水産物加工工の求人・採用情報

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水産物加工工の求人・採用情報
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水産物加工工の求人・転職一覧

31 - 60 件を表示/ 全件

食品加工員

北海道京食 株式会社
186,835円〜199,870円 正社員以外
北海道余市郡余市町 職種:その他

仕事内容:
*鮭とばの網並べと計量・袋詰め
*味付け蛸の成型等の一次処理と袋詰め
*味付け数の子の選別、計量・袋詰め
*切身魚の処理、計量、箱詰め
*その他生産業務に付随する業務全般

◇就業時間はご家庭の事情等考慮します。(要相談)
◇難しい作業はありません。
 経験のない方へも丁寧に指導いたします。
 活躍しているのは未経験から始めた人ばかりです。

変更範囲:変更なし

登録日:2026年7月10日

【正】カニ・鮮魚加工員

マルタツ 奥村水産
230,000円〜330,000円 正社員
北海道根室市 職種:その他

仕事内容:
○カニおよび鮮魚加工に従事していただきます。
・むき身加工作業
・鮮魚の選別箱詰作業
・干物などの加工作業
・市内取引先への加工品の配達業務(社用車または自家用車使用)
・その他付随する業務
【変更の範囲:変更なし】

登録日:2026年7月10日

カニ・鮮魚加工員

マルタツ 奥村水産
190,300円〜224,900円 正社員以外
北海道根室市 職種:その他

仕事内容:
○カニおよび鮮魚加工に従事していただきます。
・むき身加工作業
・鮮魚の選別箱詰作業
・干物などの加工作業
・その他付随する業務
【変更の範囲:変更なし】
◎送迎あります。(根室市内限定・面接時応相談)

登録日:2026年7月10日

カニ・鮮魚加工員

マルタツ 奥村水産
1,100円〜1,300円 パート労働者
北海道根室市 職種:その他

仕事内容:
■労働日数3日~、労働時間3h~相談可能です。
○カニおよび鮮魚加工に従事していただきます。
・むき身加工作業
・鮮魚の選別箱詰作業
・干物などの加工作業
・その他付随する業務
【変更の範囲:変更なし】
◎送迎あります(根室市内限定・面接時応相談)

登録日:2026年7月10日

水産加工品、水産食料品の製造

株式会社 山田コールドストレージ
174,000円〜174,000円 正社員
岩手県下閉伊郡山田町 職種:自動車製造

仕事内容:
商品パック詰め工程、加工製造業務に従事します。
・海藻、その他食品加工品ライン工程による作業
・ライン工程はパック詰め、検品、目視検査箱詰
・担当工程は交替制
・原料を機械に流し込み作業


○それぞれ複数人ずつで作業を行います。


変更範囲:変更なし

水産加工及び販売

(事業所の意向により公開していません)
240,000円〜280,000円 正社員
宮城県牡鹿郡女川町 職種:自動車販売

仕事内容:
○ホヤ・ウニ・タコの原料加工
 ・ホヤむき、蒸しホヤ、パック詰め 等
 ・ウニの殻割、ワタ取り、パック詰め 等
 ・タコのゆで上げ、パック詰め 等
〇ホヤ、ウニ等の原料運搬
〇閑散期下請け業務
○イベントや催事等での販売
 (主に女川町での開催イベント、まれに仙台等もあり)
*業務で2トントラック等の運転をしていただく場合もあります。
*ホヤ、ウニの水揚げに体力を要します。
変更範囲:変更なし

登録日:2026年7月10日

工員

株式会社 エドノフーズ
192,864円〜192,864円 正社員
千葉県銚子市 職種:その他

仕事内容:
・さば、さけ類等を原料とした水産食品製造業
・処理後の魚体をスプーン等でトリミングする軽作業
・製品の包装作業
・塩サバ製造、包装作業

「変更範囲:変更なし」

登録日:2026年7月10日

のり製品製造作業員

千葉県漁業協同組合連合会 のり加工事業所
169,200円〜169,200円 正社員以外
千葉県富津市 職種:自動車製造

仕事内容:
のり製品の加工製造に関すること

乾海苔を選別し、ラインに流し、焼のり、味付け、梱包する作業

[変更範囲:変更無し]

登録日:2026年7月10日

工場作業スタッフ(海産物加工)

伯東商事株式会社
1,140円〜1,140円 パート労働者
千葉県いすみ市 職種:工場

仕事内容:
水産加工場内で海産物のパッキングや加工作業を担当していただき
ます。
・フカヒレなどのカットやパック作業
・伊勢海老の形を整えて冷凍に回すための作業
・工場内作業場の整理整頓、清掃
・その他、付随する関連業務

「業務変更範囲:なし」

登録日:2026年7月10日

鮮魚部門スタッフ[しまむらストアーたちばな店]*未経験者

株式会社 しまむら
1,225円〜1,278円 パート労働者
神奈川県小田原市 職種:その他

仕事内容:
*スーパーで販売する魚の加工や盛り付け、パック詰め、値付け、
 陳列など。 *寿司の加工もこの部門の仕事です。
*その他、作業場の掃除や消毒作業等もお任せします。

【PR】
*魚を捌くスキルは必要なく、はじめはパック詰めなど簡単な作業
 からおこなっていただきます。
*仕事は担当スタッフが一つ一つ丁寧にお教えしますので、未経験
 やブランクのある方もご安心ください。
*あなたの担当した魚が店頭に並ぶ、やりがいのあるお仕事です。

※変更範囲:会社の定める業務

登録日:2026年7月10日

鮮魚部門スタッフ[しまむらストアー大神店]*未経験者歓迎

株式会社 しまむら
1,225円〜1,278円 パート労働者
神奈川県平塚市 職種:その他

仕事内容:
*スーパーで販売する魚の加工や盛り付け、パック詰め、値付け、
 陳列など。 *寿司の加工もこの部門の仕事です。
*その他、作業場の掃除や消毒作業等もお任せします。

【PR】
*魚を捌くスキルは必要なく、はじめはパック詰めなど簡単な作業
 からおこなっていただきます。
*仕事は担当スタッフが一つ一つ丁寧にお教えしますので、未経験
 やブランクのある方もご安心ください。
*あなたの担当した魚が店頭に並ぶ、やりがいのあるお仕事です。

※変更範囲:会社の定める業務

登録日:2026年7月10日

【60歳以上】鮮魚部門スタッフ[たちばな店]

株式会社 しまむら
1,225円〜1,278円 パート労働者
神奈川県小田原市 職種:その他

仕事内容:
【※求人への応募は60歳以上の方に限定した求人となります。】
*スーパーで販売する魚の加工や盛り付け、パック詰め、値付け、
 陳列など。 *寿司の加工もこの部門の仕事です。
*その他、作業場の掃除や消毒作業等もお任せします。

*魚を捌くスキルは必要なく、はじめはパック詰めなど簡単な作業
 からおこなっていただきます。
*仕事は担当スタッフが一つ一つ丁寧にお教えしますので、未経験
 やブランクのある方もご安心ください。
*あなたの担当した魚が店頭に並ぶ、やりがいのあるお仕事です。

※変更範囲:会社の定める業務

登録日:2026年7月10日

【60歳以上】鮮魚部門スタッフ[しまむらストアー大神店]

株式会社 しまむら
1,225円〜1,278円 パート労働者
神奈川県平塚市 職種:その他

仕事内容:
【※求人への応募は60歳以上の方に限定した求人となります。】
*スーパーで販売する魚の加工や盛り付け、パック詰め、値付け、
 陳列など。 *寿司の加工もこの部門の仕事です。
*その他、作業場の掃除や消毒作業等もお任せします。

*魚を捌くスキルは必要なく、はじめはパック詰めなど簡単な作業
 からおこなっていただきます。
*仕事は担当スタッフが一つ一つ丁寧にお教えしますので、未経験
 やブランクのある方もご安心ください。
*あなたの担当した魚が店頭に並ぶ、やりがいのあるお仕事です。

※変更範囲:会社の定める業務

登録日:2026年7月10日

食料品製造 水産物加工(稲鯨工場)

シーサイド・ファクトリー 株式会社
190,000円〜190,000円 正社員
新潟県佐渡市 職種:自動車製造

仕事内容:
水産加工工場にて魚貝類の加工作業を担当します。       
                              
・魚の生ハム、刺身、干物の加工作業
・商品の梱包、発送準備                   
・入荷、出荷作業(PC使用) 
・季節により二見工場での加工作業
 (魚貝の塩漬けや燻製など)
・30キロ程度の魚貝の運搬作業               
       
              など              
 
変更範囲:変更なし

登録日:2026年7月10日

鮮魚担当者

株式会社 マルキフードセンター
190,000円〜350,000円 正社員
静岡県静岡市清水区 職種:その他

仕事内容:
・鮮魚品の切身等の調理、盛り付け、小分け、値付け、陳列等、 
 及び付帯業務(清掃等)

※変更範囲:現在変更予定なし

登録日:2026年7月10日

鮮魚担当者

株式会社 マルキフードセンター
1,097円〜1,200円 パート労働者
静岡県静岡市清水区 職種:その他

仕事内容:
・鮮魚品の切身等の調理、盛り付け、小分け、値付け、陳列等、 
 及び付帯業務(清掃等)


※変更範囲:現在変更予定なし

登録日:2026年7月10日

鰻加工

有限会社 奥浜名湖フーズ
1,100円〜1,100円 パート労働者
静岡県浜松市北区 職種:その他

仕事内容:
うなぎの白焼、蒲焼加工及び計量箱詰め、清掃等








【変更範囲:変更なし】
◇応募にはハローワークの紹介状が必要です

登録日:2026年7月10日

食品製造スタッフ

(事業所の意向により公開していません)
240,000円〜360,000円 正社員
大阪府大阪市平野区 職種:自動車製造

仕事内容:
割烹惣菜、ザリガニ加工品などの珍味食材の製造をお願いします。

製造する原材料の開梱(20Kg~30kg程度、必ずしも1人で
の作業とは限りません)、製造ラインに投入、
機械操作、調味加工、トレー・袋詰め、梱包等を行って
いただきます。

【変更範囲:会社の定める業務】

登録日:2026年7月10日

(正)蒸しかき生産・生かき生産ラインオペレーター/相生市

株式会社 マルト水産 相生工場
215,000円〜230,000円 正社員
兵庫県相生市 職種:その他

仕事内容:
◆生かき・蒸しかきの生産オペレーター、ラインでの検品、箱詰め
◆未経験の方でも、丁寧に指導しますので、安心して働くことがで
 きます。中型免許・リフト免許取得のサポート有
◆事前の工場見学が可能です。




 【変更範囲:変更なし】

登録日:2026年7月10日

包装工

(事業所の意向により公開していません)
1,085円〜1,500円 パート労働者
広島県尾道市 職種:その他

仕事内容:
昆布、海藻類の小分け、計量、包装、梱包

【変更範囲:変更なし】

登録日:2026年7月10日

水産加工・管理業務・営業職(正社員)

株式会社 ヤマモ水産
206,874円〜320,400円 正社員
山口県下関市 職種:運行管理者

仕事内容:
○水産加工業務全般・刺身加工・原料選別・原料下処理
 包装作業・検品作業・梱包・品質管理・生産管理
 商品管理・営業など

*刺身が引けなくても大丈夫です。梱包作業など包丁を使用しない
仕事もあります。包丁使用は徐々に慣れていただけばよいです。
*立ち仕事です。
*運転することもあります:社用車はMT車

       <<急募>>

【業務内容の変更範囲:現状は変更の予定なし】

登録日:2026年7月10日

製造工員

有限会社 中新商店
180,576円〜195,264円 正社員
鹿児島県いちき串木野市 職種:自動車製造

仕事内容:
〇製造業務全般                       
・原材料の受入~包装・出荷までの一連作業          
・工場内外の清掃
                              
10Kg位の製品や原料を台車にのせ、運ぶ作業等もあります。 


変更の範囲:事業所の定める業務

製造工員

有限会社 中新商店
1,045円〜1,045円 パート労働者
鹿児島県いちき串木野市 職種:自動車製造

仕事内容:
〇製造業務全般
・原材料の受入~包装・出荷までの一連作業
・工場内外の清掃

※10KG位の製品や原料を台車にのせ、運ぶ作業等もあります。

◆簡単な仕事から始めていきます。

変更の範囲:事業所の定める業務

冷凍食品製造(水産カツライン)

株式会社 ヤヨイサンフーズ 気仙沼工場
175,680円〜175,680円 正社員
宮城県気仙沼市 職種:自動車製造

仕事内容:
◎未経験でも問題ありません。
*主に水産カツラインの仕事
 
・製品の選別、投入、パン粉付作業、検品、箱詰、清掃等。
 水産カツラインが稼働しない日は他ラインでの作業もあります。
 一連の作業は全て立ち作業となります。
 詳細は職場見学の際ご確認ください。
 ※冷暖房完備で働きやすい環境です。
 ※変更範囲:変更なし

登録日:2026年7月9日

機械オペレーター

三陸飼料 株式会社
200,000円〜230,000円 正社員
宮城県気仙沼市 職種:その他

仕事内容:
○工場内に於いて、飼料の製造・機械装置の運転管理及び配合飼料
 の製造業務を行っていただきます。

 *鮮魚を扱います。

 *製品の集荷作業や原料の入庫作業をして頂く場合があります。
  (4tトラックMT車使用)

 「変更範囲:変更なし」

登録日:2026年7月9日

水産担当

イオン東北株式会社イオンスーパーセンター鏡石店
1,033円〜1,033円 パート労働者
福島県岩瀬郡鏡石町 職種:その他

仕事内容:
刺身、切り身等商品の製造
商品の盛り付け
商品のパッケージ化
商品の陳列
商品の値下げ、廃棄
作業場内の清掃業務
【変更範囲:会社の定める業務】

※経験のない方でも大丈夫です。
※社内鮮魚士の資格を取得すると60円加給となります。

登録日:2026年7月13日

店舗スタッフ(松阪大石店)水産

株式会社 オークワ
1,155円〜1,255円 パート労働者
三重県松阪市 職種:その他

仕事内容:
鮮魚・お魚の加工・値付けなど
☆魚の旬や鮮度の知識も身に付きますよ♪

★未経験の方の丁寧に指導いたしますので、安心してご応募下さい


変更範囲:会社の定める業務


                【事業所PRメッセージあり】

登録日:2026年7月13日

食品製造加工員(松前工場)(正社員)

株式会社 小川商店
213,560円〜328,120円 正社員
北海道松前郡松前町 職種:自動車製造

仕事内容:
当社工場における水産物食品製造加工業務全般に従事していただき
ます。
*「生うに」の加工業務(年間)
・うにの殻割り、身取り、選別、容器詰め、検品作業、発送業務等


「業務の変更範囲:なし」

登録日:2026年7月13日

【正】カニ・鮮魚加工員

株式会社 WING WORLD
230,000円〜330,000円 正社員
北海道根室市 職種:その他

仕事内容:
○カニおよび鮮魚加工に従事していただきます。
・むき身加工作業
・鮮魚の選別箱詰作業
・干物などの加工作業
・市内取引先への加工品の配達業務(社用車または自家用車使用)
・その他付随する業務
【変更の範囲:変更なし】

登録日:2026年7月13日

昆布珍味製造業務及び屋外作業

(事業所の意向により公開していません)
192,000円〜234,000円 正社員
北海道石狩市 職種:自動車製造

仕事内容:
創業47年の歴史ある食品工場における、昆布珍味の製造業務
全般に従事していただきます。
・昆布の塩抜き、ボイル、釜での煮付け、乾燥作業など
 複数の業務を週単位のローテーションで行います。
・汚水処理施設の管理、運用(未経験可)
・冬期間における除雪作業

まずはより簡単な作業から担当していただき、適性や
成長スピードに応じてその他の作業も割り振ります。
生昆布の運搬など、重量物の取り扱いもありますので、
力仕事に自信がある方はより活躍しやすい工場です。
※業務の変更範囲:包装作業

登録日:2026年7月13日

水産物加工工の仕事とは?

水産物加工工の世界へようこそ!

こんにちは!水産物加工工に興味を持っている皆さんへ、今回はこの職業について詳しくお伝えします。

水産物加工工は、海からの恵みである魚や貝、海藻などを加工・製造する重要な職業です。この職業は、消費者に美味しくて安全な水産物を届けるために欠かせない役割を果たしています。

水産物加工工の仕事内容

水産物加工工は、主に以下のような業務を行います。

1. 資材の受け入れ

水産物加工の第一歩は、原材料である魚や貝の受け入れです。新鮮な素材を選び、丁寧に取り扱うことが求められます。

2. 調理・加工

魚をさばいたり、サイズにカットしたりする作業が主な業務です。また、干物や缶詰、冷凍食品など、さまざまな形で製品化するための加工が行われます。

3. 検品

製品の品質を確保するために、加工された水産物の検品も重要な任務です。見た目や鮮度、味などをチェックし、安全な製品を市場に出すために必要な基準を満たすよう努力します。

4. 包装・出荷

加工が終わった製品は、消費者のもとへ届くために包装されます。また、物流の手配や出荷準備も待っています。

必要なスキルと資格

水産物加工工に求められるスキルは多岐にわたります。

1. 基本的な調理技術

魚や貝の取り扱いには専門的な技術が必要です。包丁さばきや料理法、保存方法についての知識が求められます。

2. 衛生管理の知識

食べ物の加工にあたり、衛生面に注意を払わなければなりません。適切な衛生管理が行えることが重要です。

3. チームワーク

多くの作業が協力して行われるため、チームワークが大切です。円滑なコミュニケーションが求められます。

4. 創造力

新しい加工品の開発や特徴的な調理法を考え出すための創造力も非常に大切です。

働く環境と条件

水産物加工工の仕事場は、多くの場合、工場や加工施設です。清潔で整然とした環境が整えられており、最新の機械や設備が活用されています。

勤務時間

通常はシフト制となり、早朝や夜間の勤務もありますが、これにより休日を取得しやすいというメリットもあります。

給与

給与は地域や企業によって異なりますが、安定した職業であり、経験を積むことで昇給のチャンスもあります。

未来の展望

水産物マーケットの拡大や健康志向の高まりに伴い、今後ますます需要が増す職業です。また、新たな技術革新も進んでおり、効率的な生産システムや環境に優しい加工法が求められています。

このように、水産物加工工は、食の安全や豊かさを支える重要な職業であり、様々な可能性が広がっています。興味を持った方は、ぜひこの魅力的な業界にチャレンジしてみてください!

終わりに

水産物加工工の仕事は、多様なスキルや知識を要するだけでなく、責任感も求められる職業です。しかし、それと同時に、あなたの手で美味しい水産物を作り出す喜びが待っています。

新しい環境での出会いや成長を楽しみにしながら、あなたもこの職業に挑んでみてはいかがでしょうか?

最後まで読んでいただき、ありがとうございました!ぜひ水産物加工工の世界を体験して、素晴らしいキャリアを築いてください。応援しています!

水産物加工工の求人分析

水産物加工工の求人分析を掲載予定
水産物加工工の職業・職種の特徴

水産物加工工は、私たちの食卓に欠かすことのできない貴重な職業です。この職種では、さまざまな水産物を取り扱い、加工する仕事を担います。ここでは、水産物加工工の具体的な仕事内容や、求められるスキル、そして魅力について詳しくご説明いたします。

水産物加工工の主な仕事内容

水産物加工工の仕事は多岐にわたりますが、主には以下のような作業が含まれます。

1. 原材料の選別・仕入れ
水産物加工工は、地元の漁港や市場から新鮮な魚介類を仕入れます。その際、品質や鮮度を見極める必要があります。適切な素材を選ぶことが、商品の品質向上に繋がります。

2. 加工
仕入れた水産物は、様々な手法で加工されます。例えば、魚を切り身にしたり、下処理を施したり、冷凍や干し物にするなど、多様な加工方法があります。これにより、消費者に美味しくて栄養価の高い製品を提供することができます。

3. 包装・出荷
加工が完了した水産物は、その後、適切な方法で包装されます。包装は商品の見た目や鮮度を守るために重要なポイントです。そして、最終的には出荷の準備を行い、消費者や業者へと届けられます。

求められるスキルと知識

水産物加工工として活躍するためには、いくつかのスキルや知識が必要です。

- 食品衛生知識
水産物は生鮮食品であるため、食品衛生についての知識が不可欠です。適切な取り扱いや管理方法を理解し、衛生的な作業環境を維持することが求められます。

- 手先の器用さ
魚を扱う仕事では、包丁を使った細かな作業が多く、多くの実務経験が必要です。手先の器用さがあると、加工効率と仕上がりの質を向上させます。

- コミュニケーション能力
時にはチームで作業をすることもあるため、周囲との円滑なコミュニケーションも重要です。仲間と協力して、効率的に作業を進めていくために必要なスキルです。

水産物加工工の魅力

水産物加工工の職業には多くの魅力があります。

1. 食と直接関わる仕事
私たちが毎日口にする食材に関わることで、食文化や健康に寄与できる喜びがあります。自分が手がけた製品が家庭や飲食店で楽しんでもらえることは大きなやりがいです。

2. 多様なキャリアパス
水産物加工工は、加工の専門家としてのスキルを身につけられるだけでなく、将来的には管理職や品質管理、さらには新商品の開発に携わることも可能です。幅広いキャリアの選択肢が広がっています。

3. 地域活性化への貢献
地域の漁業や水産業を支える大切な役割を果たすことができ、地域活性化に貢献します。また、地元の新鮮な食材を使用することで、地元の魅力を広めることにも寄与できます。

まとめ

水産物加工工は、食品業界において非常に重要な職種であり、様々な魅力を持っています。新鮮な水産物を取り扱い、加工し、消費者に届けることで、私たちの生活に欠かせない役割を果たしています。

食品衛生や加工技術、チームワークなど、多くのスキルを身につけることができ、将来的なキャリアの成長も期待できます。さらに、地域の活性化にも寄与できるため、社会的な貢献を感じながら働くことができる職業です。

興味のある方は、ぜひ水産物加工工としての道を考えてみてはいかがでしょうか。あなたも新鮮な食材を通じて、多くの人々の健康と幸せに貢献することができるかもしれません。

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