| (事業所の意向により公開していません) | |
| 正社員 | |
| 長野県上田市 | 職種:その他 |
日本料理調理人の求人・採用情報
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日本料理調理人の求人・転職一覧
31 - 60 件を表示/ 全件
| 中村住建 | |
| 正社員 | |
| 兵庫県神戸市長田区 | 職種:その他 |
仕事内容:
一汁三菜をコンセプトとした和食の料理を提供します。
提携する地元の漁師・水産業者・農家から直接仕入れをし、調味料
に関しても生産者から直接買い付ける事で純粋な日本の朝ごはんと
昼飯の料理です。
6時~10時:魚 焼き物・煮物 お味噌汁・野菜・煮物・和え物
11時30分~14時:魚 焼き物・煮物・刺身・汁物
野菜 煮物・和え物・揚げ物
日本の食を作る人、料理する人、食べる人 みんなが笑顔で健康に
なり、日本を作る人になるような食堂にする仕事です。
仕込みは前日・仕入れ・発注等 調理に関する業務全般
変更範囲:変更なし
| 中村住建 | |
| パート労働者 | |
| 兵庫県神戸市長田区 | 職種:その他 |
仕事内容:
【オープニングスタッフ】調理補助・ホールスタッフの募集です。
母体が建築会社であり、特に日本家屋や伝統的な日本古来の建物を
生かした店舗作りをし、日本の食文化を提供する食堂です。
食材に関しては自社農園から調達し、新鮮な魚は地元の漁師より昼
網で獲れた季節の魚を使った料理を提供します。
お膳に一汁三菜を基本として、早朝モーニング、ランチお膳。
メニューに関しても食材の入る予定を考えて週替わりで決めます。
料理に関しては魚メインで焼き物、煮物、おばんざいの料理です。
変更範囲:変更なし
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