日本料理調理人の求人・採用情報

仕事内容：
●最初は営業業務（ホール又はキッチン）を覚えていただき、
できる事から管理業務を行っていただきます。
・研修もありますので、未経験でもご応募可能です。

■新鮮ほるもん弐日市亭
“鮮度”が命！　地元の食肉センターから直送（店長が自転車で）
！バリ新鮮！　炭火の七輪焼でご堪能下さい！
やっぱり「もつ鍋」も旨い！　西鉄二日市駅西口の目の前♪
地元の食肉工場でと畜されたばかりの豚ホルモンを、毎日ご提供♪


変更範囲：会社の定める業務

仕事内容：
●最初は営業業務（ホール又はキッチン）を覚えていただき、
できる事から管理業務を行っていただきます。
・研修もありますので、未経験でもご応募可能です。

■焼肉すき焼き　純
和牛は全て国産黒毛和牛４等級以上を使用！
「和牛をリーズナブルな価格で愉しんでいただき、その本当のおい
しさと、生産者の想いを広くしっていただきたい」
焼肉・すき焼き純は、そんな想いをもったお店です。


変更範囲：会社の定める業務

仕事内容：
●最初は店舗の営業業務（ホール又はキッチン）を覚えていただき
、
できる事から管理業務を行っていただきます。
・研修もありますので、未経験でもご応募可能です。

■焼肉本舗ぴゅあ
「焼肉ぴゅあ」はＪＡの産地から集めた国産和牛を中心に、お客様
からの信頼・期待にお応えすべく安全で美味しいひとときを真心こ
めて提供しております。季節折々のオリジナルドリンクも魅力的な
お店です。

変更範囲：会社の定める業務

仕事内容：
●店舗の営業業務（ホール又はキッチン）を覚えていただき、
できる事から管理業務を行っていただきます。
・研修もありますので、未経験でもご応募可能です。

■焼肉すき焼き　純
和牛は全て国産黒毛和牛４等級以上を使用！
「和牛をリーズナブルな価格で愉しんでいただき、その本当のおい
しさと、生産者の想いを広くしっていただきたい」
焼肉・すき焼き純は、そんな想いをもったお店です。


変更範囲：会社の定める業務

仕事内容：
仕込み、調理、洗い場など


※研修制度あり
※将来的にはメニュー開発やスタッフ教育、シフト作成などの店舗
運営をお願いします。





変更範囲：会社の定める業務

仕事内容：
朝食バイキングは４０種類以上、夕食バイキングは７０種類以上の
メニューを用意しております。
和洋中と多種多様な料理を調理していただきます。
・バイキングメニューの調理
・食材の仕込み
・盛り付け等
あなたの経験を活かして、お客様に満足していただける料理を私た
ちと一緒に提供しませんか。
２０代～６０代の幅広い年齢層の方が活躍しております。
あなたも仲間入りをしませんか？

変更範囲：その他会社が定める業務をお願いすることがあります。

仕事内容：
夕食バイキングは７０種類以上、朝食バイキングは４０種類以上の
メニューを用意。和洋中と多種多様なお料理を調理して頂きます。
地物や旬の食材を使用したメニューの考案はもちろん、お客様に喜
ばれる料理の発案をしたりする機会もあります。
お刺身も毎日ご提供致しますので、お刺身のお造りや魚をさばくこ
とも行って頂きます。

変更範囲：その他会社が定める業務をお願いすることがあります。

仕事内容：
朝食バイキングは４０種類以上、夕食バイキングは７０種類以上の
メニューを用意しております。
和洋中と多種多様な料理を調理していただきます。
・バイキングメニューの調理
・食材の仕込み
・盛りつけ等
あなたの経験を活かして、お客様に満足していただける料理を私た
ちと一緒に提供しませんか。
２０代～６０代の幅広い年齢層の方が活躍しております。
あなたも仲間入りをしませんか？

変更範囲：その他会社が定める業務をお願いすることがあります。

仕事内容：
ゴルフ場レストランにおける仕込み、調理全般
レストラン名：Ｌｅ・ｃｅｒｃｌｅ（ル・セルクル）は、
円・輪・縁を意味し「人と人との輪」を大切にしています。

変更範囲：変更なし

仕事内容：
・宿泊者等に提供する料理を厨房にて調理補助及び調理に関する準
備作業など


◇応募にはハローワークの紹介状が必要です◇
【応募前職場見学可】

変更範囲：変更なし

仕事内容：
・仕込み、調理、盛付　等
・食材の仕入れ・管理、厨房の衛生管理　等
・メニュー開発　等

席数１２０席
※未経験の方でも丁寧に指導いたしますので安心してご応募下さい

変更範囲：会社の定める業務

仕事内容：
■創業４０年地元の人達に愛され、県外からも数多くのお客様に来
ていただいています。テレビ、雑誌で紹介されタレントの方やスポ
ーツ選手の方なども数多く来て頂いている舟小屋です

【これから調理師希望の方も是非】先輩が教えてくれる環境です♪
　＊料理の仕込　＊寿司調理　＊料理の盛り付け　等
　＊和・洋食料理の下準備、野菜の下ごしらえ
★調理師希望者歓迎！入社後、免許取得可能（実務年数等考慮）★

（トライアル併用求人）　　　　　　　　　「変更範囲：変更なし
」

仕事内容：
居酒屋での調理業務全般をお任せします。
（仕込み・調理・盛付け・オリジナルメニューの開発）

当店の自慢は３０種類以上の絶品串カツ、創作一品料理も
充実した内容です。
キャリアアップとして店長やさらにその上の幹部も目指せ
ます。１人で仕事ができるまで、先輩スタッフが丁寧に
指導します。

　　　　　　　　　＊＊　急募　＊＊

【変更範囲：変更なし】

仕事内容：
居酒屋での接客・調理全般をお任せします。
＜ホール業務＞
　　ご案内・オーダー取り・ドリンク作り・配膳・レジ対応
＜調理業務＞
　　仕込み・調理・盛付等

キャリアアップとして店長やさらにその上の幹部も目指せます。　
１人で仕事が出来るまで、先輩スタッフが丁寧に指導します！
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　＊＊　急募　＊＊

【変更範囲：変更なし】

仕事内容：
日本料理・日本そば等店舗にて
・調理業務、準備・片付け等

＊行く行くは、食材管理、発注業務、商品管理をはじめ、メニュー
　開発やスタッフ管理教育等のキッチン業務全般の業務をお願いし
　ます

＊経験豊富な料理長や先輩が丁寧に指導致しますので、初心者の方
　も安心して下さい。

＊変更範囲：変更なし

仕事内容：
日本料理・日本そば等店舗にて
・調理業務、準備・片付け等

＊行く行くは、食材管理、発注業務、商品管理をはじめ、メニュー
　開発等の業務をお願いします。
＊経験豊富な料理長や先輩が丁寧に指導致しますので、初心者の方
　も安心して下さい。

＊変更範囲：変更なし

仕事内容：
日本料理・日本そば等店舗にて
・調理業務、準備・片付け等の基本的業務から、行く行くは食材
　管理、発注業務、商品管理をはじめ、メニュー開発やスタッフ
　管理教育等のキッチン業務全般に活躍して下さい。

＊経験豊富な料理長や先輩が丁寧に指導致しますので、初心者の方
　も安心して下さい。

＊変更範囲：変更なし

仕事内容：
日本料理・日本そば等店舗にて
・調理業務、準備・片付け等の業務

＊行く行くは、食材管理、発注業務、商品管理をはじめ、メニュー
　開発やスタッフ管理教育等のキッチン業務全般をお願いします

＊経験豊富な料理長や先輩が丁寧に指導致しますので、初心者の方
　も安心して下さい。

＊変更範囲：変更なし

仕事内容：
日本料理・日本そば等店舗にて、調理業務、準備・片付け等の業務

＊行く行くは、食材管理、発注業務、商品管理をはじめ、メニュー
　開発やスタッフ管理教育等のキッチン業務全般をお願いします

＊経験豊富な料理長や先輩が丁寧に指導致しますので、初心者の方
　も安心して下さい

＊変更範囲：変更なし

仕事内容：
日本料理・日本そば等店舗にて
・調理業務、準備・片付け等

＊行く行くは、食材管理、発注業務、商品管理をはじめ、メニュー
　開発等の業務をお願いします。
＊経験豊富な料理長や先輩が丁寧に指導致しますので、初心者の方
　も安心して下さい。

＊変更範囲：変更なし

仕事内容：
すし調理の全般、創作料理とすしカウンターの飲食物の提供
＊カウンター８席を２名で対応して頂きます。
＊回転寿司、大手チェーン寿司店などの経験ＯＫ！
一からすし職をを目指す方もご相談ください。
独立資金０で店舗委託も可能です。
グーグルポイント４．７　メール会員３千名
顧客及び店舗を引き継ぐことも可能です。
未経験も相談に応じます。あらゆる可能性にお話をお聞きいたしま
す。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【変更範囲】変更なし

仕事内容：
・調理場において、和食の調理全般
　食材の準備、調理、盛付　
・膳の盛り付け作業に従事していただきます。
・調理場の清掃等

＊変更範囲：変更なし
　　　　　　　　　　　　　
※土・日・祝日に勤務可能な方を希望します。
※就業時間は週毎の勤務表のシフトによる勤務です。

仕事内容：
ゴルフ場内レストランでの調理業務

仕事内容：
「日本の渚百選」に指定された美しい海岸沿いの高台に建っている
　温泉リゾートホテルにて、下記の業務に従事していただきます。

・朝食はビュッフェスタイル。
・昼食は日帰りのお客様向けの和食中心の定食です。
・夕食はビュッフェで提供する料理や、お客様と対面できるオープ
　ンキッチンを介した料理提供。
また、会席料理など和食を中心に料理全般業務に携わっていただき
ます。

※直接雇用の実績あり！
※短時間の勤務など、ご相談に応じます！
変更範囲：なし

仕事内容：
調理補助業務

客席数・４０席程度

＊変更範囲：会社の定める業務

※お気軽にお問い合わせください。

仕事内容：
銀座通りにオープン予定の「大衆割烹スタイル　魚たつ」にて、
調理業務全般を担当していただきます。
鮮魚を使用した刺身・寿司・いけす料理を中心に、郷土料理、
焼き物、揚げ物、蒸し物など幅広い調理に携わっていただきます。

＊経験や技術に応じて、仕込み、調理、盛付、食材管理などを
　お任せ致します。

【業務の変更範囲：なし】

開店時期（予定）：令和８年７月下旬～８月上旬
雇用開始（予定）：令和８年７月下旬

仕事内容：
・食材の仕込や下ごしらえ
・お客様のお料理作り
・献立作成


＜業務の範囲：変更なし＞

◎応募の際は、ハローワークの紹介状が必要です

仕事内容：
○そば・うどん・天ぷら専門店です。
　すべて本部からの指導による作業です。

・調理業務全般、発注、仕込み、シフト管理、スタッフ指導など管
　理業務も含む。
・マニュアルに沿って指導致します。

※飲食業界に興味、関心のある方歓迎。
※未経験者の方も大歓迎。

＊業務の変更範囲：事業所の定める業務

仕事内容：
○そば、うどん、天ぷら専門店です。
　すべて本部からの指導による作業です。

・調理業務全般、発注、シフト管理、スタッフ指導など管理業務も
　含む。
・マニュアルに沿って指導します。

※飲食業界に興味、関心のある方歓迎。
※未経験者の方も大歓迎。

＊業務の変更範囲：事業所の定める業務

仕事内容：
○そば、うどん、天ぷら専門店です。
　すべて本部からの指導による作業です。

・調理業務全般、他発注、シフト管理、スタッフ指導など管理業務
　も含みます。
・マニュアルに沿って指導致します。

※飲食業界に興味、関心のある方歓迎！
※未経験も大歓迎！

＊業務の変更範囲：事業所の定める業務