調理補助者、調理人見習の求人・採用情報

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調理補助者、調理人見習の求人・採用情報
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調理補助者、調理人見習の求人・転職一覧

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職種解説 【6/19ミニ面接会】調理補助(パート)/調布市2施設

特定医療法人社団 研精会 デンマークINNつつじヶ丘
1,230円〜1,230円 パート労働者
東京都調布市 職種:介護

仕事内容:
◎介護付有料老人ホームでの調理業務:2施設の募集(応相談) ◇デンマークINNつつじヶ丘/調布市東つつじヶ丘2-36-1 ◇デンマークINN深大寺/調布市深大寺東町8-14-2 ■(調理は行いません) *料理盛りつけ *配膳・下善 *食器洗浄など 「変更範囲:変更なし」 ☆勤務日数・時間など相談に応じます。 ☆書類選考なしの即面接求人です!面接のみで選考いたします。

登録日:2026年5月20日

職種解説 調理補助業務(大田区)

Person’s 株式会社 横浜支店
1,300円〜1,300円 有期雇用派遣パート正社員登用の有無なし
東京都大田区 職種:介護

仕事内容:
介護施設の厨房内調理補助のお仕事です。 仕込み、盛り付け、施設利用者様への料理提供、清掃業務を行って いただきます。 シニア世代の方歓迎!60歳以上の方も活躍中! 変更の範囲:変更なし

登録日:2026年5月20日

職種解説 調理補佐(配膳・盛り付け業務)働き方相談可!

株式会社 プリミエール
1,225円〜1,225円 パート労働者
神奈川県足柄下郡湯河原町 職種:介護

仕事内容:
○厨房での調理業務・配膳業務 *盛り付け *配下膳 *食器洗い(食洗器) *調理室清掃 変更範囲:変更なし  #副業可

登録日:2026年5月20日

職種解説 調理補助 【*未経験者歓迎です】

社会福祉法人 報徳会 特別養護老人ホーム はなさか
1,300円〜1,350円 パート労働者
神奈川県相模原市南区 職種:介護

仕事内容:
福祉施設の調理補助 食事の盛付・食器洗浄・配膳車による配膳下膳等 (直接的に介護に携わる事はありません) 複数のスタッフがいますので、未経験でも可能です。 *1食あたり130~150食の提供です。 変更範囲:変更なし

登録日:2026年5月20日

職種解説 調理補助・盛り付け/6Hパート【矢崎工場】

株式会社 メディカルフードファクトリー
1,054円〜1,054円 パート労働者
石川県小松市 職種:介護

仕事内容:
*オール電化の快適な環境でのお弁当・惣菜の調理補助、  盛付作業を行うお仕事です 未経験の方も丁寧にお教えいたしますので、ぜひご応募ください *60歳以上の方の応募も歓迎です 《業務の変更範囲:変更なし》 ※応募される方は、事前にハローワークの相談窓口で 『紹介状』の交付を受けてください。

登録日:2026年5月20日

職種解説 調理補助(ルルパ浅間学園)アルバイト:週3日

ルルパ 株式会社
1,300円〜1,500円 パート労働者
長野県北佐久郡軽井沢町 職種:介護

仕事内容:
○2026年4月1日に新たに厨房業務を受託した「障がい者支援 施設浅間学園」での調理補助の業務です。 調理が好きな方で、施設での調理経験をお持ちの方のご経験を活か せる職場です。 *調理のお好きな方、ぜひご応募ください *施設での調理経験があれば尚可 *調理師免許があれば尚可 ※未経験の方も活躍しています。 ※65歳以上の方も嘱託職員(半年毎の契約)として、働いていた だくことが可能です。 <業務変更の範囲:なし>

登録日:2026年5月20日

職種解説 調理補助(こすもすの森)【養老町】

有限会社 こすもすケアセンター
1,065円〜1,100円 パート労働者
岐阜県養老郡養老町 職種:介護

仕事内容:
○グループホームの利用者さんに提供する調理補助業務。     ・レトルトのあたため、盛り付け                ・食器洗い                          ・食品衛生管理                        ・昼食約18名分の調理                    ・食事の管理、運営                      ・利用者さんの見守り、食事介助等 「変更範囲:会社の定める範囲」                ☆☆☆ 急募!!☆☆☆

登録日:2026年5月20日

職種解説 厨房職 【ハーデン中村】

株式会社 ハーデン
1,140円〜1,140円 パート労働者
愛知県名古屋市中村区 職種:介護

仕事内容:
小規模多機能型居宅介護事業所(通い・泊り・訪問)定員29名 住宅型有料老人ホーム 12部屋 お一人お一人に応じた対応ができる介護施設での厨房業務です。 手料理を、ご利用者様に提供していただきます。 メニューはあらかじめ決められたものもありますので、お料理が好 きな人向きの仕事です。      「変更範囲:当社における業務全般」

登録日:2026年5月20日

職種解説 調理補助【シンシア清水ショートステイ】132

株式会社 ティー・エフ・ピー
1,100円〜1,300円 パート労働者
静岡県静岡市清水区 職種:介護

仕事内容:
介護施設の給食のお仕事です。 調理補助、盛付、配膳、洗浄など、厨房内全般の業務となります。 食数は朝夕40食 昼50食程度です。 決まった献立をレシピをみながら安心して調理いただけます。 シフトにより、土曜・日曜の勤務があります。 ブランクのある方も 丁寧に指導します。 気になった方は、お気軽にお問合せください。 【変更範囲:変更無し】

登録日:2026年5月20日

職種解説 調理補助【ラクラス上島レジデンス】171

株式会社 ティー・エフ・ピー
1,100円〜1,200円 パート労働者
静岡県 職種:介護

仕事内容:
介護施設の給食のお仕事です。 調理補助・盛付・配膳・洗浄・清掃など、厨房内全般の業務となり ます。 決まったレシピを見ながら安心して調理していただけます。 食数は60食ほどです。 ブランクのある方も大歓迎です。 ご応募お待ちしております。 【変更範囲:変更無し】

登録日:2026年5月20日

職種解説 調理補助(阿南市上中町)

株式会社 栄嘉食品
1,100円〜1,300円 パート労働者
徳島県阿南市 職種:介護

仕事内容:
◎介護老人保健施設『阿南名月苑』にて調理補助の業務を行って  頂きます。  ・調理補助、食器洗浄      ・盛り付け、配膳 等 *就業場所の人数13人(うち女性11人) ※未経験の方でも大丈夫です。ご安心ください。  慣れるまで丁寧に指導させて頂きます。                    【変更範囲:変更なし】

登録日:2026年5月20日

職種解説 調理補助(さんなん桜の里)〈パート〉

社会医療法人社団 正峰会
1,122円〜1,122円 パート労働者
兵庫県丹波市 職種:介護

仕事内容:
施設における管理栄養士業務 施設における調理業務と厨房内業務全般の補助 ・調理補助 ・盛り付け ・食器洗浄 ・配膳 など 業務の変更範囲あり:法人の定める業務 「働き方改革関連認定企業」

登録日:2026年5月20日

職種解説 (請:立川市)調理又は調理補助/責任者候補

絆フーズ 株式会社
230,000円〜280,000円 正社員
東京都立川市 職種:介護

仕事内容:
○介護施設利用者に対しての厨房業務、1日5~6人体制で調理を しま す。 *食数、朝昼:各約20~30食      夕:約40~50食 *請負は当社の業務請負の略称になります。  (雇用形態は直雇用)安心して長く働けます。 仕事内容変更の範囲:なし     《応募にはハローワークの紹介状が必要です》      【オンライン自主応募の方は紹介状不要】

登録日:2026年5月20日

職種解説 食器洗浄スタッフ/15時15分~19時15分

医療法人 清潮会 介護老人保健施設 みどりの里
1,100円〜1,100円 パート労働者
長崎県長崎市 職種:介護

仕事内容:
*介護施設入所者の食事の準備・片付け。   夕食のおかずの盛付けや食器下膳、食器洗浄業務を行います。 【変更範囲】変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です。

登録日:2026年5月20日

職種解説 配膳・盛付・洗浄(長崎県)

株式会社 九州キッチンH・S
1,150円〜1,150円 パート労働者
長崎県東彼杵郡波佐見町 職種:介護

仕事内容:
◎病院内で患者様用入院食の配膳業務を行っていただきます。  *配膳  *洗浄  *210食程度/日(担当者9名が携わります)  ※当社にて制服貸与いたします。 ○雇用期間:採用日~3ヶ月(満了後、1年ごとの更新) *従事すべき業務の変更範囲:変更なし *副業可

登録日:2026年5月20日

職種解説 配膳・盛付・洗浄(長崎県)

株式会社 九州キッチンH・S
1,200円〜1,200円 パート労働者
長崎県東彼杵郡波佐見町 職種:介護

仕事内容:
◎病院内で患者様用入院食の配膳業務を行っていただきます。  *配膳  *洗浄  *切り込み 等  *70食程度/1回あたり(担当者8名が携わります)  ※当社にて制服貸与いたします。 ○雇用期間:採用日~3ヶ月(満了後、6ヶ月ごとの更新) *従事すべき業務の変更範囲:変更なし *副業可

登録日:2026年5月20日

職種解説 厨房職員(食器洗浄、厨房内清掃、盛り付け等)

有限会社 前村興産
1,050円〜1,500円 パート労働者
鹿児島県鹿児島市 職種:介護

仕事内容:
○グループ施設利用者の調理補助     ≪ 急募 ≫ 【就業時間について】 *就業時間については相談に応じます。 *週1日からでもOKです。 *育児や介護の時間に合わせてシフトや就業時間の調整を  しています。 *業務の変更範囲:変更なし ◆厨房内のお仕事です。 ◆活気のある明るい職場です。初めての方でも応募可です。 ※できる業務からスタートするので、やる気があれば大丈夫です

登録日:2026年5月20日

職種解説 給食事業【水沢】※急募※

社会福祉法人 いろは
1,031円〜1,031円 パート労働者
岩手県奥州市 職種:介護

仕事内容:
高齢者向け給食事業所にて以下の作業をしていただきます。 《お弁当盛り込み》 ・弁当の盛り込み、食器洗い、片付け、翌日準備等 ・出来合いのものを温めて盛り込むため、調理はありません。 ・お弁当の配達もできる方だと尚可 変更の範囲:法人が行う業務 ※年齢制限について  65歳以上の方は相談に応じます。  ハローワーク窓口でお申し出ください。

登録日:2026年5月19日

職種解説 調理補助

株式会社リモネ
1,050円〜1,200円 パート労働者
福島県伊達市 職種:介護

仕事内容:
介護・福祉施設や病院、一般企業向けの給食調理の補助をしていた だきます。 主に盛付け・調理器具を使った簡単な調理、注文と配送の数量確認 ・食器整理・食器洗浄等を担当していただきます。 近隣への配送を担当していただくことがあります。(固定ルート) 変更範囲:変更なし

登録日:2026年5月19日

職種解説 調理員補助

社会福祉法人 愛正会 障害者支援施設 愛正園
1,079円〜1,079円 パート労働者
茨城県高萩市 職種:介護

仕事内容:
※施設利用者様への食事提供に関する調理業務の補助 ・食材の下処理 ・調理、盛り付けの補助 ・その他上記作業に付随する業務 変更範囲:変更なし

登録日:2026年5月19日

職種解説 調理員(調理と盛り付け配膳)

有限会社 プライマリー
1,113円〜1,113円 パート労働者
群馬県桐生市 職種:介護

仕事内容:
●調理室にて利用者とスタッフのお昼の用意をお願いします。 ・主に調理と盛り付けと配膳(30食以内)、下膳した皿を  食洗機に入れて頂くお仕事です。 ※週2~3日の勤務です ※更新の際は1年毎の契約です 「変更範囲:変更なし」

登録日:2026年5月19日

職種解説 調理補助

株式会社 百々花
1,140円〜1,240円 パート労働者
千葉県千葉市花見川区 職種:介護

仕事内容:
介護付有料老人ホームにおける厨房での調理補助他の 厨房業務全般の仕事です。 入居者様約70名の食事を担当していただきます。 ・仕込み、調理、配膳、片付け ・食器洗浄、厨房内の清掃 などになります。 【変更範囲:変更なし】

登録日:2026年5月19日

職種解説 介護施設の調理補助/ソラスト薬園台

(事業所の意向により公開していません)
1,200円〜1,200円 パート労働者
千葉県船橋市 職種:介護

仕事内容:
●できあがったおかずを小さくカットする ●ごはん・汁物・おかずの盛付 ●食堂や厨房の簡単な清掃(テーブルを拭くなど) ●食べ終わった食器の洗浄  食洗機・乾燥庫に入れるのみ ○従事すべき業務の変更の範囲:変更なし

登録日:2026年5月19日

職種解説 調理補助(夢の郷)

社会福祉法人 志真会
1,200円〜1,400円 パート労働者
千葉県君津市 職種:介護

仕事内容:
*介護施設、保育園での調理業務全般を行っていただきます。 ・ご利用者様に対応した食事形態への変更作業(一口大や刻み等)  、盛り付け ・食器の洗浄業務。 [変更範囲:会社の定める業務] 未経験だけど資格を活かしたい、ブランクがあるから不安という 方も大歓迎です。 経験豊富なスタッフが不安のなくなるまでしっかりとサポートさ せていただきます。

登録日:2026年5月19日

職種解説 厨房スタッフ /経験・年齢不問/パート

(事業所の意向により公開していません)
1,150円〜1,150円 パート労働者
千葉県木更津市 職種:介護

仕事内容:
病院患者様・施設入所者様の食事提供です。 多くの高齢者が働いております、簡単な作業ですので安心して ご応募ください。 経験や資格は問いません。 [変更範囲:法人の定める業務の範囲内]

登録日:2026年5月19日

職種解説 施設調理スタッフ

NSイノベーションズ株式会社
1,220円〜1,220円 パート労働者
京都府京都市伏見区 職種:介護

仕事内容:
施設入居者様への食事提供を支える厨房のお仕事。 クックチル方式を導入しているため、 一から調理することはありません。 具体的には以下の通りです。 ・調理済み食材の再加熱 ・料理の盛り付け ・配膳・下膳 ・食器洗浄 ・厨房内の簡単な清掃 レシピ通りもあり手順通りで対応可能です。 変更範囲:変更なし

登録日:2026年5月19日

職種解説 パート)調理補助   ★武蔵新田駅 徒歩5分★

社会福祉法人兵庫福祉会 介護老人福祉施設 ケアホーム千鳥
1,290円〜1,590円 パート労働者
東京都大田区 職種:介護

仕事内容:
*介護施設での盛り付け、洗浄等の調理補助業務 ・利用者様(特養84名+ショートステイ12名)の調理補助 (現在調理師、調理補助合わせて15名程度) ・職員食の調理の補助                   「変更範囲:変更なし」

登録日:2026年5月19日

職種解説 軽作業スタッフ(かけはし野庭)

(事業所の意向により公開していません)
1,300円〜1,500円 パート労働者
神奈川県横浜市港南区 職種:介護

仕事内容:
主な仕事内容 *利用者様の朝食事の支度 セット・配膳・下膳 *利用者様の食事片付け洗い物作業 *その他簡単な作業 ※調理経験 あれば尚可 変更範囲:会社の定める業務

登録日:2026年5月19日

職種解説 調理補助

医療法人社団元気会 横浜病院
215,000円〜215,000円 正社員
神奈川県横浜市緑区 職種:介護

仕事内容:
病院内の厨房にて患者様の食事の盛り付け・配膳・洗浄 *現在、30名程のスタッフがおり、20代~60代と幅広い  年齢層で、皆で楽しく仕事をしています。 *マニュアルを使用し、丁寧に指導しますので未経験の方も安心  して働けます。子育て中の方も活躍中です。 *おいしさに自信があります。 *患者様へ見た目も良く、味も良く、衛生的な食事を提供できる  よう工夫しています。 ★☆入社祝い金☆★ 社員20万円 お気軽にお問い合わせください! (変更の範囲)法人が定める業務へ変更する場合があり得る

登録日:2026年5月19日

職種解説 調理担当員

デイサービス大竹 機能訓練センター((有)柔整大竹)
1,050円〜1,050円 パート労働者
新潟県上越市 職種:介護

仕事内容:
○外注の食材の簡単な調理と盛り付け(20~30食程度) ○おやつ、お茶の用意 ○簡単な介護介助 【応募前職場見学可能です。ハローワークでご相談ください。】   (事前連絡要) 採用後、業務内容の変更なし

登録日:2026年5月19日

調理補助者、調理人見習の仕事とは?

調理補助者と調理人見習いの職業・職種を知ろう!

料理の世界には多くの魅力が詰まっています。家庭での料理だけでなく、飲食店やホテル、ケータリングなど、たくさんの場所で活躍できる調理関連の職種があります。その中でも「調理補助者」と「調理人見習い」の2つの職業について詳しく見ていきましょう。

調理補助者とは?

調理補助者は、主にキッチンでの調理作業を補助する役割を担っています。具体的には、以下のような業務を行います。

- 食材の下処理
食材を洗ったり、切ったり、計量したりする作業です。野菜の皮をむく、肉を切り分けるなど、基本的な技術が必要です。

- 調理器具の管理
調理器具や器具を整頓したり清掃したりすることも大切な仕事です。キッチンが清潔で整理整頓されていると、スムーズに調理が進みます。

- 料理の盛り付け
出来上った料理を美しく盛り付ける作業も含まれます。見た目の美しさは料理の重要な要素です。

- 食器の洗浄
調理が終わった後の食器や器具を洗浄し、次回の使用に備える仕事です。

調理補助者は、専門的な資格や経験がなくても始められることが多い職種です。初めての方でも興味を持って始めやすいのが魅力です。

調理人見習いとは?

調理人見習いは、調理師のもとで調理技術を学ぶ職業です。より専門的な技術や知識を身につけることが主な役割です。具体的には、次のような業務を行います。

- 基礎調理技術の習得
包丁の使い方、火の調整、調味料の使い方など、さまざまな基礎技術を学びます。料理に必要なスキルを一から身につけることができます。

- レシピの理解と実践
先輩の指導のもとで、さまざまなレシピを理解し、実際に調理をしてみることが求められます。失敗を恐れず、試行錯誤を重ねることで成長します。

- 衛生管理
調理場は衛生面に配慮しなければなりません。調理人見習いとしても、衛生管理や食材の扱い方についてしっかり学ぶことが求められます。

- チームワーク
調理は一人で行う作業ではありません。チームで協力しながらスムーズな調理を行うためのコミュニケーション能力も重要です。

調理人見習いは、将来調理師として独立することを目指す方にとって、非常に有意義な経験となります。

調理補助者と調理人見習いの違い

それぞれの職種は似ているようで、役割や求められるスキルには明確な違いがあります。

スキルのレベル

調理補助者は基本的な調理補助のスキルを持っていれば始められますが、調理人見習いはより専門的な知識や技術を学びながら成長する必要があります。

将来のキャリアパス

調理補助者から経験を積んで、調理人見習いへとステップアップすることは可能です。調理人見習いから調理師への道も広がっており、さらなるキャリアアップが期待できます。

給与と待遇

一般的に、調理人見習いの方が給与が高い傾向にあります。専門的なスキルを身につけることで、より良い待遇を得ることができるでしょう。

まとめ

調理補助者と調理人見習いは、料理の世界で重要な役割を果たしています。調理補助者は基本作業を行うことで、キッチンの運営を支える役割があり、調理人見習いは専門的な技術を学びながら成長する大切なポジションです。

それぞれの職業は魅力的でやりがいがありますので、自分に合ったスタートを切ることができるでしょう。料理に興味がある方は、ぜひこの世界に飛び込んでみてください。

自分自身のスキルを磨きながら、多くの人に喜ばれる料理を作る楽しさを感じられること間違いなしです!

調理補助者、調理人見習の求人分析

調理補助者、調理人見習の求人分析を掲載予定
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調理補助者・調理人見習いの職業と職種の特徴

こんにちは。今日は調理補助者や調理人見習いとして働くことについてお話ししたいと思います。

1. 調理補助者とは

調理補助者は、調理師やシェフを支える重要な役割を担っています。具体的には、食材の下ごしらえや、調理器具の洗浄、料理の盛り付けなどを行います。

主な業務内容

- 食材の準備:野菜を切ったり、肉を下処理したりします。これによって、メインの料理人がスムーズに調理を進められます。

- 器具の管理:使用した調理器具を洗浄し、整理整頓しておくことが求められます。

- 簡単な調理:スープやサラダなど、簡単な料理を担当することもあります。

2. 調理人見習いとは

調理人見習いは、専属の調理師のもとで実践的な技術を学びながら、プロの料理人を目指す立場です。基礎から応用まで学ぶ機会が多く、経験を積むことができる職種です。

主な業務内容

- 多様な調理技術の習得:さまざまな料理を学びながら、技術や手法を習得します。

- 先輩へのサポート:調理師の指示を受けながら、調理全般を手伝います。

- メニュー開発の助力:時には新メニューのアイデアや試作に関わることもあります。

3. どちらの職種も求められるスキル

コミュニケーション能力

調理補助者も調理人見習いも、職場の仲間とのコミュニケーションが非常に重要です。指示を受けたり、チームでの連携を図ったりすることが日常的に求められます。

忍耐力と素早さ

厨房は時間との勝負です。調理補助者は素早く作業を進める必要がありますし、調理人見習いも同様に、正確かつ迅速に行動することが求められます。

責任感

それぞれの作業が料理の完成度に直結しますので、自分の役割に対して責任をもって行動することが大切です。この意識を持つことで、より信頼される存在となります。

4. 学びの場としての特徴

調理補助者と調理人見習いは、専門的なスキルを学べる場所であり、新しい技術や知識を習得するチャンスが豊富にあります。特に、調理人見習いは、勤務中に実践的なトレーニングを受けながら、料理の世界を広げていくことができます。

5. キャリアパス

この業界では、多くのキャリアパスが用意されています。調理補助者としてスタートし、経験を積んで調理師資格を取得することで、さらにランクアップすることが可能です。また、特定の料理に特化したシェフになる道も多く開かれています。

まとめ

調理補助者や調理人見習いは、料理の世界での第一歩を踏み出す大変魅力的な職種です。実際に体験しながら学ぶことができ、同時に多くの人とコミュニケーションを図る場でもあります。

働く環境も多様で、レストランやカフェ、ホテルなど多くの選択肢があります。新しい料理に出会えたり、自分の成長を感じたりできる瞬間が多い職種です。

ぜひ、この職業の魅力を感じてみてください。あなたの挑戦を心より応援しています!

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