調理補助者、調理人見習の求人・採用情報

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調理補助者、調理人見習の求人・採用情報
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調理補助者、調理人見習の求人・転職一覧

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職種解説 調理補助・洗浄(夕方~短時間)/平戸市(谷川病院内)

まごころフーズ 株式会社
1,200円〜1,200円 パート労働者
長崎県平戸市 職種:副業

仕事内容:
病院厨房内での調理補助業務 具体的には、盛付・片付け・洗浄等を中心に行っていただきます。 *19:30までの短時間勤務 (1.5時間または2.5時間から選択可能) *50~80食程度/回 *副業可(Wワーク可) 変更範囲:会社の定める業務

登録日:2026年5月29日

職種解説 調理補助・洗浄/宮崎市 ピアささき病院

株式会社 LEOC 九州事務所
1,030円〜1,030円 パート労働者
宮崎県宮崎市 職種:副業

仕事内容:
<未経験歓迎><ダブルワーク可能(副業可> 〇1日2時間勤務・月15日程度勤務 病院厨房内での調理補助、洗浄業務 仕事内容:食器洗浄・食器片付け・盛り付け・配膳 1日の食数:150食(朝50・昼50・夕50)/5名体制 変更範囲:変更なし

登録日:2026年5月29日

職種解説 飲食スタッフ/早良区西新

有限会社 アトラス
1,200円〜1,400円 パート労働者
福岡県福岡市早良区 職種:副業

仕事内容:
◆最初はお客様の接客・厨房内での補助・清掃がメインです。一通  りの仕事が出来るようになったら、調理業務まで担当していただ  きます。また、他店舗への応援やクレーム対応はありませんので  安心して応募してください。 ◆【1日の仕事の流れ】出社→仕込等の開店準備、清掃・朝礼→開  店→接客・調理等(休憩時まかないアリ)→(シフトにより途中  で引継・退社)→閉店、締処理・清掃等→退社 *入社時は覚えることも多いですが、親切丁寧に教育します。 *未経験の方でも可能 「副業可」 【業務内容の変更範囲:会社が定める業務】

登録日:2026年5月29日

職種解説 ラーメン店での調理・接客/鹿児島市卸本町

有限会社 アトラス
1,150円〜1,350円 パート労働者
鹿児島県鹿児島市 職種:副業

仕事内容:
◆最初はお客様の接客・厨房内での補助・清掃がメインです。一通  りの仕事が出来るようになったら、調理業務まで担当していただ  きます。また、他店舗への応援やクレーム対応はありませんの   で、安心して応募してください。 ◆【1日の仕事の流れ】出社→仕込等の開店準備、清掃・朝礼→開  店→接客・調理等(休憩時まかないアリ)→(シフトにより途中  で引継・退社)→閉店、締処理・清掃等→退社 *入社時は覚えることも多いですが、親切丁寧に教育します。 *未経験の方でも可能 「副業可」 【業務内容の変更範囲:会社が定める業務】

登録日:2026年5月29日

職種解説 ラーメン店での調理・接客他/中央区地行浜

有限会社 アトラス
1,250円〜1,500円 パート労働者
福岡県福岡市中央区 職種:副業

仕事内容:
【仕事内容】 接客業務・厨房での簡単な調理・盛付、清掃等がメインです。 レベルに合わせて一通りの作業を担当いただきます。 【一日の流れ】 出社→開店準備→朝礼→接客・調理等(休憩時まかない有)→シフ トにより途中で引継・退社→閉店準備、締処理→退社 【就労場所の変更範囲:変更無し】 【業務内容の変更範囲:会社が定める業務】 ※副業可

登録日:2026年5月29日

職種解説 料理補助(洗い場・皿洗い)◆急募◆

医療法人檜山会 中澤病院
1,270円〜1,270円 パート労働者
長崎県大村市 職種:副業

仕事内容:
○入院患者食 食器洗浄業務(特別なスキル不要) 朝食100食 昼食150食 夕食100食を常勤18名前後のスタッフで作っています。 (管理栄養士:4名、調理師5名、調理員3名、パート6名) ★未経験の方でも指導者がついてサポートいたします★ *従事すべき業務の変更範囲:法人の定める業務 *副業可(但し、事前要相談)

登録日:2026年5月29日

職種解説 調理補助(日本晴食堂)★ランチタイム

株式会社 ヤマダ
1,100円〜1,200円 パート労働者
滋賀県愛知郡愛荘町 職種:PR

仕事内容:
”お米の総合加工事業所隣接の日本晴食堂での勤務” ●店内清掃(掃き、拭き掃除) ●仕込み作業・事前準備(小鉢盛り付け・つけものセット、汁物セ ット) ●ごはん盛り付け ●オーダー(オーダーはタブレット申込み)で確認しながら料理の 仕上げ ●配膳、食器回収 ●食器予洗い、おぼん拭き仕上げ 3ヶ月ごとの契約更新 *更新回数制限なし *従事すべき業務について「変更範囲:なし」

登録日:2026年6月8日

職種解説 ◇配膳・食器洗浄・後片付け<13:00~19:00>◇

マンテール株式会社
1,045円〜1,045円 パート労働者
和歌山県和歌山市 職種:PR

仕事内容:
〇お仕事内容は配膳、食器洗浄、後片付け、簡単な盛り付けなどで す。 *丁寧に指導いたしますので、初めての方でも安心してご応募下さ  い。 *週2日~4日程度のシフト勤務です 変更範囲:変更なし       【事業所PRメッセージあり】

登録日:2026年6月3日

職種解説 ◇配膳・食器洗浄・後片付け<8:30~11:30>◇

マンテール株式会社
1,045円〜1,045円 パート労働者
和歌山県和歌山市 職種:PR

仕事内容:
〇お仕事内容は配膳、食器洗浄、後片付け、簡単な盛り付けなどで す。 *丁寧に指導いたしますので、初めての方でも安心してご応募下さ  い。 *週2日~4日程度のシフト勤務です 変更範囲:変更なし       【事業所PRメッセージあり】

登録日:2026年6月3日

職種解説 厨房スタッフ  《PR動画あり》

ドライブイン リバーサイド大扇
1,122円〜1,122円 パート労働者
京都府相楽郡笠置町 職種:PR

仕事内容:
農産物直売所、たこ焼き屋を併設した国道沿いにあるドライブイン レストランの厨房業務のお仕事です。              平日は平均100人分の食事を4名のスタッフで調理します。     《主な仕事》                          調理補助・・・簡単な調理補助、食材等の補充          洗い場・・・・営業時間内の洗い物全般、厨房内清掃等                                    *年始にはお年玉支給、賄い付き                 (勤務時間によっては、夕食の持ち帰りあり)         *Wワーク可、60才以上の方の応募も歓迎します。                                【業務の変更範囲】:変更無し

登録日:2026年6月2日

職種解説 販売・調理スタッフ

一般社団法人 寿都観光物産協会
1,075円〜1,125円 パート労働者
北海道寿都郡寿都町 職種:PR

仕事内容:
道の駅みなとま~れ寿都にて下記の業務に従事していただきます。 ・物販コーナーにおけるレジ打ち、接客業務 ・飲食メニューの仕込み、調理業務 ・店舗内外の清掃業務                                                                                   変更範囲:変更なし

登録日:2026年6月1日

職種解説 調理業務

株式会社 六大陸
1,060円〜1,200円 パート労働者
福井県福井市 職種:PR

仕事内容:
ホテル内和食レストランでの調理業務全般や ホールスタッフの支援など 【変更範囲:変更なし】 ◎応募の際には、ハローワークで紹介状の交付を受けてください。

登録日:2026年6月1日

職種解説 調理補助スタッフ(伊都郡高野町高野山:南山苑)

株式会社 紀和味善
1,045円〜1,100円 パート労働者
和歌山県伊都郡高野町 職種:PR

仕事内容:
◆食事の盛付・配膳(朝夕60食程度、昼85~90食程度) ◆食器や調理器具の洗浄 ◆厨房の清掃 【変更範囲:厨房業務全般】                       【事業所PRメッセージあり】

登録日:2026年6月1日

職種解説 調理補助スタッフ(海南市沖野々:きらら子ども園)日祝休み

株式会社 紀和味善
1,045円〜1,045円 パート労働者
和歌山県海南市 職種:PR

仕事内容:
子ども園給食の調理補助をおまかせします。 ◆盛り付け ◆野菜のカット、洗浄 ◆食器や調理器具の洗浄 ◆厨房の清掃 など 変更範囲:厨房業務全般                 《事業所PRメッセージあり》

登録日:2026年6月1日

職種解説 配送スタッフ

(事業所の意向により公開していません)
1,200円〜1,200円 パート労働者
福島県双葉郡広野町 職種:トラック

仕事内容:
◆キャンパス内食堂にてお食事提供のお仕事◆ 寮のキッチンで調理後の給食をキャンパス内食堂・寮へ配送して頂 きます。 配送業務ほか、配膳作業など厨房補助業務もおこなっていただきま す 〇交通費全額支給〇マイカー通勤可〇制服支給 ※2tトラックでの配送になる為、運転資格に有する免許が  必要となります。 ※変更の範囲:なし

登録日:2026年6月10日

職種解説 学校給食の調理補助パート(厚木市南部学校給食センター)

株式会社 サンユー
1,230円〜1,230円 パート労働者
神奈川県厚木市 職種:トラック

仕事内容:
*食材の検収と下処理、カット等。 *給食を輸送用コンテナに乗せ、出発のトラックに積み込む。 *学校から戻ってきたトラックからコンテナの回収と清掃。 *施設の清掃及び片付けなど。  約3200食、心を込めて調理しています。                                                                        *従事すべき業務の変更範囲  適性に応じ会社の指示する業務への異動を命じる事があります。

登録日:2026年6月9日

職種解説 学校給食の調理補助パート(厚木市南部学校給食センター)

株式会社 サンユー
1,230円〜1,230円 パート労働者
神奈川県厚木市 職種:トラック

仕事内容:
*食材の検収と下処理、カット等。 *給食を輸送用コンテナに乗せ、出発のトラックに積み込む。 *学校から戻ってきたトラックからコンテナの回収と清掃。 *施設の清掃及び片付けなど。  約3200食、心を込めて調理しています。                                                                         *従事すべき業務の変更範囲  適性に応じ会社の指示する業務への異動を命じることがあります 。

登録日:2026年6月9日

職種解説 学校給食の調理パート(厚木市南部学校給食センター)

株式会社 サンユー
1,350円〜1,350円 パート労働者
神奈川県厚木市 職種:トラック

仕事内容:
*食材の検収と下処理、カット等。 *給食を輸送用コンテナに乗せ、出発のトラックに積み込む。 *学校から戻ってきたトラックからコンテナの回収と清掃。 *施設の清掃及び片付けなど。  約3200食、心を込めて調理しています。                                                                         *従事すべき業務の変更範囲  適性に応じ会社の指示する業務への異動を命じる事があります。

登録日:2026年6月9日

職種解説 学校給食の調理補助パート(大井町学校給食センター)

株式会社 サンユー
1,230円〜1,300円 パート労働者
神奈川県足柄上郡大井町 職種:トラック

仕事内容:
*食材の検収と下処理、カット等。 *給食を輸送用コンテナに乗せ、出発のトラックに積み込む。 *学校から戻ってきたトラックからコンテナの回収と清掃。 *施設の清掃及び片付けなど。  食数は約1547食。心を込めて調理しています。 *従事すべき業務の変更の範囲  適性に応じ会社の指示する業務への異動を命じる事があります。

職種解説 調理(レストハウスらいらい)

馬目食品株式会社
1,035円〜1,035円 パート労働者
福島県いわき市 職種:トラック

仕事内容:
いわきトラック事業協同組合の建物内にある「レストハウス らい らい」にて以下の内容を担当して頂きます。 昼食のみの調理・提供、ターミナル敷地内の会社様への出前業務の お仕事です。 食器の洗浄・衛生管理等・その他付随する業務 *2名~3名での作業です 「変更範囲:なし」

登録日:2026年6月5日

職種解説 調理補助(大田区)

大王フードサービス 株式会社
1,300円〜1,300円 パート労働者
東京都大田区 職種:トラック

仕事内容:
京浜トラックターミナル内 フォレスト食堂に 於いて、食事の準備(調理・盛付け・提供・洗い物)等の お仕事です。 変更範囲:変更なし

登録日:2026年6月4日

職種解説 調理・調理補助(磐梯給食センター)3521

株式会社 ジー・エス・エフ 東日本支社
1,033円〜1,033円 パート労働者
福島県耶麻郡磐梯町 職種:トラック

仕事内容:
・小・中学校へ給食を提供する仕事です。                  ・午前中は野菜の下処理(洗浄)や肉・魚の下味付け 、野菜のカット、加熱調理を行います。 ・その他、配送トラックに同乗しての配送助手                             ・午後は学校から戻って きた食器や食缶の洗浄作業です。 (変更の範囲:会社の定める業務)

登録日:2026年6月2日

職種解説 調理・調理補助(下郷町学校給食共同調理場)2197

株式会社 ジー・エス・エフ 東日本支社
1,033円〜1,033円 パート労働者
福島県南会津郡下郷町 職種:トラック

仕事内容:
・小・中学校へ給食を提供する仕事です。 ・午前中は野菜の下処理(洗浄)や肉・魚の下味付け、野菜のカッ ト、加熱調理を行います。 ・その他、配送トラックに同乗しての配送助手 ・午後は学校から戻ってきた食器や食缶の洗浄作業です。 変更範囲:会社の定める業務

登録日:2026年6月2日

職種解説 工場内の給食センタースタッフ

(事業所の意向により公開していません)
215,000円〜230,000円 契約社員
静岡県静岡市駿河区 職種:トラック

仕事内容:
・給食センター内にて、工場内で働く従業員の方々へ提供する  給食を調理 ・調理した給食を食堂や職場にトラックで配送・回収 ・工場内の夜勤勤務者へ提供する給食の調理、配達、回収 ・使用済みの容器、調理器具の洗浄作業等 *変更範囲:変更なし

登録日:2026年6月1日

職種解説 調理補助

株式会社 グリーンホスピタリティーサービス       関東第2支社 第2営業部2地区
1,074円〜1,400円 パート労働者
茨城県小美玉市 職種:営業

仕事内容:
横浜ゴム茨城工場事業所内で、下記の業務を担当していただきます ・社員食堂での盛付け、配膳業務 ・食器洗浄業務 ・食堂内清掃業務等 ・上記に係る付随業務 ※1日:100食前後を提供(4名で担当) *業務の変更範囲:変更なし

登録日:2026年6月11日

職種解説 (請)大学学生食堂の調理補助 皆で楽しく仕事を

(事業所の意向により公開していません)
1,150円〜1,150円 パート労働者
埼玉県比企郡鳩山町 職種:営業

仕事内容:
東京電機大学埼玉鳩山キャンパス学生食堂内で調理補助の仕事です ・料理盛付 ・注文(食券)受付 ・洗浄作業 ・食堂運営に係る業務 ・3~4名で共同作業 調理師や栄養士と連携して、複数人で楽しく仕事ができます お昼の時間帯の4時間程度の短時間の仕事です *変更範囲:変更なし

登録日:2026年6月11日

職種解説 オープニング/調理補助/大阪府箕面市/54477

GENSEN HOLDINGS株式会社
1,250円〜1,250円 パート労働者
大阪府箕面市 職種:営業

仕事内容:
レストランで提供する料理の仕込みとして、肉・魚・野菜のカット や味付けなどをお任せします。営業中には、ライブキッチンでの補 助(盛付け・提供)、揚げ物や煮物、お刺身といった各種お料理の 補充も担当。簡単な業務からお任せするので、調理未経験でも安心 です。 ・従事すべき業務の変更の範囲 業務上の必要により配置転換、 会社の指示する職務内容への変更を命じることがあります。

登録日:2026年6月11日

職種解説 調理補助(副業可)【小松市・特養みゆきの郷・パート】

株式会社 グリーンヘルスケアサ-ビス
1,150円〜1,150円 パート労働者
石川県小松市 職種:営業

仕事内容:
特別養護老人ホーム内厨房でのお仕事です。 ご高齢者の健やかで元気な毎日を支える高品質な食事、季節を感じ ていただく楽しいイベント食の提供をお手伝いください。 調理補助、盛り付け、配膳、洗い場等をお任せします。 未経験の方もご安心ください。営業所責任者や、先輩従業員が一人 ひとり丁寧に指導いたします。 変更範囲:会社の定める業務

登録日:2026年6月11日

職種解説 調理補助【尾張旭市・老健清風苑・パート】

株式会社 グリーンヘルスケアサ-ビス
1,180円〜1,180円 パート労働者
愛知県尾張旭市 職種:営業

仕事内容:
高齢者施設内厨房でのお仕事です。 健やかで元気な毎日を支える高品質な食を一緒に提供しませんか。 調理補助、盛り付け、配膳、洗い場等をお任せします。未経験の方 でも営業所責任者や先輩スタッフが一人ひとり丁寧に指導します。 Wワークの方も歓迎します。(副業可) シフトなどもご相談に応じます。 まずはお問い合わせください。 変更範囲:会社の定める業務

登録日:2026年6月11日

職種解説 調理補助【ケアホームしあわせ】浜松市

株式会社 グリーンヘルスケアサ-ビス
1,100円〜1,100円 パート労働者
静岡県 職種:営業

仕事内容:
特別養護老人ホーム内厨房でのお仕事です。 ご高齢者の健やかで元気な毎日を支える高品質な食事、季節を感じ ていただく楽しいイベント食の提供をお手伝いください。 調理補助、盛り付け、配膳、洗い場等をお任せします。 未経験の方でも大丈夫です。営業所責任者や、先輩従業員が一人ひ とり丁寧に指導をしています。 Wワークの方も歓迎いたします。 シフトにつきましてもご相談に応じます。 まずは是非お問い合わせください。 変更範囲:会社の定める業務

登録日:2026年6月11日

調理補助者、調理人見習の仕事とは?

調理補助者と調理人見習いの職業・職種を知ろう!

料理の世界には多くの魅力が詰まっています。家庭での料理だけでなく、飲食店やホテル、ケータリングなど、たくさんの場所で活躍できる調理関連の職種があります。その中でも「調理補助者」と「調理人見習い」の2つの職業について詳しく見ていきましょう。

調理補助者とは?

調理補助者は、主にキッチンでの調理作業を補助する役割を担っています。具体的には、以下のような業務を行います。

- 食材の下処理
食材を洗ったり、切ったり、計量したりする作業です。野菜の皮をむく、肉を切り分けるなど、基本的な技術が必要です。

- 調理器具の管理
調理器具や器具を整頓したり清掃したりすることも大切な仕事です。キッチンが清潔で整理整頓されていると、スムーズに調理が進みます。

- 料理の盛り付け
出来上った料理を美しく盛り付ける作業も含まれます。見た目の美しさは料理の重要な要素です。

- 食器の洗浄
調理が終わった後の食器や器具を洗浄し、次回の使用に備える仕事です。

調理補助者は、専門的な資格や経験がなくても始められることが多い職種です。初めての方でも興味を持って始めやすいのが魅力です。

調理人見習いとは?

調理人見習いは、調理師のもとで調理技術を学ぶ職業です。より専門的な技術や知識を身につけることが主な役割です。具体的には、次のような業務を行います。

- 基礎調理技術の習得
包丁の使い方、火の調整、調味料の使い方など、さまざまな基礎技術を学びます。料理に必要なスキルを一から身につけることができます。

- レシピの理解と実践
先輩の指導のもとで、さまざまなレシピを理解し、実際に調理をしてみることが求められます。失敗を恐れず、試行錯誤を重ねることで成長します。

- 衛生管理
調理場は衛生面に配慮しなければなりません。調理人見習いとしても、衛生管理や食材の扱い方についてしっかり学ぶことが求められます。

- チームワーク
調理は一人で行う作業ではありません。チームで協力しながらスムーズな調理を行うためのコミュニケーション能力も重要です。

調理人見習いは、将来調理師として独立することを目指す方にとって、非常に有意義な経験となります。

調理補助者と調理人見習いの違い

それぞれの職種は似ているようで、役割や求められるスキルには明確な違いがあります。

スキルのレベル

調理補助者は基本的な調理補助のスキルを持っていれば始められますが、調理人見習いはより専門的な知識や技術を学びながら成長する必要があります。

将来のキャリアパス

調理補助者から経験を積んで、調理人見習いへとステップアップすることは可能です。調理人見習いから調理師への道も広がっており、さらなるキャリアアップが期待できます。

給与と待遇

一般的に、調理人見習いの方が給与が高い傾向にあります。専門的なスキルを身につけることで、より良い待遇を得ることができるでしょう。

まとめ

調理補助者と調理人見習いは、料理の世界で重要な役割を果たしています。調理補助者は基本作業を行うことで、キッチンの運営を支える役割があり、調理人見習いは専門的な技術を学びながら成長する大切なポジションです。

それぞれの職業は魅力的でやりがいがありますので、自分に合ったスタートを切ることができるでしょう。料理に興味がある方は、ぜひこの世界に飛び込んでみてください。

自分自身のスキルを磨きながら、多くの人に喜ばれる料理を作る楽しさを感じられること間違いなしです!

調理補助者、調理人見習の求人分析

調理補助者、調理人見習の求人分析を掲載予定
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調理補助者・調理人見習いの職業と職種の特徴

こんにちは。今日は調理補助者や調理人見習いとして働くことについてお話ししたいと思います。

1. 調理補助者とは

調理補助者は、調理師やシェフを支える重要な役割を担っています。具体的には、食材の下ごしらえや、調理器具の洗浄、料理の盛り付けなどを行います。

主な業務内容

- 食材の準備:野菜を切ったり、肉を下処理したりします。これによって、メインの料理人がスムーズに調理を進められます。

- 器具の管理:使用した調理器具を洗浄し、整理整頓しておくことが求められます。

- 簡単な調理:スープやサラダなど、簡単な料理を担当することもあります。

2. 調理人見習いとは

調理人見習いは、専属の調理師のもとで実践的な技術を学びながら、プロの料理人を目指す立場です。基礎から応用まで学ぶ機会が多く、経験を積むことができる職種です。

主な業務内容

- 多様な調理技術の習得:さまざまな料理を学びながら、技術や手法を習得します。

- 先輩へのサポート:調理師の指示を受けながら、調理全般を手伝います。

- メニュー開発の助力:時には新メニューのアイデアや試作に関わることもあります。

3. どちらの職種も求められるスキル

コミュニケーション能力

調理補助者も調理人見習いも、職場の仲間とのコミュニケーションが非常に重要です。指示を受けたり、チームでの連携を図ったりすることが日常的に求められます。

忍耐力と素早さ

厨房は時間との勝負です。調理補助者は素早く作業を進める必要がありますし、調理人見習いも同様に、正確かつ迅速に行動することが求められます。

責任感

それぞれの作業が料理の完成度に直結しますので、自分の役割に対して責任をもって行動することが大切です。この意識を持つことで、より信頼される存在となります。

4. 学びの場としての特徴

調理補助者と調理人見習いは、専門的なスキルを学べる場所であり、新しい技術や知識を習得するチャンスが豊富にあります。特に、調理人見習いは、勤務中に実践的なトレーニングを受けながら、料理の世界を広げていくことができます。

5. キャリアパス

この業界では、多くのキャリアパスが用意されています。調理補助者としてスタートし、経験を積んで調理師資格を取得することで、さらにランクアップすることが可能です。また、特定の料理に特化したシェフになる道も多く開かれています。

まとめ

調理補助者や調理人見習いは、料理の世界での第一歩を踏み出す大変魅力的な職種です。実際に体験しながら学ぶことができ、同時に多くの人とコミュニケーションを図る場でもあります。

働く環境も多様で、レストランやカフェ、ホテルなど多くの選択肢があります。新しい料理に出会えたり、自分の成長を感じたりできる瞬間が多い職種です。

ぜひ、この職業の魅力を感じてみてください。あなたの挑戦を心より応援しています!

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