日本料理調理人の求人・採用情報

仕事内容：
調理、調理補助、接客、清掃等の店舗運営に関する仕事全般です。
経験がなくても、周りに先輩従業員が必ずいますので、サポートを
受けながら仕事をしていただくことができます。

未経験者歓迎！






※業務の変更範囲：変更なし

仕事内容：
・料理全般、仕入れ、献立、部下の教育　など

＊ゆくゆくは料理長となって頂きたいと考えております。
・日々の仕事で見聞を広めて貰えたらと考えております。
・ご自身の経験を更にステップアップ出来る様に丁寧に教えて参り
ます。
・東京の銀座店でも就業ができ、経験値を上げて活躍して頂きたい
と思います。　
【変更範囲：経験や能力に応じて会社が指定する業務】

※応募の場合は、ハローワークの窓口を通して紹介を受け、面接時
　には紹介状および履歴書（写真貼付）を持参してください。

仕事内容：
・料理長のサポート全般

＊ゆくゆくは料理長となって頂きたいと考えております。
・日々の仕事で見聞を広めて貰えたらと考えております。
・専門学校や調理場での経験を更にステップアップ出来る様に丁寧
　に教えて参ります。
・東京の銀座店でも研修ができて、経験値を上げて活躍して頂きた
　いと思います。　

【変更範囲：経験、能力に応じて会社が指定する業務】

仕事内容：
○館内レストラン及び旅館での和食の調理
・下ごしらえ、調理、盛り付け等
・ホール係や皿洗い担当もいますので調理に専念できます。
・就業時間は、実働７時間１５分勤務。


業務内容の変更範囲：現状は変更の予定なし

仕事内容：
◇定食屋での調理補助業務
＊調理補助、盛り付け、配膳、下膳、仕込みなど　　　　　　　　
＊洗い場、片付けの手伝い、店内清掃（ほうきなど使用）
＊二人掛テーブルが７つ（１４席）、カウンター４席のお店です。
＊メニュー：刺身定食、日替わり定食など
（隣が魚屋で、魚の下処理がすんだ状態から調理します。）
☆調理経験のある方、歓迎します。

☆立ち仕事です。
　
【業務内容の変更範囲】変更なし

仕事内容：
調理（個人客対応・団体客対応）、配膳、片付け、食材管理

＊ランチタイム営業のみでディナータイム営業はありません。

【業務内容の変更範囲】会社の定める業務の範囲

仕事内容：
調理及び調理付随業務をしていただきます。


＊業務内容の変更範囲；変更なし

「応募前職場見学可能」

仕事内容：
・ゴルフ場レストランでの調理業務全般。
・下準備、仕込み、調理、盛り付け等の業務
・食器洗浄並びに在庫管理

※選考はゴルフ場にて行います。

※業務の変更範囲：変更なし

仕事内容：
海鮮居酒屋（和食）において調理のお仕事を担当していただきます
（主な担当業務）
・仕込み
・調理
・オーダー対応
・その他付随する業務を行っていただきます。

＊トライアル雇用併用

＊業務の変更範囲：変更なし

仕事内容：
◆うどん店における厨房作業全般
　・仕込み、揚げ物や丼物等の調理全般
　・洗い物、清掃等　

　変更の範囲：なし

仕事内容：
○水産食料品製造会社における調理に関するお仕事になります。
・お弁当の盛り付け
・お弁当の下ごしらえおよび調理
・盛り付け、箱詰め等に関する業務
・干物の加工や箱詰などに関する作業

［シニア応援求人］６５歳以上の応募歓迎。軽作業です。

※連絡先詳細あり（補足情報参照）　
※業務の変更範囲：なし

◆◆　急募　◆◆

仕事内容：
◇讃水調理場にて調理業務全般を担当していただきます。


　＊宿泊客や宴会客に提供する料理の調理、及び調理補助的業務。


　※主に和食部門の調理を担当していただきます。
　
　※調理業務経験者優遇！！


変更範囲：変更なし

仕事内容：
調理スタッフとして以下の業務に従事していただきます。
　◇調理業務全般
　　ランチ及びディナーにおいて、主に和洋創作のコース料理
　　を中心に調理していただきます。

＊未経験の方でも、丁寧に指導させて頂きますので応募歓迎
　致します。

＊変更範囲：変更なし

仕事内容：
◎和食：会席料理仕込み、調理、盛り付けなど
　◎洋食：施設内レストランでのランチ、ディナー調理
　
　＊調理経験がある方は優遇いたします。

　＊調理未経験の方もやる気を尊重します！


【シニア応援求人】６０歳以上の方の応募も歓迎しています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　変更範囲：変更なし

仕事内容：
・提供する料理の仕込み、調理
・営業準備、締め作業
・提供メニューの発案
・アルバイトの指導、管理
・売上管理（店長・店長候補）
・調理技術などの指導（店長・店長候補）　など

※調理を主な業務とする正社員の募集となります。
　調理や業務に専念していただけるよう、人員確保・予約管理・販
促物作成・ウェブサイトの編集等は基本的に専門スタッフが行いま
す。
変更範囲：会社の定める業務

仕事内容：
・提供する料理の仕込み、調理
・営業準備、締め作業
・提供メニューの発案
・アルバイトの指導、管理
・売上管理（店長・店長候補）
・調理技術などの指導（店長・店長候補）　など

※調理を主な業務とする正社員の募集となります。
　調理に専念していただけるよう、人員確保・予約管理・販促物作
　成・ウェブサイトの編集等は基本的に専門スタッフが行います。


変更範囲：会社の定める業務

仕事内容：
・提供する料理の仕込み、調理
・営業準備、締め作業
・提供メニューの発案
・アルバイトの指導、管理
・売上管理（店長・店長候補）
・調理技術などの指導（店長・店長候補）　など

※調理を主な業務とする正社員の募集となります。
　調理に専念していただけるよう、人員確保・予約管理・販促物作
　成・ウェブサイトの編集等は基本的に専門スタッフが行います。


変更範囲：会社の定める業務

仕事内容：
ホテルでの和食調理スタッフ
食材仕込み、調理、盛付等


変更範囲：変更なし


　　　　　　　　　　　　〈　急募　〉

仕事内容：
ホテルでの和食調理スタッフ
食材仕込み、調理、盛付等

変更範囲：変更なし


　　　　　　　　　　　〈　急募　〉

仕事内容：
＊飲食店（和食）において、調理業務全般に従事します。
＊調理業務に伴う雑務も行います。
　
◆立ち仕事となるため、一定の体力を必要とします。
◆業務経験のある方は優遇します。





※変更範囲：変更なし

仕事内容：
＊飲食店（和食）において、調理業務全般と付随する雑務を
　行います。
　・業務経験者で調理師免許があれば尚良い。

※立ち仕事となるため、一定の体力を必要とします。




※変更範囲：変更なし

仕事内容：
上質な空間と上質な温泉と共にお客様の記憶に残る一皿を
創り上げていただける方をお待ちしております。
【仕事内容】
・朝食、夕食の調理
・仕込み
・洗い物、調理器具の洗浄
・キッチンその他の掃除など



変更範囲：変更なし

仕事内容：
愛媛県南予唯一の結婚式場マリエール大洲にて
新しい力となる調理スタッフを募集！

これまでの経験を活かし、地元食材を用いた美味しい一皿で
お客様を笑顔あふれる結婚式場を創っていただきます。
【仕事内容】
入社後まずは経験・スキルを考慮したうえで調理全般をお任せ。
ゆくゆくは、キャリアアップを果たし、新メニューの開発などにも
チャレンジしていただけます。実力に応じてどんどん幅広い仕事を
お任せしていきます。

業務の変更範囲：会社の定める業務

仕事内容：
○居酒屋において、調理及び接客の業務に従事していただきます。

・仕込み、下ごしらえ、調理、盛り付け
・注文を聞き、料理の提供、会計、テーブル片付け
・清掃、雑務　等

※予約状況により就業時間が変更になる場合があります。

変更範囲：変更なし

仕事内容：
○居酒屋において、調理及び接客の業務に従事していただきます。

・仕込み、下ごしらえ、調理、盛り付け
・注文を聞き、料理の提供、会計、テーブル片付け
・清掃、雑務　等

※予約状況により就業時間が変更になる場合があります。


変更範囲：変更なし

仕事内容：
旅館において調理業務に従事していただきます。
＊朝食及び夕食の調理が主な業務となります。
＊その他調理前の準備、盛りつけ、配膳、片付けなど
　変更範囲：変更なし

仕事内容：
※まずは日本で勤務をし、その後、スペイン　Ｍａｄｒｉｄ店勤務
※スペイン赴任後の労働条件は求人に関する特記事項を参照
＊和食調理（寿司・天婦羅他）
　接客業務
変更範囲：変更なし

※ビザ申請期間中（３～６ヶ月）は、下記いずれかでの就業となり
ます。
高知座屋本店：高知県高知市廿代町２－８
神戸座屋：兵庫県神戸市中央区下山手通３丁目１５番５号
銀座座屋：東京都中央区銀座２－１１－２銀座２１１２ビル地下１
階

仕事内容：
＊和食料理店における調理業務（懐石・創作料理）
・和食調理

＊お仕事に慣れてきたら月替わりメニューの開発等もしていただき
　ます。

　変更範囲：変更なし

仕事内容：
当初は弊社が運営する姫若子の湯の施設内にある「お食事処やいろ
」にて業務をお願いします。
将来的には新店舗の管理者としてメニュー開発、オペレーション決
定、仕入れ、後進の指導などの役割を担っていただきます。
【業務内容】
仕込み・調理・洗い場・食事提供など
※料理経験必須（和食、洋食、中華料理などジャンルは不問）

（変更の範囲）
※希望の方のみグループ内別事業へ異動・転籍の可能性あり
　アミューズメント業務（接客・設備メンテナンス・清掃等）
　飲食業務（調理・接客）

仕事内容：
寿司の握りをはじめ、揚げ物や焼き物、煮物など調理全般を手がけ
ていただきます。

変更範囲：変更なし