食品製造技術者の求人・採用情報

仕事内容：

＊食酢の製造工場での勤務
＊食酢の製造工程の中の「調整」と呼ばれる工程を担当していただきます。
具体的な作業内容としては、酢、調味料、ドレッシング等の決められた配合に従い、原材料を準備し、混合タンクに投入攪拌し、最終製品液を作るという内容です。
原材料（２０～３０Ｋｇ）を運んだり、タンクへの投入作業等、体力を使う作業も多く有ります。
また、攪拌機、ろ過機、殺菌機等、各種作業用装置の操作も行っていただきます。
運転免許のある方は、軽トラックを運転し２Ｋｍほど離れた倉庫から工場へ原材料を運搬する作業もお願いします。
【業務変更範囲：変更なし】【働き方改革関連認定企業】※健康経営優良法人

仕事内容：
叙々苑のセントラルキッチンであるフードファクトリー（自社工場）で、食材の加工や品質管理を行います。
フードファクトリーでの作業は、ほとんどが手作業。
食材は形も状態もそれぞれ違うので、機械に頼らず確かな技術を持った社員が一つ一つ丁寧に製造・加工をしています。
叙々苑のおいしさを作り出しお客様の安心安全を支える大切な役割を担っています。
■変更範囲：会社が定める業務※基本的には変更なしだが、将来的に配置転換やキャリアアップにより、食品製造以外の店舗営業に関する業務に変更の可能性あり

仕事内容：
飲料工場の品質保証室でビール類の品質検査・微生物検査・化学分析作業（色、苦味、糖質、泡もち、密度、アルコール度数、一般生菌など）その他・パソコンを使用した製品管理業務（Ｅｘｃｅｌなど）
＊業務の変更範囲：変更なし

仕事内容：
○烏龍茶・東方美人茶などの台湾茶やオーガニックティーなどの製造管理業務を担当していただきます。

＊各責任者やリーダー達と協力し仕事を進めていただきます
＊お茶の検品：茶葉の異物チェック
＊お茶製品加工：袋詰め※約６ｋｇ程度の原料の入った袋を機械に投入する作業あり〇将来的にマネージャー、工場長補佐などのポジションでご活躍を想定しています。
【変更範囲：変更なし】

仕事内容：
食品の安全に関する業務を行っています。
これまで、ＨＡＣＣＰやＦＳＳＣ２２０００などに関わりのない方でもＯＪＴや講習で教育致します。
ＦＳＳＣ２２０００の維持・監査対応、是正措置と社内啓蒙活動・要求事項に対して毎月当社で定めた様々な対応や文書管理、監査対応などを行います。
ＨＡＣＣＰ委員会や食品安全チーム会議への対応・委員会や会議の討議内容の調査や報告書の作成、議事録の作成・従業員が挙げた食品安全への気づき（改善提案）への対応ご指摘品を分析して生産部門と原因を調査・是正対策を検討し、報告書を作成します。
【業務内容の変更範囲あり：工場内の他業務】

仕事内容：
軽井沢の工場にて自社店舗のパンや、ホテル・レストラン等で使っていただくパンを主に手作りで製造していただきます。
≪主な作業内容≫・パン製造業務（仕込み、成形、焼成、揚げ物、仕上げ、仕分け等）・サラダ、サンドイッチ、スプレッド、デザート等の調理業務・イートインの厨房での調理業務（ホットサンド、スープ等の調理）・材料の在庫管理・作業場の清掃等
＊変更の範囲：会社の定める業務

仕事内容：
冷蔵食品、冷凍食品のパック詰め、乾燥昆布の袋詰め工場内にて着座でのパック詰め、袋詰めです福井の伝統食品、昆布巻の製造も行っています冷蔵食品とは、佃煮、牛すじ、酒粕、総菜などです食べることが好きな方にはピッタリな仕事です業務は担当先輩が指導します見学も歓迎です、事前に連絡をお願いします。
◎応募の際には、ハローワークで紹介状の交付を受けてください。
【変更範囲：変更なし】

仕事内容：
冷蔵食品、冷凍食品のパック詰め乾燥昆布の袋詰め工場内にて着座でのパック詰め、袋詰め（冷蔵食品とは、佃煮、牛筋、酒粕、総菜など）未経験者歓迎、食べることが好きな方にピッタリです。
業務は担当先輩が指導します。
男女共に活躍している職場です。
見学も歓迎です。
事前に連絡下さい。
【変更範囲：変更なし】◎応募の際には、ハローワークで紹介状を受けてください。

仕事内容：
お客さまに安心・安全な商品を提供するための業務です。
【主な仕事内容】１．商品検査（細菌・糖度・ｐＨなどの理科学検査、目視・官能検査）２．工場内の衛生管理（製造ラインや器具の拭き取り調査など）３．異常発生時の原因調査（社内スタッフと連携し対応）アレルギーに関する問い合わせ対応が発生する場合もあります。
【やりがい】スキルを活かして、社内の商品基準づくりに関われます。
少しでも興味を持たれた方は、ぜひご連絡ください！変更範囲：会社の定める業務

仕事内容：
【品質管理業務】原料・製品等各種検査、資料作成（規格書・報告書等）、クレーム品調査、内部監査、防虫管理等【商品開発業務】提案資料作成、レシピ作成等（変更の範囲：会社の定める業務）

仕事内容：
工場内で食肉の加工（脱骨など）
＊変更範囲：変更なし

仕事内容：
主に業務用のあん類を製造している工場です。
高い品質と安全性を確保するため、定期的に工場を巡回して課題を抽出したり、従業員への衛生教育を行ったり、クレームがあると原因や対策を究明するなど、工場やラインの食品安全を確保するための活動全般を行います。

＊工場内は熱中症対策を実施しています。
換気を行うなど環境改善に取り組み、設備工事等実施
＊作業着着用（会社から貸与）：上下（白）・帽子業務の変更範囲：会社が定める業務内容

仕事内容：
当社は中食・デザートを中心に、安心・安全でおいしい食品をお届けしています。
品質管理スタッフの仕事は、製造現場の衛生管理（製造ラインや作業環境の点検）や製品検査（微生物検査、理化学検査、官能検査）表示確認（アレルギー表示、原材料表示、賞味期限）などを通じて、お客様が安心して召し上がれる商品を守ることです。
『食の安全』は当たり前のようでいて、一つの油断が大きな事故につながる非常に責任ある分野です。
その分、自分の仕事が直接お客様の安心や笑顔につながるという大きなやりがいがあります。
また、品質改善や新しい仕組みづくりにも関われるため、専門性を高めながらキャリアアップできる環境です。
責任がある分、やりがいと誇りを実感できポジションです。
当社で一緒に「安心で美味しい商品つくりを支えていきませんか？

仕事内容：
水産工場の製造に携わる業務全般に従事いただきます。
※主な取り扱い魚種：カツオ、メカジキ、ビンチョウなど・鮮魚、凍魚等の製造ライン業務及び管理（選別、箱詰め、凍結処理、出荷作業等）・加工食品の製造ライン業務及び管理（鰹のたたきなどの製造作業等）・事務所にて製造日報の作成、調味資材の発注、人員管理等「変更範囲：会社の定める水産事業に付随する業務」

仕事内容：
次のどちらかのラインでの業務に従事していただきます。
◯鮮魚、凍魚等の製造ライン（選別、箱詰め、凍結処理）業務と管理◯加工食品の製造ライン（生処理、充填、調味、殺菌、検品、箱詰め）業務と管理・製造現場での作業の他、事務所にて製造日報の作成、調味資材の発注、人員管理などもしていただきます。
※管理者の下で一連の業務を経験し適性を見て配置いたしますので、未経験でも安心して応募いただけます。
「変更範囲：会社の定める水産事業に付随する業務」

仕事内容：
〇食品工場での品質管理業務全般・原料、最終製品の検査（微生物検査、放射能検査、官能検査など）・クレーム製品の品質確認、報告業務・商品規格書の作成及び管理・食品表示の作成など「変更範囲：会社の定める水産事業に付随する業務」

仕事内容：
食品製造における生産管理全般を担っていただくお仕事です。
安全管理・衛生管理の経験がある方も歓迎。
ＱＣ検定等関連資格者、優遇。
※業務中車両運転の機会があります。
【変更範囲：変更なし】

仕事内容：
未経験者でも行える定型的な業務となります。
・もちの微生物検査（クリーンベンチ作業）・水分検査・食味検査・目視検品・工場、検査室間の検査用製品の運搬・検査結果のエクセルデータ入力（数値等の簡単な打ち込み作業）・検査器具や食器等の洗浄・消毒液の希釈作業・微生物検査用培地の調製作業・掃除など・薬剤等の使用有り・資料作成無し・社外電話の対応、外出無し変更範囲：会社の定める業務

仕事内容：
コンビニエンスストアに提供しているお弁当・お惣菜の調理、調製（盛付）を担当します。
パート・アルバイトスタッフと連携しながら、計画通りに生産が進んでいるかどうかを確認します。
業務効率に着目し、どうすれば高い生産性が発揮できるのかを考えて、指示を出していきましょう。
工場では常に５０～５５品目を製造しています。

＊食品製造業に興味のある方
＊ご応募される方は、ハローワークから「紹介状」の交付を受けてください。
「変更範囲：会社の定める業務」

仕事内容：
コンビニエンスストアに提供しているお弁当・お惣菜の調理、調製（盛付）を担当します。
パート・アルバイトスタッフと連携しながら、計画通りに生産が進んでいるかどうかを確認します。
業務効率に着目し、どうすれば高い生産性が発揮できるのかを考えて、指示を出していきましょう。
工場では常に５０～５５品目を製造しています。

＊食品製造業に興味のある方
＊ご応募される方は、ハローワークから「紹介状」の交付を受けてください。
「変更範囲：会社の定める業務」

仕事内容：
品質戦略部品質保証課に所属し、明治ブランドのアイスクリーム類の品質管理業務を担当していただきます。
～仕事内容～１．ピペット操作による細菌検査や分析機器による理化学検査等により、製品が法的かつ社内規格に適合しているか検証する業務２．工場内の製造環境の検査業務
＊変更範囲：会社の定める業務教育体制もできているため、未経験の方も安心して挑戦できます！ご応募お待ちしております。

仕事内容：
工場内でのふりかけ等製造工程作業原材料配合充填機械操作重量物（２０ｋｇ）を運ぶことあり軽トラックでの荷物の配達も時折ありエリア：福岡市内（社用車使用）変更の範囲：会社の定める業務

仕事内容：
○製品・原材料の規格書確認、仕様書の作成、表示内容のチェック〇微生物検査・理化学検査の結果確認○工場の衛生管理状況の点検、改善指導〇顧客・消費者からのクレーム対応（原因調査、報告書作成）〇社内外監査や認証審査（ＨＡＣＣＰ、ＩＳＯ等）への対応〇社員への衛生教育、品質管理に関する指導〇品質マネジメントシステムの運用・改善・一緒に働く品質保証部スタッフは３名。
長く勤務している方が多いので安心して働けます。
【変更範囲：変更なし】

仕事内容：
●生産した製品の品質管理、分析主な業務生産した製品の分析品質管理全般（官能検査、抜き取り検査等）ＦＳＭＳ事務業務製品開発に関する業務２０２５年１２月頃より新工場佐倉下での生産準備開始
＊変更範囲：変更なし

仕事内容：
・商品の開発・管理・工場内の衛生管理・工場内作業変更範囲：会社の定める業務

仕事内容：
○乳製品やエッセルスーパーカップ等の製造補助業務・オペレーター補助、包材供給、製品検査・生乳の受入業務、調合、殺菌業務・生産日報への記入、清掃等【変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容：
品質検査、工場衛生管理、製品企画書作成等の品質保証を担当・製品の細菌検査、理化学検査（成分分析）・官能検査（味・香り確認）・工場内の衛生管理・製品の企画書を作成・一括表示の作成・クレームの原因調査・ＦＳＳＣ２２０００の維持・管理【変更範囲：変更なし】

仕事内容：
理化学検査・微生物検査・官能検査、商品に関する品質情報の管理や定期確認、顧客提出用の書類作成提携工場・主に海外の品質管理や評価業務クレーム対応変更範囲：変更なし

仕事内容：
◆日報のチェック、日報の整理綴り◆製造実績の数値入力◆細菌検査の培養◆製品の官能検査準備の補助（簡単な調理）◆その他補助業務全般
＊丁寧にお教えしますので、未経験者の方も安心ください。

＊業務の変更範囲：変更なし

仕事内容：
製造した商品の検査（細菌など）衛生管理に関する業務（工場内の清掃指示）品質管理に関する付随業務（原料の管理方法確認など）また、工場内にてめかぶやわかめの袋詰め作業する業務※マイカー通勤できる方変更範囲：変更なし