調理補助者、調理人見習の求人・採用情報

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調理補助者、調理人見習の求人・採用情報
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調理補助者、調理人見習の求人・転職一覧

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職種解説 厨房職員(皿洗い等)

医療法人社団 東医会 みかたはら介護老人保健施設
1,200円〜1,300円 パート労働者
静岡県 職種:介護

仕事内容:
介護老人保健施設における厨房業務です。 ・食器洗い(食洗機)へかける段取り(厨房で使用した食器、及び  食事で使用した食器の洗浄を行います。) ・盛り付け作業(指定された器に、それぞれ調理された食材を盛り  付けていきます。) ・厨房職員は16名おりますので急なお休みにも対応いたします。 ・無料昼食付。 ・医師が24時間常駐しておりますので安心して働けます。 ※未経験の方、歓迎します。 「変更範囲:変更なし」                          #マザーズ

登録日:2026年4月1日

職種解説 【請】食堂スタッフ(沼津市:生活介護事業所いずみ内食堂)

サンワフーズ株式会社
1,097円〜1,097円 パート労働者
静岡県沼津市 職種:介護

仕事内容:
生活介護事業所いずみ内食堂において、昼食を提供する業務です。 主なお仕事 ・調理補助 ・盛付 ・提供サービス ・洗浄、片付け 「変更範囲:変更なし」 【請負業務】

登録日:2026年4月1日

職種解説 調理補助

株式会社 三和
1,065円〜1,115円 パート労働者
岐阜県加茂郡七宗町 職種:介護

仕事内容:
小規模介護施設(入居者30名)の小規模でアットホームな施設で 家庭料理を中心に提供していきます。 調理補助を主とした現場の業務です。 (業務内容)  ・調理、盛付、配膳、洗浄、清掃など 「高齢者応援求人」「変更範囲:変更なし」

登録日:2026年4月1日

職種解説 調理補助(メディカルケア名東)

株式会社 三和
1,140円〜1,190円 パート労働者
愛知県名古屋市名東区 職種:介護

仕事内容:
新規オープンしたばかりの小規模介護施設です。 入居者30名の小規模でアットホームな施設で家庭料理を中心に提 供していきます。 住宅型老人福祉施設の厨房部門での調理を主とした現場の業務です 。 (業務内容)  ・調理、盛付、配膳、洗浄、清掃など 「高齢者応援求人」「変更範囲:変更なし」

登録日:2026年4月1日

職種解説 調理補助(メディカルケア千代田橋)

株式会社 三和
1,140円〜1,190円 パート労働者
愛知県名古屋市守山区 職種:介護

仕事内容:
2026年4月に新規オープンする小規模介護施設です。 入居者30名の小規模でアットホームな施設で家庭料理を中心に提 供していきます。 30食の小規模介護施設の現場の業務です。 (業務内容)  ・調理、盛付、配膳、洗浄、清掃など 「高齢者応援求人」「変更範囲:変更なし」

登録日:2026年4月1日

職種解説 調理補助/デイサービス暁音(あかね)/日曜定休・車通勤可

株式会社 ジェネラス
1,140円〜1,190円 パート労働者
愛知県名古屋市北区 職種:介護

仕事内容:
デイサービス(定員39名)施設内での調理業務 ・30食前後の昼食準備  (調理業務あり ※メイン調理は調理師が行います) ・食器洗浄、野菜の切込み、おやつ盛り付け等の調理補助、  厨房の清掃、ゴミ捨て *経験に合わせて段階的にお任せするのでご安心ください。 *免許不問、家庭料理を作るのが好きな方に向いたお仕事です。 *月に2回ほど 土曜出勤できる方(必須) *日曜休み、日勤のみ勤務 *扶養内の勤務、ダブルワーク可能                 【変更範囲:原則なし】

登録日:2026年4月1日

職種解説 調理補助/小牧市

アームスプロジェクト株式会社
1,140円〜1,140円 パート労働者
愛知県小牧市 職種:介護

仕事内容:
福祉施設内で簡単な調理補助や配膳などのお仕事をお願いします。 普段の家事の延長でできる簡単な作業なので、すぐに慣れて頂けま す。 <具体的には> ・ご利用者様のお食事の準備・食器の片付け・盛り付け ・簡単な調理(炊飯・温め・ミキサー等での刻み) ・配膳下膳 など 難しい調理やご利用者様への食事介助はありません。 未経験の方でも安心してスタートできます! 業務用食洗器も完備しているので、洗い物の負担も少なめです◎ (業務の変更範囲:会社の定める業務)  「高齢者応援求人」

登録日:2026年4月1日

職種解説 サ高住/ベネッセ/調理補助/瑞穂区/リレ石川橋

株式会社 ベネッセスタイルケア 東海エリア事業本部
1,140円〜1,140円 パート労働者
愛知県名古屋市瑞穂区 職種:介護

仕事内容:
40~60代やシニア活躍中★ ★未経験OK!/資格不要/ブランクОK/高齢者歓迎! ◎サービス付き高齢者向け住宅での調理補助業務◎ ・厨房での調理(※) ・加熱、盛り付け ・厨房でのその他付帯する業務 ※調理はお味噌汁を作ることと炊飯のみです。  必要に応じて、きざみ食の対応もお願いします。 ■一つひとつの作業はシンプルなので、未経験からでも 無理なくスタートできます! ■家事経験が活かせます! (変更範囲:原則なし)

登録日:2026年4月1日

職種解説 ホール・調理補助/モテット名古屋【資格不問・シニア歓迎】

株式会社 ジェネラス
1,140円〜1,190円 パート労働者
愛知県名古屋市中村区 職種:介護

仕事内容:
サービス付き高齢者向け住宅内のレストランでホール、 調理補助業務をお願いします(メイン調理は調理師が行います) *ホール業務(配膳、接客、片付け等) *ホール厨房の清掃、ゴミ捨て、洗い場業務。 *ご飯やお味噌汁などの盛りつけ ・注文は食券制のため、席へのオーダー取りはございません。 ・お客様の8割が住宅にお住まいの方ですので、常連様との接客が  中心です。 ・社員食堂も兼ねているので、ランチタイムが一番賑わいます。  ※ランチ1日50~60食                  (変更範囲:原則なし)

登録日:2026年4月1日

職種解説 厨房調理補助スタッフ/昭和町

株式会社 夢花
1,145円〜1,145円 パート労働者
愛知県岡崎市 職種:介護

仕事内容:
*小規模老人介護施設における、朝食、昼食、夕食作りの補助及び  片付けをお願いします。  (朝・夕食25食、昼食50食程度) 【高齢者応援求人】 変更範囲:会社の定める業務

登録日:2026年4月1日

職種解説 厨房調理補助スタッフ/夢の郷 舞木

(事業所の意向により公開していません)
1,145円〜1,145円 パート労働者
愛知県岡崎市 職種:介護

仕事内容:
*2026年6月に新規オープン予定の有料老人ホーム(定員36 名) における“朝食・昼食・夕食作りの補助”及び“片付け”を お願 いします。 <主な作業> ・食材の温めと盛り付け ・食器の準備や片付け ・厨房内の簡単な清掃 など *勤務開始は2026年6月1日からとなります。 「変更範囲:会社の定める業務」 【高齢者応援求人】

登録日:2026年4月1日

職種解説 調理補助・食器洗浄/一宮西病院

(事業所の意向により公開していません)
1,140円〜1,400円 パート労働者
愛知県一宮市 職種:介護

仕事内容:
○入院患者様の食事の盛り付けや食器洗浄、配膳・下膳  調理業務はありません。                                          【高齢者応援求人】 ・変更範囲:変更なし

登録日:2026年4月1日

職種解説 キッチンスタッフ(瀬戸市・NIZI)

(事業所の意向により公開していません)
1,140円〜1,140円 パート労働者
愛知県瀬戸市 職種:介護

仕事内容:
介護施設のキッチンのお仕事です。 1.7時~12時30分  2.13時~18時 1は、食事の盛り付け等があります。 仕事内容は主に食器洗い、片付け、洗濯、掃除となります。 週1日からでも大丈夫です。 *未経験の方にも丁寧に指導します。安心して応募下さい。 変更範囲:原則なし

登録日:2026年4月1日

職種解説 キッチンスタッフ(瀬戸市・CROSS)

(事業所の意向により公開していません)
1,140円〜1,140円 パート労働者
愛知県瀬戸市 職種:介護

仕事内容:
介護施設のキッチンのお仕事です。 1.7時~12時30分  2.13時~18時 1は、食事の盛り付け等があります。 仕事内容は主に食器洗い、片付け、洗濯、掃除となります。 週1日からでも大丈夫です。 *未経験の方にも丁寧に指導します。安心して応募下さい。 変更範囲:原則なし

登録日:2026年4月1日

職種解説 キッチンスタッフ(尾張旭市・縁)

(事業所の意向により公開していません)
1,140円〜1,140円 パート労働者
愛知県尾張旭市 職種:介護

仕事内容:
介護施設のキッチンのお仕事です。 1.7時~12時30分  2.13時~18時 1は、食事の盛り付け等があります。 仕事内容は主に食器洗い、片付け、洗濯、掃除となります。 週1日からでも大丈夫です。 *未経験の方にも丁寧に指導します。安心して応募下さい。 変更範囲:原則なし

登録日:2026年4月1日

職種解説 キッチンスタッフ(尾張旭市・シニアシティ太陽)

(事業所の意向により公開していません)
1,140円〜1,140円 パート労働者
愛知県尾張旭市 職種:介護

仕事内容:
介護施設のキッチンのお仕事です。 1.7時~12時30分  2.13時~18時 1は、食事の盛り付け等があります。 仕事内容は主に食器洗い、片付け、洗濯、掃除となります。 週1日からでも大丈夫です。 *未経験の方にも丁寧に指導します。安心して応募下さい。 変更範囲:原則なし

登録日:2026年4月1日

職種解説 厨房スタッフ

社会福祉法人 愛燦会 (特別養護老人ホーム 長寿の里・津島)
196,400円〜213,200円 正社員
愛知県津島市 職種:介護

仕事内容:
特別養護老人ホーム内で、調理業務全般。 仕込み、盛り付け、配膳・下膳、清掃、食器洗浄等行っていただき ます。 朝食、夕食 100食 昼食    160食 変更の範囲:法人の定める業務

登録日:2026年4月1日

職種解説 デイサービス川口結いの家はなれ 調理員

社会福祉法人 碧晴会
1,150円〜1,350円 パート労働者
愛知県碧南市 職種:介護

仕事内容:
デイサービス 川口結いの家はなれ(サテライト型)での調理、業 務全般 ・地産地消をコンセプトとして、食べなれた食事を安全に提供する  。 ・地元八百屋への仕入れ ・加工、調理 ・食事イベント企画など デイサービスでの利用者様とのコミュニケーション 【変更範囲:当法人の定める業務】

登録日:2026年4月1日

職種解説 調理補助スタッフ<社保加入>【60歳以上】

有限会社 ふなびきメディカル
1,150円〜1,150円 パート労働者
愛知県犬山市 職種:介護

仕事内容:
・ほほえみグループ内の利用者様へ提供する食事の調理補助です。 ・盛り付け、洗浄などの業務を行っていただきます。 ※本格的な調理業務はありません。  未経験の方も大丈夫です。 (変更範囲:原則なし)

登録日:2026年4月1日

職種解説 調理補助スタッフ<社保加入>

有限会社 ふなびきメディカル
1,150円〜1,150円 パート労働者
愛知県犬山市 職種:介護

仕事内容:
・ほほえみグループ内の利用者様へ提供する食事の調理補助です。 ・盛り付け、洗浄などの業務を行っていただきます。 ※本格的な調理業務はありません。  未経験の方も大丈夫です。 (変更範囲:原則なし)

登録日:2026年4月1日

職種解説 調理スタッフ /クラインガルテン江南

(事業所の意向により公開していません)
1,140円〜1,200円 パート労働者
愛知県江南市 職種:介護

仕事内容:
老人ホーム「クラインガルテン江南」内にて入居者のお食事の調理 をお願いします。 ・盛付、温め ・配膳 ・後片付け (変更範囲:原則なし)

登録日:2026年4月1日

職種解説 調理補助【シンシア大和】530

株式会社 ティー・エフ・ピー
1,225円〜1,250円 パート労働者
神奈川県大和市 職種:介護

仕事内容:
介護施設の給食のお仕事です。 調理補助・盛付・配膳・洗浄・清掃など、厨房内全般の業務となり ます。 温冷配膳車・食器洗浄機を使っての作業です。 朝夕35食程度、昼80食程度です。 未経験・ブランクのある方も大歓迎! 初めての方でも丁寧に指導します。 ご応募お待ちしております。 【変更範囲:変更無し】

登録日:2026年4月1日

職種解説 調理補助 遅番【シンシアゆめが丘】558

株式会社 ティー・エフ・ピー
1,250円〜1,350円 パート労働者
神奈川県横浜市泉区 職種:介護

仕事内容:
介護施設での給食のお仕事です。 調理補助・盛付・配膳・洗浄・清掃など、厨房内全般の業務となり ます。 決まった献立をレシピをみながら調理するので安心です。 食数は、朝夕約40食、昼約90食程度です。 温冷配膳車、洗浄機を使っての作業です。 未経験・ブランクのある方も大歓迎! 初めての方でも丁寧に指導します。 【変更範囲:変更無し】

登録日:2026年4月1日

職種解説 調理補助(遅番)【ゆうあいの郷】578

株式会社 ティー・エフ・ピー
1,250円〜1,500円 パート労働者
神奈川県横浜市瀬谷区 職種:介護

仕事内容:
介護施設での給食のお仕事です。 調理補助・盛付・配膳・洗浄・清掃など、厨房内全般の業務となり ます。洗浄は、洗浄機を使っての作業です。 食数は、朝昼夕110食程度です。 給食未経験・ブランクのある方も大歓迎!丁寧に指導します。 ご応募お待ちしております。                                                 【変更範囲:変更無し】

登録日:2026年4月1日

職種解説 調理補助【さわやか おけがわ館】563

株式会社 ティー・エフ・ピー
1,141円〜1,141円 パート労働者
埼玉県桶川市 職種:介護

仕事内容:
介護施設の給食のお仕事です。 調理・調理補助・盛付・配膳・洗浄・清掃など、厨房内全般の業務 となります。 決まった献立をレシピをみながら安心して調理いただけます。 ブランクのある方も大歓迎! 弊社、近隣の関連施設へ応援可能な方歓迎・優遇いたします。 ご応募お待ちしております。 【変更範囲:変更無し】

登録日:2026年4月1日

職種解説 調理補助【プレミアムハートライフ千代田】592

株式会社 ティー・エフ・ピー
188,684円〜215,000円 正社員以外正社員以外の名称フルタイムパート正社員登用の有無あり正社員登用の実績(過去3年間)20名
静岡県静岡市葵区 職種:介護

仕事内容:
介護施設での給食のお仕事です。 調理補助・盛付・配膳・洗浄・清掃など、厨房内全般の業務となり ます。 食数は100食程度です 未経験、ブランクのある方も大歓迎です。 ご応募お待ちしております。 【変更範囲:変更無し】

登録日:2026年4月1日

職種解説 調理補助 【プレミアムハートライフ千代田】592

株式会社 ティー・エフ・ピー
1,097円〜1,250円 パート労働者
静岡県静岡市葵区 職種:介護

仕事内容:
介護施設での給食のお仕事です。 調理補助・盛付・配膳・洗浄など、厨房内全般のお仕事です。 食数は、100食程度です。 未経験者・ブランクのある方も大歓迎!! 初めての方でも親切、丁寧に指導いたします。 ご応募お待ちしております。 変更範囲:変更なし

登録日:2026年4月1日

職種解説 調理補助【つなぐ】54

株式会社 ティー・エフ・ピー
1,097円〜1,250円 パート労働者
静岡県静岡市葵区 職種:介護

仕事内容:
介護施設の給食のお仕事です。 バイパス(羽鳥IC)下りてすぐ! 調理補助、盛付、配膳、洗浄、清掃などの厨房全般の業務となりま す。 食数は、朝夕25食、昼60食程度です。 ブランクのある方も大歓迎! ご応募お待ちしております! 【変更範囲:変更無し】

登録日:2026年4月1日

職種解説 調理補助【シンシア富士宮ショートステイ】71

株式会社 ティー・エフ・ピー
1,097円〜1,250円 パート労働者
静岡県富士宮市 職種:介護

仕事内容:
介護施設の給食のお仕事です。 調理補助、盛付、配膳、洗浄など、厨房内全般の業務となります。 食数は朝夕30食 昼40食程度です。 決まった献立をレシピをみならが安心して調理いただけます。 未経験。ブランクのある方も 丁寧に指導します。 気になった方は、お気軽にお問合せください。 【変更範囲:変更無し】

登録日:2026年4月1日

職種解説 調理補助(中番)【シンシア富士宮ショートステイ】71

株式会社 ティー・エフ・ピー
1,097円〜1,250円 パート労働者
静岡県富士宮市 職種:介護

仕事内容:
介護施設の給食のお仕事です。 調理補助、盛付、配膳、洗浄など、厨房内全般の業務となります。 食数は朝夕30食 昼40食程度です。 決まった献立をレシピをみならが安心して調理いただけます。 未経験、ブランクのある方も 丁寧に指導します。 気になった方は、お気軽にお問合せください。 【変更範囲:変更無し】

登録日:2026年4月1日

調理補助者、調理人見習の仕事とは?

調理補助者と調理人見習いの職業・職種を知ろう!

料理の世界には多くの魅力が詰まっています。家庭での料理だけでなく、飲食店やホテル、ケータリングなど、たくさんの場所で活躍できる調理関連の職種があります。その中でも「調理補助者」と「調理人見習い」の2つの職業について詳しく見ていきましょう。

調理補助者とは?

調理補助者は、主にキッチンでの調理作業を補助する役割を担っています。具体的には、以下のような業務を行います。

- 食材の下処理
食材を洗ったり、切ったり、計量したりする作業です。野菜の皮をむく、肉を切り分けるなど、基本的な技術が必要です。

- 調理器具の管理
調理器具や器具を整頓したり清掃したりすることも大切な仕事です。キッチンが清潔で整理整頓されていると、スムーズに調理が進みます。

- 料理の盛り付け
出来上った料理を美しく盛り付ける作業も含まれます。見た目の美しさは料理の重要な要素です。

- 食器の洗浄
調理が終わった後の食器や器具を洗浄し、次回の使用に備える仕事です。

調理補助者は、専門的な資格や経験がなくても始められることが多い職種です。初めての方でも興味を持って始めやすいのが魅力です。

調理人見習いとは?

調理人見習いは、調理師のもとで調理技術を学ぶ職業です。より専門的な技術や知識を身につけることが主な役割です。具体的には、次のような業務を行います。

- 基礎調理技術の習得
包丁の使い方、火の調整、調味料の使い方など、さまざまな基礎技術を学びます。料理に必要なスキルを一から身につけることができます。

- レシピの理解と実践
先輩の指導のもとで、さまざまなレシピを理解し、実際に調理をしてみることが求められます。失敗を恐れず、試行錯誤を重ねることで成長します。

- 衛生管理
調理場は衛生面に配慮しなければなりません。調理人見習いとしても、衛生管理や食材の扱い方についてしっかり学ぶことが求められます。

- チームワーク
調理は一人で行う作業ではありません。チームで協力しながらスムーズな調理を行うためのコミュニケーション能力も重要です。

調理人見習いは、将来調理師として独立することを目指す方にとって、非常に有意義な経験となります。

調理補助者と調理人見習いの違い

それぞれの職種は似ているようで、役割や求められるスキルには明確な違いがあります。

スキルのレベル

調理補助者は基本的な調理補助のスキルを持っていれば始められますが、調理人見習いはより専門的な知識や技術を学びながら成長する必要があります。

将来のキャリアパス

調理補助者から経験を積んで、調理人見習いへとステップアップすることは可能です。調理人見習いから調理師への道も広がっており、さらなるキャリアアップが期待できます。

給与と待遇

一般的に、調理人見習いの方が給与が高い傾向にあります。専門的なスキルを身につけることで、より良い待遇を得ることができるでしょう。

まとめ

調理補助者と調理人見習いは、料理の世界で重要な役割を果たしています。調理補助者は基本作業を行うことで、キッチンの運営を支える役割があり、調理人見習いは専門的な技術を学びながら成長する大切なポジションです。

それぞれの職業は魅力的でやりがいがありますので、自分に合ったスタートを切ることができるでしょう。料理に興味がある方は、ぜひこの世界に飛び込んでみてください。

自分自身のスキルを磨きながら、多くの人に喜ばれる料理を作る楽しさを感じられること間違いなしです!

調理補助者、調理人見習の求人分析

調理補助者、調理人見習の求人分析を掲載予定
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調理補助者・調理人見習いの職業と職種の特徴

こんにちは。今日は調理補助者や調理人見習いとして働くことについてお話ししたいと思います。

1. 調理補助者とは

調理補助者は、調理師やシェフを支える重要な役割を担っています。具体的には、食材の下ごしらえや、調理器具の洗浄、料理の盛り付けなどを行います。

主な業務内容

- 食材の準備:野菜を切ったり、肉を下処理したりします。これによって、メインの料理人がスムーズに調理を進められます。

- 器具の管理:使用した調理器具を洗浄し、整理整頓しておくことが求められます。

- 簡単な調理:スープやサラダなど、簡単な料理を担当することもあります。

2. 調理人見習いとは

調理人見習いは、専属の調理師のもとで実践的な技術を学びながら、プロの料理人を目指す立場です。基礎から応用まで学ぶ機会が多く、経験を積むことができる職種です。

主な業務内容

- 多様な調理技術の習得:さまざまな料理を学びながら、技術や手法を習得します。

- 先輩へのサポート:調理師の指示を受けながら、調理全般を手伝います。

- メニュー開発の助力:時には新メニューのアイデアや試作に関わることもあります。

3. どちらの職種も求められるスキル

コミュニケーション能力

調理補助者も調理人見習いも、職場の仲間とのコミュニケーションが非常に重要です。指示を受けたり、チームでの連携を図ったりすることが日常的に求められます。

忍耐力と素早さ

厨房は時間との勝負です。調理補助者は素早く作業を進める必要がありますし、調理人見習いも同様に、正確かつ迅速に行動することが求められます。

責任感

それぞれの作業が料理の完成度に直結しますので、自分の役割に対して責任をもって行動することが大切です。この意識を持つことで、より信頼される存在となります。

4. 学びの場としての特徴

調理補助者と調理人見習いは、専門的なスキルを学べる場所であり、新しい技術や知識を習得するチャンスが豊富にあります。特に、調理人見習いは、勤務中に実践的なトレーニングを受けながら、料理の世界を広げていくことができます。

5. キャリアパス

この業界では、多くのキャリアパスが用意されています。調理補助者としてスタートし、経験を積んで調理師資格を取得することで、さらにランクアップすることが可能です。また、特定の料理に特化したシェフになる道も多く開かれています。

まとめ

調理補助者や調理人見習いは、料理の世界での第一歩を踏み出す大変魅力的な職種です。実際に体験しながら学ぶことができ、同時に多くの人とコミュニケーションを図る場でもあります。

働く環境も多様で、レストランやカフェ、ホテルなど多くの選択肢があります。新しい料理に出会えたり、自分の成長を感じたりできる瞬間が多い職種です。

ぜひ、この職業の魅力を感じてみてください。あなたの挑戦を心より応援しています!

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