調理補助者、調理人見習の求人・採用情報

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調理補助者、調理人見習の求人・採用情報
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調理補助者、調理人見習の求人・転職一覧

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職種解説 (請)安佐北区/調理補助(広島特別支援学校)

一冨士フードサービス株式会社 中国・四国支社
1,085円〜1,100円 パート労働者
広島県広島市安佐北区 職種:工場

仕事内容:
特別支援学校にお食事の提供を行っていただきます。 調理補助、配缶、洗浄等を行っていただきます。 ※土日祝、春夏冬の長期休暇ありで、プライベートも充実! ※Wワークにもオススメです! 業務変更範囲:所属内の全ての業務

登録日:2026年5月22日

職種解説 調理補助

株式会社 三喜 山田食堂ととや
1,030円〜1,100円 パート労働者
鹿児島県鹿児島市 職種:工場

仕事内容:
○大盛りが自慢の定食屋です。  調理補助・皿洗い・食材の仕込み・店内の掃除。 ○敷地内に食品工場もあり、こちらもお手伝いお願いします。 ○未経験の方でも、家事に近い仕事ですので、安心して下さい。 *Wワーク可(兼業可) *日・祝日に勤務できる方、夕方から勤務できる方、  歓迎します 「業務の変更範囲:なし」

登録日:2026年5月22日

職種解説 調理スタッフ 【宮城県消防学校内食堂】0H3156

グリーンホスピタリティフードサービス株式会社
1,200円〜1,200円 パート労働者
宮城県仙台市宮城野区 職種:工場

仕事内容:
◎食堂での食事提供業務  調理全般、配膳、盛付、料理提供、洗浄、片付け、清掃など 変更範囲:会社の定める業務

登録日:2026年4月21日

職種解説 飲食店での調理、送迎運転手、イベントスタッフ

(事業所の意向により公開していません)
1,122円〜1,122円 パート労働者
京都府京都市伏見区 職種:運転手

仕事内容:
・定食屋での調理、食材などの仕入れ作業に伴う事務作業(主にP  C入力)、店舗案内チラシの作成など。 ・お酒を飲まれたお客様に最寄り駅まで送迎するサービスも行って  いますので、運転免許のある方には送迎もお願いします。 ・保育園などの子ども向けイベントの開催と運営も計画しています  ので、スタッフとしてお手伝いをお願いします。 【変更範囲:会社の定める業務】

登録日:2026年5月21日

職種解説 調理員

社会福祉法人 ふじの園 児童養護施設 一関藤の園
182,100円〜197,100円 正社員以外正社員以外の名称常勤嘱託職員正社員登用の有無あり正社員登用の実績(過去3年間)1人
岩手県一関市 職種:整備

仕事内容:
◆調理業務全般  ・一関藤の園において、栄養士がたてた献立表をもと   に調理業務、栄養士の補助業務をしていいただきます。  (朝食・昼食・夕食 各50食を5名程度で作業します)  ・その他、付随する業務  (清掃等の環境整備、衛生管理 他) 変更範囲:事業所の定める業務

登録日:2026年5月28日

職種解説 洋食調理 / 経験者のみ

株式会社 ホテルオークラ神戸
220,000円〜330,000円 契約社員
兵庫県神戸市中央区 職種:整備

仕事内容:
ホテル内宴会場で提供する料理の調理業務。 ホテルオークラ神戸内の宴会調理業務に携わって頂きます。 今までの経験を活かした料理の提供をお願いします。 【主な業務】 ・肉の下処理、切りだし、料理仕上げ等宴会料理に携わる内容 ※朝食スタンバイから料理だし、カービング、発注業務等、  朝食責任者も募集しています。 変更範囲:変更なし

登録日:2026年5月27日

職種解説 洋食調理補助スタッフ / 未経験者歓迎

株式会社 ホテルオークラ神戸
1,156円〜1,350円 パート労働者
兵庫県神戸市中央区 職種:整備

仕事内容:
ホテル内レストランや宴会場で提供する料理の調理補助業務。 ※経験豊かなスタッフから、様々な技術を学ぶことができます。 ※初心者大歓迎。 変更範囲:変更なし

登録日:2026年5月27日

職種解説 調理員

社会福祉法人 多聞院保育所
1,050円〜1,100円 パート労働者
香川県仲多度郡多度津町 職種:整備

仕事内容:
〇保育所内での   ・給食調理補助   ・おやつの調理補助   ・衛生管理等の環境整備 *変更範囲:なし

登録日:2026年5月26日

職種解説 用務員(調理補助)/4時間勤務 週2日以上

社会福祉法人 四葉会 フォーリーブス甲府
1,052円〜1,335円 パート労働者
山梨県甲府市 職種:整備

仕事内容:
厨房における調理補助 (湯煎調理なので、未経験の方でも就労できます。) 調理補助の他、厨房内の清掃などの業務があります。 <仕事内容>  食事の盛り付け、皿洗い等  厨房内の清掃、環境整備  調理が無い時間帯は施設の清掃などを行っていただきます 60歳以上の方も歓迎します。 見学や体験も承りますので、お気軽にお問い合わせください。 【変更範囲:変更なし】

登録日:2026年5月25日

職種解説 うなぎ調理(うなぎ・ひつまぶし 炭櫓 四条河原町店)

株式会社 一休庵
258,837円〜318,000円 正社員
京都府京都市下京区 職種:自動車

仕事内容:
うなぎ・ひつまぶし 炭櫓 四条河原町店での業務 ・うなぎ料理全般 ・調理補助 ・発注(食材・飲料等) *研修や近隣店舗間の応援のため自動車で移動していただくことが あります ★今後愛知県、岐阜県に新店舗オープン予定 *従事すべき業務について「変更範囲:なし」

登録日:2026年5月28日

職種解説 調理補助(東大阪市永和)小阪病院

株式会社 マルワ
1,200円〜1,200円 パート労働者
大阪府東大阪市 職種:日産

仕事内容:
病院内調理場での盛付、配膳、洗浄等を担当していただきます。 未経験の方でも丁寧に指導致します。 入社準備金の支給もあります。(当社規定によります。)                                                                    ・変更範囲:変更なし

登録日:2026年5月22日

職種解説 旅館調理スタッフ〈朝食・夕食〉/きくむら 「副業可」

シンワ産業 有限会社
1,500円〜1,500円 パート労働者
群馬県渋川市 職種:工事

仕事内容:
〇群馬県小野上温泉 旅館「きくむら」における旅館業務  宿泊されたお客様への朝食・夕食(和食)の調理  ・簡単な調理、盛付、片付け  ・その他上記に付随する業務 *客室6部屋・最大25名収容(2階建)可能な小規模旅館。  かけ流しの温泉と健康的な食事とサービスで心と体の癒しを大切  にする宿です。  群馬の食材を活かした創作会席料理を提供しています。 ☆60歳以上の方も歓迎します! 【変更範囲:変更なし】

登録日:2026年5月28日

職種解説 食堂スタッフ

株式会社大和総建
1,200円〜1,500円 パート労働者
石川県輪島市 職種:工事

仕事内容:
石川県輪島市マリンタウンにて、接客業務を担当していただきます <主な業務内容> ・お客様のご案内 ・配膳業務 ・バッシング(食器の片付け) ・お会計対応 ・店内清掃 など *飲食店でのホール業務全般を行っていただきます。 *未経験の方でも、基本的な接客業務から順番に覚えていける  環境です。 変更範囲:会社の定める業務

登録日:2026年5月27日

職種解説 キッチン・ホールスタッフ(しいなのCafe)

株式会社 三紀木材ホーム
1,141円〜1,500円 パート労働者
埼玉県久喜市 職種:工事

仕事内容:
◎接客・キッチン補助・清掃・カフェ業務全般   ※土曜日含む週2,3日位 ※土曜日のみの勤務も可能です。 ※土曜日全て出勤できる方を募集しています。 ※長期勤務可能な方。 ※変更範囲:変更なし

登録日:2026年5月26日

職種解説 社員食堂 調理補助(パート)/本社/三鷹駅

株式会社 テスコ
1,350円〜1,700円 パート労働者
東京都三鷹市 職種:工事

仕事内容:
・社員食堂の調理補助、提供のお仕事! ・1日1メニュー、60~70食程度ご提供します。 ・現在2名で調理をしていますので、補助をお願いいたします。 ・概ね180cm以上の棚があり、踏み台を使って  食器等の上げ下げの作業がございます。 *業務変更範囲:会社の定める業務

登録日:2026年5月25日

職種解説 飲食店 調理(餃子の焼き)・接客など

株式会社馬渕工業
1,100円〜1,500円 パート労働者
岐阜県岐阜市 職種:工事

仕事内容:
店内にて餃子を焼いて提供するお仕事です。  焼き方のコツかしっかり教えます。  仕込み片付けなどもお願いします。    未経験でも丁寧に指導しますので、  安心してスタートできます。  手作り餃子にこだわる当店で長く一緒に  働いてくれる方歓迎します。                                 変更範囲:会社の定める業務

登録日:2026年5月25日

職種解説 調理補助スタッフ

長谷電工株式会社
1,100円〜2,000円 パート労働者
三重県松阪市 職種:工事

仕事内容:
2025年4月オープンの創作和食店「馳走わこう」での 調理補助スタッフの募集 ・魚をさばく業務を中心とした調理補助をしていただきます。 ・食器洗浄(洗浄機有り)等。 調理師免許、経験ある方は時給UPします。 魚をさばける方歓迎。 〔変更範囲:変更なし〕

登録日:2026年4月1日

職種解説 調理(朝食係)<清嵐荘>

株式会社 吉田ふるさと村
1,035円〜1,200円 パート労働者
島根県雲南市 職種:工事

仕事内容:
国民宿舎『清嵐荘』で、宿泊お客様の翌朝の朝食を準備する業務で す。 ・前日に準備しておいた小鉢等の仕上げ調理(薬味等を載せる等) を行って頂きます。 ・ご飯の炊飯、お茶の準備、味噌汁調理、スチームコンベクション オーブンを使った魚焼き調理等を行って頂きます。 ・翌朝の朝食分の小鉢盛付等、翌朝食の準備を行って頂きます。 *協調性のある方を求めています。 ・変更範囲:変更なし

登録日:2026年4月1日

職種解説 旅館調理スタッフ〈朝食・夕食〉/きくむら 「副業可」

シンワ産業 有限会社
1,500円〜1,500円 パート労働者
群馬県渋川市 職種:建設

仕事内容:
〇群馬県小野上温泉 旅館「きくむら」における旅館業務  宿泊されたお客様への朝食・夕食(和食)の調理  ・簡単な調理、盛付、片付け  ・その他上記に付随する業務 *客室6部屋・最大25名収容(2階建)可能な小規模旅館。  かけ流しの温泉と健康的な食事とサービスで心と体の癒しを大切  にする宿です。  群馬の食材を活かした創作会席料理を提供しています。 ☆60歳以上の方も歓迎します! 【変更範囲:変更なし】

登録日:2026年5月28日

職種解説 学校給食調理業務(南相馬市立小高小学校)

株式会社 東武
155,700円〜155,700円 契約社員
福島県南相馬市 職種:建設

仕事内容:
○小高小学校における学校内での給食調理補助を行います。 *食材カット、盛付・配缶、食器洗浄、清掃など。 *子供達が大好きな給食作りを通して、みんなの喜ぶ笑顔は  やりがいです! *学校の予定に準ずるので、子供の予定と合わせることが  可能です。残業が無いので、家庭との両立も問題無し! *現在、幅広い年代のスタッフが活躍中! *無資格・未経験の方、食育や調理の仕事に興味がある、  料理が好き・詳しくなりたい、そんな方は大歓迎です。 *資格者には資格手当1万円があります。 変更範囲:当社請負契約先との職務内容

登録日:2026年5月27日

職種解説 食堂スタッフ

株式会社大和総建
1,200円〜1,500円 パート労働者
石川県輪島市 職種:建設

仕事内容:
石川県輪島市マリンタウンにて、接客業務を担当していただきます <主な業務内容> ・お客様のご案内 ・配膳業務 ・バッシング(食器の片付け) ・お会計対応 ・店内清掃 など *飲食店でのホール業務全般を行っていただきます。 *未経験の方でも、基本的な接客業務から順番に覚えていける  環境です。 変更範囲:会社の定める業務

登録日:2026年5月27日

職種解説 キッチン・ホールスタッフ(しいなのCafe)

株式会社 三紀木材ホーム
1,141円〜1,500円 パート労働者
埼玉県久喜市 職種:建設

仕事内容:
◎接客・キッチン補助・清掃・カフェ業務全般   ※土曜日含む週2,3日位 ※土曜日のみの勤務も可能です。 ※土曜日全て出勤できる方を募集しています。 ※長期勤務可能な方。 ※変更範囲:変更なし

登録日:2026年5月26日

職種解説 ベーカリーショップ

ベーカリーショップ シルベスター
1,100円〜1,200円 パート労働者
静岡県島田市 職種:購買

仕事内容:
・パンの製造補助がメインです ・販売、接客、レジなど ・学校購買での販売、配達(ふじのくに国際高校、島田工業高校、  島田商業高校/軽自動車AT) ・現場見学可能です ◎地域に愛される昔ながらの小さなパン屋です。  現在スタッフ10名ほど。 【変更範囲:変更なし】

登録日:2026年5月25日

職種解説 調理補助

株式会社大塚商会
1,400円〜1,400円 パート労働者
東京都千代田区 職種:ソフトウェア

仕事内容:
盛り付け、営業中のごはん、お味噌汁の提供等、片付け等をお願  いします。 *変更範囲:変更なし

登録日:2026年5月25日

職種解説 ホールスタッフ

株式会社大塚商会
1,500円〜1,500円 パート労働者
東京都千代田区 職種:ソフトウェア

仕事内容:
社員食堂にて、一般的なホールのお仕事をお任せします。 <予約が入った時>  個室で接待客などに対してのホール業務 <予約が入らなかった時>  食堂で社員などに対してのホール業務 *変更範囲:会社の定める範囲

登録日:2026年5月25日

職種解説 ゴルフ場 レストラン業務 【フルタイム契約社員】

南阿蘇カントリークラブ(株式会社 南阿蘇ゴルフリゾート)
201,600円〜201,600円 契約社員
熊本県阿蘇郡南阿蘇村 職種:受付

仕事内容:
ゴルフ場レストラン業務 ・料理提供、バッシング ・洗い場 ・レストラン内の清掃 ・簡単な盛り付けなど *経験者、優遇 *変更範囲:なし *ご応募前の職場見学も受付けています。 ◎応募の際は、ハローワークの紹介状が必要です。

登録日:2026年5月25日

職種解説 ゴルフ場 レストラン業務 【パートタイム】

南阿蘇カントリークラブ(株式会社 南阿蘇ゴルフリゾート)
1,200円〜1,200円 パート労働者
熊本県阿蘇郡南阿蘇村 職種:受付

仕事内容:
ゴルフ場レストラン業務 ・料理提供、バッシング ・洗い場 ・レストラン内の清掃 ・簡単な盛り付けなど *経験者、優遇 *変更範囲:なし *ご応募前の職場見学も受付けています。 ◎応募の際は、ハローワークの紹介状が必要です。

登録日:2026年5月25日

職種解説 幼稚園給食の調理パート/品川区49713P

一冨士フードサービス株式会社 関東支社
1,400円〜1,400円 パート労働者
東京都品川区 職種:事務

仕事内容:
幼稚園給食での調理補助のお仕事です。 かわいい園児のお食事を一緒に作りませんか♪ ・食材の下処理 ・カット作業 ・調理     ・食器準備 ・配缶 盛り付け・洗浄等 ・給食室の清掃 ・事務作業 (変更範囲:変更なし)

登録日:2026年5月28日

職種解説 調理補助(平野区) **急募**

有限会社 大阪経営
1,180円〜1,180円 パート労働者
大阪府大阪市平野区 職種:事務

仕事内容:
入院患者様、デイサービスご利用者様、 職員の食事を作ります。 調理補助、配膳、下膳、洗浄等          ** 急募 **

登録日:2026年5月28日

職種解説 調理(中央区脇浜海岸通)

ウオクニ株式会社 神戸支店
1,200円〜1,200円 パート労働者
兵庫県神戸市中央区 職種:事務

仕事内容:
調理、発注、簡単な事務作業等のお仕事です。 お昼の提供は60食程度です。   【変更範囲:変更無し】

登録日:2026年5月27日

調理補助者、調理人見習の仕事とは?

調理補助者と調理人見習いの職業・職種を知ろう!

料理の世界には多くの魅力が詰まっています。家庭での料理だけでなく、飲食店やホテル、ケータリングなど、たくさんの場所で活躍できる調理関連の職種があります。その中でも「調理補助者」と「調理人見習い」の2つの職業について詳しく見ていきましょう。

調理補助者とは?

調理補助者は、主にキッチンでの調理作業を補助する役割を担っています。具体的には、以下のような業務を行います。

- 食材の下処理
食材を洗ったり、切ったり、計量したりする作業です。野菜の皮をむく、肉を切り分けるなど、基本的な技術が必要です。

- 調理器具の管理
調理器具や器具を整頓したり清掃したりすることも大切な仕事です。キッチンが清潔で整理整頓されていると、スムーズに調理が進みます。

- 料理の盛り付け
出来上った料理を美しく盛り付ける作業も含まれます。見た目の美しさは料理の重要な要素です。

- 食器の洗浄
調理が終わった後の食器や器具を洗浄し、次回の使用に備える仕事です。

調理補助者は、専門的な資格や経験がなくても始められることが多い職種です。初めての方でも興味を持って始めやすいのが魅力です。

調理人見習いとは?

調理人見習いは、調理師のもとで調理技術を学ぶ職業です。より専門的な技術や知識を身につけることが主な役割です。具体的には、次のような業務を行います。

- 基礎調理技術の習得
包丁の使い方、火の調整、調味料の使い方など、さまざまな基礎技術を学びます。料理に必要なスキルを一から身につけることができます。

- レシピの理解と実践
先輩の指導のもとで、さまざまなレシピを理解し、実際に調理をしてみることが求められます。失敗を恐れず、試行錯誤を重ねることで成長します。

- 衛生管理
調理場は衛生面に配慮しなければなりません。調理人見習いとしても、衛生管理や食材の扱い方についてしっかり学ぶことが求められます。

- チームワーク
調理は一人で行う作業ではありません。チームで協力しながらスムーズな調理を行うためのコミュニケーション能力も重要です。

調理人見習いは、将来調理師として独立することを目指す方にとって、非常に有意義な経験となります。

調理補助者と調理人見習いの違い

それぞれの職種は似ているようで、役割や求められるスキルには明確な違いがあります。

スキルのレベル

調理補助者は基本的な調理補助のスキルを持っていれば始められますが、調理人見習いはより専門的な知識や技術を学びながら成長する必要があります。

将来のキャリアパス

調理補助者から経験を積んで、調理人見習いへとステップアップすることは可能です。調理人見習いから調理師への道も広がっており、さらなるキャリアアップが期待できます。

給与と待遇

一般的に、調理人見習いの方が給与が高い傾向にあります。専門的なスキルを身につけることで、より良い待遇を得ることができるでしょう。

まとめ

調理補助者と調理人見習いは、料理の世界で重要な役割を果たしています。調理補助者は基本作業を行うことで、キッチンの運営を支える役割があり、調理人見習いは専門的な技術を学びながら成長する大切なポジションです。

それぞれの職業は魅力的でやりがいがありますので、自分に合ったスタートを切ることができるでしょう。料理に興味がある方は、ぜひこの世界に飛び込んでみてください。

自分自身のスキルを磨きながら、多くの人に喜ばれる料理を作る楽しさを感じられること間違いなしです!

調理補助者、調理人見習の求人分析

調理補助者、調理人見習の求人分析を掲載予定
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調理補助者・調理人見習いの職業と職種の特徴

こんにちは。今日は調理補助者や調理人見習いとして働くことについてお話ししたいと思います。

1. 調理補助者とは

調理補助者は、調理師やシェフを支える重要な役割を担っています。具体的には、食材の下ごしらえや、調理器具の洗浄、料理の盛り付けなどを行います。

主な業務内容

- 食材の準備:野菜を切ったり、肉を下処理したりします。これによって、メインの料理人がスムーズに調理を進められます。

- 器具の管理:使用した調理器具を洗浄し、整理整頓しておくことが求められます。

- 簡単な調理:スープやサラダなど、簡単な料理を担当することもあります。

2. 調理人見習いとは

調理人見習いは、専属の調理師のもとで実践的な技術を学びながら、プロの料理人を目指す立場です。基礎から応用まで学ぶ機会が多く、経験を積むことができる職種です。

主な業務内容

- 多様な調理技術の習得:さまざまな料理を学びながら、技術や手法を習得します。

- 先輩へのサポート:調理師の指示を受けながら、調理全般を手伝います。

- メニュー開発の助力:時には新メニューのアイデアや試作に関わることもあります。

3. どちらの職種も求められるスキル

コミュニケーション能力

調理補助者も調理人見習いも、職場の仲間とのコミュニケーションが非常に重要です。指示を受けたり、チームでの連携を図ったりすることが日常的に求められます。

忍耐力と素早さ

厨房は時間との勝負です。調理補助者は素早く作業を進める必要がありますし、調理人見習いも同様に、正確かつ迅速に行動することが求められます。

責任感

それぞれの作業が料理の完成度に直結しますので、自分の役割に対して責任をもって行動することが大切です。この意識を持つことで、より信頼される存在となります。

4. 学びの場としての特徴

調理補助者と調理人見習いは、専門的なスキルを学べる場所であり、新しい技術や知識を習得するチャンスが豊富にあります。特に、調理人見習いは、勤務中に実践的なトレーニングを受けながら、料理の世界を広げていくことができます。

5. キャリアパス

この業界では、多くのキャリアパスが用意されています。調理補助者としてスタートし、経験を積んで調理師資格を取得することで、さらにランクアップすることが可能です。また、特定の料理に特化したシェフになる道も多く開かれています。

まとめ

調理補助者や調理人見習いは、料理の世界での第一歩を踏み出す大変魅力的な職種です。実際に体験しながら学ぶことができ、同時に多くの人とコミュニケーションを図る場でもあります。

働く環境も多様で、レストランやカフェ、ホテルなど多くの選択肢があります。新しい料理に出会えたり、自分の成長を感じたりできる瞬間が多い職種です。

ぜひ、この職業の魅力を感じてみてください。あなたの挑戦を心より応援しています!

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この情報が、求職活動の参考になれば幸いです。

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