調理補助者、調理人見習の求人・採用情報

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調理補助者、調理人見習の求人・採用情報
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調理補助者、調理人見習の求人・転職一覧

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職種解説 調理担当員(65歳以上限定)

デイサービス大竹 機能訓練センター((有)柔整大竹)
1,050円〜1,050円 パート労働者
新潟県上越市 職種:介護

仕事内容:
○外注の食材の簡単な調理と盛り付け(20~30食程度) ○おやつ、お茶の用意 ○簡単な介護介助 【応募前職場見学可能です。ハローワークでご相談ください。】   (事前連絡要) 採用後、業務内容の変更予定なし

登録日:2026年5月19日

職種解説 調理(パートタイム/早番専門5時45分から)★副業可★

社会福祉法人 風の詩
1,100円〜1,150円 パート労働者
富山県中新川郡上市町 職種:介護

仕事内容:
*湯崎野苑(地域密着型特別養護老人ホーム・3ユニット(29床 ))での調理業務 ・栄養士の指示のもと、指定された献立を調理する ・料理の下ごしらえ、カット、配膳、食器洗浄など調理に関する業 務全般 ☆20代~60代の幅広い年代が活躍中♪ ☆和気あいあいと楽しい職場です。事前見学歓迎です!職場の雰囲 気をご確認ください。 ※応募される方は、ハローワークから「紹介状」の交付を受けてく ださい。【変更範囲:変更なし】

登録日:2026年5月19日

職種解説 食事の盛り付け・食器洗い(鴨江三丁目デイサービス)

株式会社 タス
1,150円〜1,150円 パート労働者
静岡県 職種:介護

仕事内容:
デイサービスでご利用者さまに提供する昼食の準備をお願いします 。 主な業務は、食材の盛り付け、配膳準備、食器洗浄などです。 調理済みの完成品の盛り付けですので、調理作業はなく味付けの心 配もありません。 家庭料理の延長でできる内容です。 現在も毎日行っている業務のため指導を受けることができ、未経験 の方でも安心して始められます。                      変更範囲:変更なし

登録日:2026年5月19日

職種解説 調理員

社会福祉法人 成光苑 ライフ・ステージ 夢咲
1,122円〜1,122円 パート労働者
京都府舞鶴市 職種:介護

仕事内容:
【手当充実】【未経験者でも安心】 高齢者・障がい者総合施設において、 利用者の給食の温め 盛りつけ・配膳 下膳後の食器洗浄 厨房の清掃など ※60歳以上のシルバー世代応募歓迎     *応募にはハローワークの紹介状が必要です* 【従事すべき業務の変更の範囲:変更なし】

登録日:2026年5月19日

職種解説 夕食の調理補助(西宮市/グランドマスト西宮苦楽園)

エクセル・サポート・サービス株式会社
1,200円〜1,200円 パート労働者
兵庫県西宮市 職種:介護

仕事内容:
西宮市南越木岩町にある高齢者施設 「グランドマスト西宮苦楽園」内で 入居者さまが召し上がるお食事の調理サポートをお願いします。 メイン調理スタッフからの指示を受けて作業をお願いします。  ・調理補助(盛り付け等)  ・食器洗浄、簡単な配膳 など ★高齢者施設内の勤務ですが、介護業務はありません★ ★毎週でなくても、土日祝勤務可能な方、大歓迎です!!★ 【変更範囲:変更なし】

登録日:2026年5月19日

職種解説 認可保育園の調理補助(うれしい保育園都島)

株式会社 ケア21
1,257円〜1,257円 パート労働者
大阪府大阪市都島区 職種:介護

仕事内容:
《定年なし》 0~5歳までの子どもたちをお預かりする 認可保育園での調理補助業務 *0歳児9名、1・2歳児各12名、3~5歳児各15名 【変更範囲:変更無し】

登録日:2026年5月19日

職種解説 保育園の調理補助(うれしい保育園玉造)

株式会社 ケア21
1,257円〜1,257円 パート労働者
大阪府大阪市中央区 職種:介護

仕事内容:
《定年なし》 0歳~5歳までの子どもたちをお預かりする 認可保育園での調理補助業務 *0歳児9名、1・2歳児各12名、3歳児15名  4・5歳児各16名 【変更範囲:変更無し】

登録日:2026年5月19日

職種解説 認可保育園の調理補助(うれしい保育園東三国)

株式会社 ケア21
1,257円〜1,257円 パート労働者
大阪府大阪市淀川区 職種:介護

仕事内容:
《定年なし》 0~5歳までの子どもたちをお預かりする 認可保育園での調理補助業務 *0歳9名、1・2歳児各15名、3~5歳児各16名 【変更範囲:変更無し】

登録日:2026年5月19日

職種解説 保育園の調理補助(うれしい保育園淀川田川北)

株式会社 ケア21
1,257円〜1,257円 パート労働者
大阪府大阪市淀川区 職種:介護

仕事内容:
《定年なし》 0歳~5歳までの子どもたちをお預かりする 認可保育園での調理補助業務 *0歳児9名、1・2歳児各12名、3~5歳児各17名 【変更範囲:変更無し】

登録日:2026年5月19日

職種解説 保育園の調理補助(うれしい保育園五月が丘)

株式会社 ケア21
1,257円〜1,257円 パート労働者
大阪府吹田市 職種:介護

仕事内容:
《定年なし》 0歳~5歳までの子どもをお預かりする 認可保育園での調理補助業務 *0歳児6名、1・2歳児12名、3~5歳児各18名 【変更範囲:変更無し】

登録日:2026年5月19日

職種解説 認可保育園の調理補助(うれしい保育園上本町)

株式会社 ケア21
1,257円〜1,257円 パート労働者
大阪府大阪市天王寺区 職種:介護

仕事内容:
《定年なし》 0~5歳までの子どもたちをお預かりする 認可保育園での調理補助業務 *0歳9名、1・2歳児各18名  3歳20名、4・5歳児各22名 【変更範囲:変更無し】

登録日:2026年5月19日

職種解説 認可保育園の調理補助(うれしい保育園南雪谷)

株式会社 ケア21
1,326円〜1,326円 パート労働者
東京都大田区 職種:介護

仕事内容:
《定年なし》 1~5歳までの子どもたちをお預かりする 認可保育園での調理補助業務 *1~5歳児各16名 【変更範囲:変更無し】

登録日:2026年5月19日

職種解説 認可保育園の調理補助(うれしい保育園仲御徒町駅前)

株式会社 ケア21
1,326円〜1,326円 パート労働者
東京都台東区 職種:介護

仕事内容:
《定年なし》 1~5歳までの子どもたちをお預かりする 認可保育園での調理補助業務 *1歳児16名、2歳児18名、3~5歳児各20名 【変更範囲:変更無し】

登録日:2026年5月19日

職種解説 調理補助

社会福祉法人成晃会 老健ひかり
1,180円〜1,200円 パート労働者
大阪府摂津市 職種:介護

仕事内容:
介護保険施設での調理補助全般 入所100食・デイサービス50食程度 学歴・経験は問いません、応募お待ちしております 就業時間6:30~13:00の間の4時間程度 就業時間・日数は相談に応じます 「変更範囲:変更なし」

登録日:2026年5月19日

職種解説 デイサービス配膳職員

株式会社テイクコーポレーション
1,178円〜1,178円 パート労働者
大阪府高槻市 職種:介護

仕事内容:
デイサービスでの昼食の配膳に関する業務 25~29食分です (簡単な調理・盛り付け・配食・下膳・後片付け) 未経験の方のご応募も歓迎いたします ※業務内容の変更なし

登録日:2026年5月19日

職種解説 調理員

(事業所の意向により公開していません)
1,177円〜1,177円 パート労働者
大阪府富田林市 職種:介護

仕事内容:
*生活介護事業所の昼食調理業務を行っていただきます。 *曜日により異なりますが、1名から7名分程度の調理になります  (利用者さんによって、きざみ食にしたりブレンダーを使用して   ペースト状にしていただくなど個別対応もあります。) *献立作成の業務はありませんが、休憩なしの立ち仕事で1人勤務  となります。買い物に行っていただくこともあります。 ※資格が無くても料理好きな方、お待ちしています。 変更の範囲:変更なし

登録日:2026年5月19日

職種解説 資格・経験不問/保育所の調理補助(一部調理あり)

社会福祉法人 明照会
1,128円〜1,128円 パート労働者
兵庫県伊丹市 職種:介護

仕事内容:
認可保育所における調理補助業務全般 ・昼食に使用する食材の下準備・調理、おやつ作り ・食器やトレイの配膳準備 ・食器や調理器具の後片付け など ※0、1、2歳児の給食提供の補助業務です あそか苑まぁや保育所では調理補助スタッフを募集 ◆無資格・未経験OK!先輩スタッフが丁寧に指導します。 ◆月2回程度、土曜日勤務あり。土曜日の業務は昼食の調理業務と 、おやつ提供を行います(昼食はレシピを基に調理します(2~5 名分/離乳食対応あり)/おやつは市販のものを提供します) ※雇用期間:6月末、12月末に原則更新、変更範囲:変更なし

登録日:2026年5月19日

職種解説 調理補助

(事業所の意向により公開していません)
1,120円〜1,300円 パート労働者
兵庫県小野市 職種:介護

仕事内容:
施設内の厨房で、利用者・患者様の食事を準備する。 主業務は、盛り付け、配膳車のセット、食器洗浄など簡単なお仕事 です。 「業務の変更範囲:変更なし」

登録日:2026年5月19日

職種解説 調理補助スタッフ

社会福祉法人慈光会(高齢者総合福祉施設ていれぎ荘)
1,040円〜1,090円 パート労働者
愛媛県松山市 職種:介護

仕事内容:
真空パックで届くお食事を、手順書に沿って温めや盛付をして準備 します。 配膳や片付け(食器洗浄)、厨房内の簡単な清掃(軽作業)等もお 願いします。 変更範囲:変更なし

登録日:2026年5月19日

職種解説 配膳スタッフ(東温市)

富士産業株式会社 四国西事業部
1,050円〜1,200円 パート労働者
愛媛県東温市 職種:介護

仕事内容:
愛媛大学医学部附属病院内厨房での業務 〈主な仕事内容〉 配膳業務、厨房内清掃など *450食程度を提供いたします。 変更範囲:会社の定める業務

登録日:2026年5月19日

職種解説 配膳スタッフ(東温市)

富士産業株式会社 四国西事業部
1,050円〜1,200円 パート労働者
愛媛県東温市 職種:介護

仕事内容:
愛媛大学医学部附属病院内厨房での業務 〈主な仕事内容〉 配膳業務、厨房内清掃など *450食程度を提供いたします。 変更範囲:会社の定める業務

登録日:2026年5月19日

職種解説 配膳スタッフ(東温市)

富士産業株式会社 四国西事業部
1,050円〜1,200円 パート労働者
愛媛県東温市 職種:介護

仕事内容:
愛媛大学医学部附属病院内厨房での業務 〈主な仕事内容〉 配膳業務、厨房内清掃など *450食程度を提供いたします。 変更範囲:会社の定める業務

登録日:2026年5月19日

職種解説 仕込みスタッフ(東温市)

富士産業株式会社 四国西事業部
180,600円〜206,400円 パート労働者
愛媛県東温市 職種:介護

仕事内容:
愛媛大学医学部附属病院内厨房での業務 〈主な仕事内容〉 野菜の下処理(皮むき・カットなど)、品出し、厨房内清掃等 *450食程度を提供しています。 変更範囲:会社の定める業務

登録日:2026年5月19日

職種解説 調理補助スタッフ

株式会社MCL ナーシングビラ向陽台
1,120円〜1,120円 パート労働者
北海道千歳市 職種:介護

仕事内容:
サービス付高齢者向け住宅にて調理補助業務を担当していただきま す。 *切り物、盛付け、洗い場などの補助業務 *入所者(定員53名)及び通所介護事業所利用者(定員18名/ 日)の食事を担当します。 ○ユニフォーム・靴は貸与します。 ○雇用期間満了後、1年毎更新予定 *更新上限なし ※勤務日数は相談可能です。  例)平日のみ、土日のみ、曜日固定勤務など *業務変更範囲:変更なし

登録日:2026年5月18日

職種解説 調理補助及び洗浄作業(アミーガはまゆり)

株式会社 ニッコクトラスト 東日本支社
1,031円〜1,031円 パート労働者
岩手県釜石市 職種:介護

仕事内容:
アミーガはまゆりにおいて、入所者の食事の調理補助および洗浄業 務を担当していただきます。 *盛り付け、下ごしらえ等の調理補助全般 (1日約90食程度を4人前後で対応) *配膳車の運搬(1人で移動可能) *調理器具・食器類や什器の洗浄、保管 *洗浄業務では、食器を入れたカゴの持ち運びがありますが  体力はさほど必要ありません。 変更範囲:会社の定める業務

登録日:2026年5月18日

職種解説 (パート)有料老人ホーム調理補助スタッフ/千葉市花見川区

株式会社HITOWA フードサービスカンパニー
1,140円〜1,200円 パート労働者
千葉県千葉市花見川区 職種:介護

仕事内容:
千葉市内での有料老人ホームでの調理補助業務。 (盛り付け、洗浄、清掃等) *ハートフルニュー幕張での勤務 業務の変更範囲:会社の定める業務

登録日:2026年5月18日

職種解説 (パート)有料老人ホーム調理補助スタッフ/船橋市

株式会社HITOWA フードサービスカンパニー
1,150円〜1,150円 パート労働者
千葉県船橋市 職種:介護

仕事内容:
有料老人ホーム「アミカの郷船橋塚田」での調理補助業務です。( 盛り付け、洗浄、清掃等) 業務の変更範囲:会社の定める業務

登録日:2026年5月18日

職種解説 (パート)有料老人ホーム調理補助スタッフ/千葉県柏市

株式会社HITOWA フードサービスカンパニー
1,200円〜1,200円 パート労働者
千葉県柏市 職種:介護

仕事内容:
有料老人ホーム「あずみ苑ラ・テラス逆井」における調理補助業務 となります。 (盛り付け、食器洗浄、清掃等) 未経験者歓迎!! 業務の変更範囲:会社の定める業務

登録日:2026年5月18日

職種解説 (パート)学校給食調理補助スタッフ/荒川区町屋

株式会社HITOWA フードサービスカンパニー
1,300円〜1,300円 パート労働者
東京都荒川区 職種:介護

仕事内容:
荒川区内の小学校における調理補助業務となります。 (盛り付け、食器洗浄、清掃等) 業務の変更範囲:会社の定める業務

登録日:2026年5月18日

職種解説 (パート)有料老人ホーム 調理補助業務/東京都狛江市

株式会社HITOWA フードサービスカンパニー
1,226円〜1,230円 パート労働者
東京都狛江市 職種:介護

仕事内容:
介護付有料老人ホーム「チャーム狛江」での調理補助業務のお仕事 になります。盛り付け・調理準備・食器洗浄等)のお仕事になりま す。 業務の変更範囲:会社の定める業務

登録日:2026年5月18日

調理補助者、調理人見習の仕事とは?

調理補助者と調理人見習いの職業・職種を知ろう!

料理の世界には多くの魅力が詰まっています。家庭での料理だけでなく、飲食店やホテル、ケータリングなど、たくさんの場所で活躍できる調理関連の職種があります。その中でも「調理補助者」と「調理人見習い」の2つの職業について詳しく見ていきましょう。

調理補助者とは?

調理補助者は、主にキッチンでの調理作業を補助する役割を担っています。具体的には、以下のような業務を行います。

- 食材の下処理
食材を洗ったり、切ったり、計量したりする作業です。野菜の皮をむく、肉を切り分けるなど、基本的な技術が必要です。

- 調理器具の管理
調理器具や器具を整頓したり清掃したりすることも大切な仕事です。キッチンが清潔で整理整頓されていると、スムーズに調理が進みます。

- 料理の盛り付け
出来上った料理を美しく盛り付ける作業も含まれます。見た目の美しさは料理の重要な要素です。

- 食器の洗浄
調理が終わった後の食器や器具を洗浄し、次回の使用に備える仕事です。

調理補助者は、専門的な資格や経験がなくても始められることが多い職種です。初めての方でも興味を持って始めやすいのが魅力です。

調理人見習いとは?

調理人見習いは、調理師のもとで調理技術を学ぶ職業です。より専門的な技術や知識を身につけることが主な役割です。具体的には、次のような業務を行います。

- 基礎調理技術の習得
包丁の使い方、火の調整、調味料の使い方など、さまざまな基礎技術を学びます。料理に必要なスキルを一から身につけることができます。

- レシピの理解と実践
先輩の指導のもとで、さまざまなレシピを理解し、実際に調理をしてみることが求められます。失敗を恐れず、試行錯誤を重ねることで成長します。

- 衛生管理
調理場は衛生面に配慮しなければなりません。調理人見習いとしても、衛生管理や食材の扱い方についてしっかり学ぶことが求められます。

- チームワーク
調理は一人で行う作業ではありません。チームで協力しながらスムーズな調理を行うためのコミュニケーション能力も重要です。

調理人見習いは、将来調理師として独立することを目指す方にとって、非常に有意義な経験となります。

調理補助者と調理人見習いの違い

それぞれの職種は似ているようで、役割や求められるスキルには明確な違いがあります。

スキルのレベル

調理補助者は基本的な調理補助のスキルを持っていれば始められますが、調理人見習いはより専門的な知識や技術を学びながら成長する必要があります。

将来のキャリアパス

調理補助者から経験を積んで、調理人見習いへとステップアップすることは可能です。調理人見習いから調理師への道も広がっており、さらなるキャリアアップが期待できます。

給与と待遇

一般的に、調理人見習いの方が給与が高い傾向にあります。専門的なスキルを身につけることで、より良い待遇を得ることができるでしょう。

まとめ

調理補助者と調理人見習いは、料理の世界で重要な役割を果たしています。調理補助者は基本作業を行うことで、キッチンの運営を支える役割があり、調理人見習いは専門的な技術を学びながら成長する大切なポジションです。

それぞれの職業は魅力的でやりがいがありますので、自分に合ったスタートを切ることができるでしょう。料理に興味がある方は、ぜひこの世界に飛び込んでみてください。

自分自身のスキルを磨きながら、多くの人に喜ばれる料理を作る楽しさを感じられること間違いなしです!

調理補助者、調理人見習の求人分析

調理補助者、調理人見習の求人分析を掲載予定
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調理補助者・調理人見習いの職業と職種の特徴

こんにちは。今日は調理補助者や調理人見習いとして働くことについてお話ししたいと思います。

1. 調理補助者とは

調理補助者は、調理師やシェフを支える重要な役割を担っています。具体的には、食材の下ごしらえや、調理器具の洗浄、料理の盛り付けなどを行います。

主な業務内容

- 食材の準備:野菜を切ったり、肉を下処理したりします。これによって、メインの料理人がスムーズに調理を進められます。

- 器具の管理:使用した調理器具を洗浄し、整理整頓しておくことが求められます。

- 簡単な調理:スープやサラダなど、簡単な料理を担当することもあります。

2. 調理人見習いとは

調理人見習いは、専属の調理師のもとで実践的な技術を学びながら、プロの料理人を目指す立場です。基礎から応用まで学ぶ機会が多く、経験を積むことができる職種です。

主な業務内容

- 多様な調理技術の習得:さまざまな料理を学びながら、技術や手法を習得します。

- 先輩へのサポート:調理師の指示を受けながら、調理全般を手伝います。

- メニュー開発の助力:時には新メニューのアイデアや試作に関わることもあります。

3. どちらの職種も求められるスキル

コミュニケーション能力

調理補助者も調理人見習いも、職場の仲間とのコミュニケーションが非常に重要です。指示を受けたり、チームでの連携を図ったりすることが日常的に求められます。

忍耐力と素早さ

厨房は時間との勝負です。調理補助者は素早く作業を進める必要がありますし、調理人見習いも同様に、正確かつ迅速に行動することが求められます。

責任感

それぞれの作業が料理の完成度に直結しますので、自分の役割に対して責任をもって行動することが大切です。この意識を持つことで、より信頼される存在となります。

4. 学びの場としての特徴

調理補助者と調理人見習いは、専門的なスキルを学べる場所であり、新しい技術や知識を習得するチャンスが豊富にあります。特に、調理人見習いは、勤務中に実践的なトレーニングを受けながら、料理の世界を広げていくことができます。

5. キャリアパス

この業界では、多くのキャリアパスが用意されています。調理補助者としてスタートし、経験を積んで調理師資格を取得することで、さらにランクアップすることが可能です。また、特定の料理に特化したシェフになる道も多く開かれています。

まとめ

調理補助者や調理人見習いは、料理の世界での第一歩を踏み出す大変魅力的な職種です。実際に体験しながら学ぶことができ、同時に多くの人とコミュニケーションを図る場でもあります。

働く環境も多様で、レストランやカフェ、ホテルなど多くの選択肢があります。新しい料理に出会えたり、自分の成長を感じたりできる瞬間が多い職種です。

ぜひ、この職業の魅力を感じてみてください。あなたの挑戦を心より応援しています!

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