026年4月22日

職種解説 ホール・調理補助スタッフ(長崎県長崎市)

(事業所の意向により公開していません)
300,000円〜350,000円 正社員
長崎県長崎市 職種:事務

仕事内容:
※主な業務※お客様の案内・接客オーダー・料理ドリンクの提供・       食材の仕込・調理盛付・パソコン作業(事務作業) まずはお店の雰囲気や実務に慣れていただき、ご希望や実力に応じ てゆくゆくは店長になることも可能。今後新規店舗オープン予定。 ☆未経験・独立開業希望者歓迎☆丁寧に指導しますので安心してご 応募下さい 全席完全個室で総料理長自慢の絶品料理の数々。まかないあり! 店の営業時間は17:00~00:00で深夜営業なし。終電で帰 れます。(車の送りあり) 予約があればランチ営業あり。その際は8時間勤務以内でシフト制 定期的に調理講習会をやっておりフォロー体制も整っています。 【変更範囲:変更なし】

登録日:2026年4月22日

職種解説 調理補助

社会福祉法人 ゆたか会 ゆたか保育園
1,141円〜1,145円 パート労働者
埼玉県北葛飾郡松伏町 職種:事務

仕事内容:
ゆたか保育園に於いて、調理補助を担当していただきます。 (主な担当業務) ・保育園内における給食調理の補助 ・1回あたりの調理食数は200食程度 *現在の調理スタッフは正社員2名、パート2名体制です。 *午前、午後のおやつ提供と給食の調理です。  <欠員補充による募集>      「変更範囲:変更なし」

登録日:2026年4月21日

職種解説 (出雲市/出雲大社店) 販売接客・調理・事務補助等

株式会社 清松庵
155,467円〜240,800円 正社員
島根県出雲市 職種:事務

仕事内容:
「EBINOYA清松庵 出雲大社店」勤務 または 「The Gift Izumo」勤務 *カフェ調理・接客・管理補佐 *店舗・売り場管理、商品管理、伝票整理 *しめ縄等地域工芸品製作・講習 ◆管理・商品開発等できるようになりたい方歓迎! [業務範囲:変更なし、配置換:なし]

登録日:2026年4月21日

職種解説 軽作業及び支援業務

合同会社 ごえもん 就労継続支援A型事業所 ごえん
1,050円〜1,050円 パート労働者
宮城県登米市 職種:事務

仕事内容:
主に日替わり弁当の作成・販売・配送補助・清掃・軽作業・農業で す。また、障がいのある利用者さんの支援業務もあります ●就労継続支援A型事業所です。障がいのある利用者さんと共に業  務を行います。  毎日150個以上のお弁当を作成し、地域の企業・学校・病院へ  配達しています。 ●定年年齢以上の方応募可能です(労働条件は個別相談) 【変更範囲:弁当製造関連全般・飲食店業務全般・内職・事務業務 ・農業業務全般・食品加工業務全般・清掃業務全般・漁業関連業務 全般・配達業務・施設外就労先での業務全般等】

登録日:2026年4月20日

職種解説 レストラン調理人及び調理補助者

協同組合 長野アークス
1,061円〜1,200円 パート労働者
長野県長野市 職種:事務

仕事内容:
レストランにてお客様にランチを提供する仕事です。 美味しかったとお客様からいってもらえるランチを考えられる方。 是非一緒にやってみませんか。 お待ちしております。

登録日:2026年4月20日

職種解説 学校給食調理スタッフ(責任者)/久留米市北野町

学校法人 中村学園事業部
1,170円〜1,170円 パート労働者
福岡県久留米市 職種:事務

仕事内容:
久留米市立金島小学校内給食室での調理業務です。 1日100食程度をスタッフ4名で対応願います。 検品~下処理~調理~配缶~洗浄までの厨房内従事主体。 責任者として事務作業もあります。 「変更範囲:変更なし」

登録日:2026年4月20日

職種解説 学校給食調理スタッフ(副責任者)/久留米市北野町

学校法人 中村学園事業部
1,135円〜1,135円 パート労働者
福岡県久留米市 職種:事務

仕事内容:
久留米市立金島小学校内給食室での調理業務です。 1日400食程度をスタッフ5名で対応願います。 検品~下処理~調理~配缶~洗浄までの厨房内従事主体。 事務作業もあります。 「変更範囲:変更なし」

登録日:2026年4月20日

職種解説 デイサービス厨房職員

株式会社 オールプロジェクト
1,140円〜1,140円 パート労働者
千葉県君津市 職種:事務

仕事内容:
*デイサービスの厨房業務です。配達、調理補助、盛り付け、食器  洗浄、厨房清掃、おやつの準備等をお願いいたします。  相談の上、食材の発注業務、献立表作成などの事務作業をお願い する場合があります。 <別途就業場所>  君津市貞元495 つばさデイサービスセンター貞元                                     *「変更範囲:変更なし」

登録日:2026年4月17日

職種解説 朝食スタッフ(大阪市中央区)

株式会社 魚国総本社
1,300円〜1,300円 パート労働者
職種:バイク

仕事内容:
大阪市中央区西心斎橋のビジネスホテル内朝食スタッフです。 ※パン焼成・盛付・仕込み・洗浄主にキッチン内の簡単な  お料理を作るお仕事です。  ※バイク通勤が可能です。 ※開始勤務時間相談可 ※経験者優遇♪未経験の方でも大丈夫です! 【変更範囲:変更なし】

登録日:2026年4月13日

職種解説 (契約)横浜市鶴見区/調理補助(準社員)

株式会社 マルベル
1,225円〜1,225円 パート労働者
神奈川県横浜市鶴見区 職種:宅配

仕事内容:
研究所内社員の方が利用する社員食堂となります。 シフト制で、希望の働き方をご相談可能!。 しっかり稼ぎたい方、空きの日に稼ぎたい方、歓迎。 初心者の方も、決まった作業で安心して働いていただけます。 *開店準備、調理補助、販売、片付け(洗浄・清掃・ごみ捨て他) *未経験・初心者の方でも大歓迎、家事経験が活かせます。 *子育て現役世代の主婦の方、多数勤務中!直ぐに慣れます。 ◎昼食営業:約250食程 (定食、パスタ、丼、カレー・他) ※変更範囲:変更なし

登録日:2026年4月23日

職種解説 ☆こども園調理補助スタッフ募集☆ (パート)

東毛福祉事業協同組合(東毛給食センター)
1,100円〜1,200円 パート労働者
群馬県太田市 職種:宅配

仕事内容:
元気いっぱいな園児たちに給食と笑顔を提供するお仕事です。 ・園児の食事、おやつの調理業務 ・食材の運搬・盛付、食器類洗浄 ・その他付随業務 変更範囲:変更無し 『応募にはハローワーク紹介状が必要となります』 『オンライン自主応募の場合ハローワーク紹介状は不要です』

登録日:2026年4月22日

職種解説 調理補助

株式会社FUJITA Bond
1,100円〜1,200円 パート労働者
石川県金沢市 職種:宅配

仕事内容:
・簡単な調理補助 ・野菜を洗う、切る。 ・お弁当におかずを詰める。 ・食器洗浄 ・調理場のお掃除 【業務範囲:変更なし】 ※応募される方は、ハローワークから「紹介状」の交付を受けて下 さい。

登録日:2026年4月22日

職種解説 調理補助(中部電力)

株式会社てしおフーズ
1,087円〜1,087円 パート労働者
三重県津市 職種:宅配

仕事内容:
社員様へのお食事の提供です 食事の盛り付け、後片付けが基本的なお仕事です。 ベテランスタッフが指導してくれますので安心して下さい。 *変更範囲:変更なし

登録日:2026年4月22日

職種解説 調理スタッフ[霧島市溝辺町]

伊田食品 株式会社
1,026円〜1,200円 パート労働者
鹿児島県霧島市 職種:宅配

仕事内容:
○鹿児島空港内2階にある大空食堂(和食・洋食)にて調理業務や 調理補助業務全般及び洗い場での洗浄作業や清掃作業に従事してい ただきます。 ・その他、付随する業務 *60歳以上の方の応募も歓迎します(※募集内容と同条件です) *業務の変更範囲:事業所の定める業務

登録日:2026年4月22日

職種解説 調理パート(朝霞西高等学校/朝霞市)

株式会社 ニフス
1,141円〜1,141円 パート労働者
埼玉県朝霞市 職種:宅配

仕事内容:
朝霞市内の【朝霞西高等学校】において、食事のサービス業務を受 託しており、厨房において調理業務を行っていただきます。 献立の沿った調理・盛付け・配膳・下膳・洗浄等 変更範囲:変更なし 【請負業務】

登録日:2026年4月21日

職種解説 調理補助(宮城県刈田郡蔵王町)老健リラの郷9177

ハーベスト 株式会社
1,038円〜1,073円 パート労働者
宮城県刈田郡蔵王町 職種:宅配

仕事内容:
介護老人保健施設の食堂にて、 配膳や盛り付け・仕込み・洗浄などの調理補助業務をお願いします 。 ご利用になる多くの方に温かい食事を素早く提供できるよう、 それぞれの業務に工夫を凝らしています。 未経験からでもチャレンジ可能です。 料理が好き、食事が好きな方、ぜひご応募ください。 (請負業務) (業務の変更の範囲:変更なし)

登録日:2026年4月20日

職種解説 企業内食堂での調理補助(ソディック加賀事業所)

スバル食品 株式会社
1,100円〜1,100円 パート労働者
石川県加賀市 職種:宅配

仕事内容:
社員食堂での調理補助 ・盛付/仕込み/接客/洗浄/後始末 【変更範囲:変更なし】 ◎応募の際には、ハローワークで紹介状を受けてください。

登録日:2026年4月20日

職種解説 調理補助(長浜店)

株式会社 フーズネット
1,200円〜1,200円 パート労働者
滋賀県長浜市 職種:宅配

仕事内容:
寿司飯の炊飯、野菜の仕込み うどん、赤だし、茶わん蒸し、揚げ物類の調理、洗い場 変更範囲:ホール接客業務

登録日:2026年4月20日

職種解説 調理補助(藤沢市)ミモザ湘南台新館1359

ハーベスト 株式会社
1,300円〜1,300円 パート労働者
神奈川県藤沢市 職種:宅配

仕事内容:
福祉施設にて、配膳・盛り付け・仕込み・洗浄などの 調理補助業務をお願いします。 ご利用になる多くの方に温かい食事を素早く提供できるよう、 それぞれの業務に工夫を凝らしています。 未経験からでもチャレンジ可能です。 料理が好き、食事が好きな方、ぜひご応募ください。 (請負業務) (業務の変更の範囲:変更なし)

登録日:2026年4月17日

職種解説 調理補助(東京都江戸川区)やすらぎの里北小岩20898

ハーベスト 株式会社
1,250円〜1,250円 パート労働者
東京都江戸川区 職種:宅配

仕事内容:
福祉施設にて、配膳・盛り付け・仕込み・洗浄などの 調理補助業務をお願いします。 ご利用になる多くの方に温かい食事を素早く提供できるよう、 それぞれの業務に工夫を凝らしています。 未経験からでもチャレンジ可能です。 料理が好き、食事が好きな方、ぜひご応募ください。 (請負業務) (業務の変更の範囲:変更なし)

登録日:2026年4月17日

職種解説 調理補助(神奈川県横浜市青葉区)わかたけの杜23295

ハーベスト 株式会社
1,300円〜1,350円 パート労働者
神奈川県横浜市青葉区 職種:宅配

仕事内容:
福祉施設にて、配膳・盛り付け・仕込み・洗浄などの 調理補助業務をお願いします。 ご利用になる多くの方に温かい食事を素早く提供できるよう、 それぞれの業務に工夫を凝らしています。 未経験からでもチャレンジ可能です。 料理が好き、食事が好きな方、ぜひご応募ください。 (請負業務) (業務の変更の範囲:変更なし)

登録日:2026年4月17日

調理補助者、調理人見習の仕事とは?

調理補助者と調理人見習いの職業・職種を知ろう!

料理の世界には多くの魅力が詰まっています。家庭での料理だけでなく、飲食店やホテル、ケータリングなど、たくさんの場所で活躍できる調理関連の職種があります。その中でも「調理補助者」と「調理人見習い」の2つの職業について詳しく見ていきましょう。

調理補助者とは?

調理補助者は、主にキッチンでの調理作業を補助する役割を担っています。具体的には、以下のような業務を行います。

- 食材の下処理
食材を洗ったり、切ったり、計量したりする作業です。野菜の皮をむく、肉を切り分けるなど、基本的な技術が必要です。

- 調理器具の管理
調理器具や器具を整頓したり清掃したりすることも大切な仕事です。キッチンが清潔で整理整頓されていると、スムーズに調理が進みます。

- 料理の盛り付け
出来上った料理を美しく盛り付ける作業も含まれます。見た目の美しさは料理の重要な要素です。

- 食器の洗浄
調理が終わった後の食器や器具を洗浄し、次回の使用に備える仕事です。

調理補助者は、専門的な資格や経験がなくても始められることが多い職種です。初めての方でも興味を持って始めやすいのが魅力です。

調理人見習いとは?

調理人見習いは、調理師のもとで調理技術を学ぶ職業です。より専門的な技術や知識を身につけることが主な役割です。具体的には、次のような業務を行います。

- 基礎調理技術の習得
包丁の使い方、火の調整、調味料の使い方など、さまざまな基礎技術を学びます。料理に必要なスキルを一から身につけることができます。

- レシピの理解と実践
先輩の指導のもとで、さまざまなレシピを理解し、実際に調理をしてみることが求められます。失敗を恐れず、試行錯誤を重ねることで成長します。

- 衛生管理
調理場は衛生面に配慮しなければなりません。調理人見習いとしても、衛生管理や食材の扱い方についてしっかり学ぶことが求められます。

- チームワーク
調理は一人で行う作業ではありません。チームで協力しながらスムーズな調理を行うためのコミュニケーション能力も重要です。

調理人見習いは、将来調理師として独立することを目指す方にとって、非常に有意義な経験となります。

調理補助者と調理人見習いの違い

それぞれの職種は似ているようで、役割や求められるスキルには明確な違いがあります。

スキルのレベル

調理補助者は基本的な調理補助のスキルを持っていれば始められますが、調理人見習いはより専門的な知識や技術を学びながら成長する必要があります。

将来のキャリアパス

調理補助者から経験を積んで、調理人見習いへとステップアップすることは可能です。調理人見習いから調理師への道も広がっており、さらなるキャリアアップが期待できます。

給与と待遇

一般的に、調理人見習いの方が給与が高い傾向にあります。専門的なスキルを身につけることで、より良い待遇を得ることができるでしょう。

まとめ

調理補助者と調理人見習いは、料理の世界で重要な役割を果たしています。調理補助者は基本作業を行うことで、キッチンの運営を支える役割があり、調理人見習いは専門的な技術を学びながら成長する大切なポジションです。

それぞれの職業は魅力的でやりがいがありますので、自分に合ったスタートを切ることができるでしょう。料理に興味がある方は、ぜひこの世界に飛び込んでみてください。

自分自身のスキルを磨きながら、多くの人に喜ばれる料理を作る楽しさを感じられること間違いなしです!

調理補助者、調理人見習の求人分析

調理補助者、調理人見習の求人分析を掲載予定
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調理補助者・調理人見習いの職業と職種の特徴

こんにちは。今日は調理補助者や調理人見習いとして働くことについてお話ししたいと思います。

1. 調理補助者とは

調理補助者は、調理師やシェフを支える重要な役割を担っています。具体的には、食材の下ごしらえや、調理器具の洗浄、料理の盛り付けなどを行います。

主な業務内容

- 食材の準備:野菜を切ったり、肉を下処理したりします。これによって、メインの料理人がスムーズに調理を進められます。

- 器具の管理:使用した調理器具を洗浄し、整理整頓しておくことが求められます。

- 簡単な調理:スープやサラダなど、簡単な料理を担当することもあります。

2. 調理人見習いとは

調理人見習いは、専属の調理師のもとで実践的な技術を学びながら、プロの料理人を目指す立場です。基礎から応用まで学ぶ機会が多く、経験を積むことができる職種です。

主な業務内容

- 多様な調理技術の習得:さまざまな料理を学びながら、技術や手法を習得します。

- 先輩へのサポート:調理師の指示を受けながら、調理全般を手伝います。

- メニュー開発の助力:時には新メニューのアイデアや試作に関わることもあります。

3. どちらの職種も求められるスキル

コミュニケーション能力

調理補助者も調理人見習いも、職場の仲間とのコミュニケーションが非常に重要です。指示を受けたり、チームでの連携を図ったりすることが日常的に求められます。

忍耐力と素早さ

厨房は時間との勝負です。調理補助者は素早く作業を進める必要がありますし、調理人見習いも同様に、正確かつ迅速に行動することが求められます。

責任感

それぞれの作業が料理の完成度に直結しますので、自分の役割に対して責任をもって行動することが大切です。この意識を持つことで、より信頼される存在となります。

4. 学びの場としての特徴

調理補助者と調理人見習いは、専門的なスキルを学べる場所であり、新しい技術や知識を習得するチャンスが豊富にあります。特に、調理人見習いは、勤務中に実践的なトレーニングを受けながら、料理の世界を広げていくことができます。

5. キャリアパス

この業界では、多くのキャリアパスが用意されています。調理補助者としてスタートし、経験を積んで調理師資格を取得することで、さらにランクアップすることが可能です。また、特定の料理に特化したシェフになる道も多く開かれています。

まとめ

調理補助者や調理人見習いは、料理の世界での第一歩を踏み出す大変魅力的な職種です。実際に体験しながら学ぶことができ、同時に多くの人とコミュニケーションを図る場でもあります。

働く環境も多様で、レストランやカフェ、ホテルなど多くの選択肢があります。新しい料理に出会えたり、自分の成長を感じたりできる瞬間が多い職種です。

ぜひ、この職業の魅力を感じてみてください。あなたの挑戦を心より応援しています!

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