食品開発技術者の求人・採用情報

仕事内容：
地元で栽培された農産物を原料に使用した農産加工品（調味料、も ち、菓子、レトルト食品等）の新商品開発の仕事です ・顧客のニーズ調査 ・商品開発に関わる試作表示 ・パッケージデザイン案作成など ＊パソコンを使用して書類作成をしていただきます。 ＊外出業務は社用車（ＡＴ車）を使用していただきます。 ※実務者が丁寧に指導しますので安心して仕事できます。 ※経験がある方は採用面・賃金面優遇致します。 ・変更範囲：変更なし

仕事内容：
＊水産加工食品の製造全般。中でも魚の王様と呼ばれるまぐろの加 　工が全体の４分の３を占めています。 ＊低温管理された最新鋭の工場で、原料の解凍、切り落としやスラ 　イス、漬け丼、ねぎとろの製造を行う機械や人のオペレーション 　を担当して頂きます。 　最初は、ラインに入って原料の下処理や製品の計量、製品の盛り 　付け、包装、梱包といった作業から始めますが、その後は製造機 　械やフォークリフトの操作をマスターし、人の管理を含めたライ 　ン全体の管理ができる管理職を目指して頂きます。 ＊未経験の方でも丁寧に指導しますのでご安心ください。 ・業務の範囲：社内業務全般

仕事内容：
ご当地アイス「もも太郎」を製造している会社でのアイスクリーム ・和菓子の製品開発業務、製品化の立案・試作・企画・提案等 ・レシピの作成、サンプル作成調理による検証 ・サンプルの官能検査、味の評価 ・量産化へ向けた生産ラインとの打ち合わせ ・その他上記に不随する業務 変更範囲：会社内での全ての業務

仕事内容：
・調理業務、フライ試験 　食材のカット、油などの調合、冷凍食品等の揚げ試験など ・理化学分析 　滴定分析、酸価などの測定、成分分析 ・官能試験（試食評価） 　試食用サンプルの準備、提供、評価の実施、評価データのＰＣ入 力 ・保存試験 　規定手順に沿った油の調合、充填、定期的なサンプリングと分析 ・安全衛生ＭＴＧへの参加など 【変更範囲：変更なし】

仕事内容：
・新商品（冷凍水産加工品）開発の試作 ・既存商品のリニューアルの試作 ・ラインテスト時のデータ取り並びにデータ入力 ・業務全般をチームで行います ［変更範囲：変更なし］

仕事内容：
・調理冷凍食品の新商品の開発業務 　家庭で作るような料理のイメージで試作をし、その後工場で実際 　のラインを使って商品を作り上げていきます。 ※東京に営業所があるので、マーケットリサーチ及びお客様との 　打合せをするために東京、関西方面へ出張をする事もあります。 　　　「変更の範囲：会社内での全ての業務」

仕事内容：
ご当地アイス「もも太郎」を製造している会社でのアイスクリーム ・和菓子の製品開発業務、製品化の立案・試作・企画・提案等 ・レシピの作成、サンプル作成調理による検証 ・サンプルの官能検査、味の評価 ・量産化へ向けた生産ラインとの打ち合わせ ・その他上記に不随する業務 変更範囲：会社内での全ての業務

仕事内容：
セブンイレブン様向けに新しいお弁当やおにぎり、サンドイッチ、 調理パン等の商品開発と提案をして頂きます。 ＊調理経験があれば商品開発未経験でも活躍できる環境です 【変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容：
◎惣菜総合メーカーで、惣菜全般、調理麺、米飯、ロングライフの 商品開発のお仕事です。 ・商品開発レシピ作成・原価計算 ・原材料業者との商談や得意先への商品企画や販促物提案 ・製造工程表の作成、製造テスト等 ＊食に興味のある方、歓迎 ＊デザイン専門の業務もあります。 ○従事する業務内容の変更の範囲：当社業務全般（希望者のみ）

仕事内容：
主に事務所、工場内にて食品の企画及び研究開発に従事します。 　短期出張にて得意先を訪問し、食品の開発説明を行うことが 　あります。　 　食品の品質管理と工場内の衛生管理にも従事します。 　◎食品会社での研究開発、品質管理経験者は優遇！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　変更範囲：変更なし

仕事内容：
弊社は焼酎の製造を中心に事業を行っております。 伝統も守りながら今の時代のニーズに合わせた焼酎の開発も 積極的に行っております。 ○新商品の開発 （焼酎・スピリッツ・リキュールなどの酒類・食品） ○独自技術の開発や、助成補助事業を活用した新たな設備や 　技術の導入 ○酒類・食品の製造設計を管理 ○保有菌株、新規酵母など微生物の管理、導入と活用 ○研究、品質管理、保証の為の分析技術の開発　　　等 ＊業務の変更範囲：事業所の定める範囲

仕事内容：
主に事務所、工場内にて食品の企画及び研究開発に従事します。 　短期出張にて得意先を訪問し、食品の開発説明を行うことが 　あります。　 　食品の品質管理と工場内の衛生管理にも従事します。 　◎食品会社での研究開発、品質管理経験者は優遇！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　変更範囲：変更なし

仕事内容：
◎麺・米飯・惣菜商品の商品開発業務を行っていただきます。 ・商品サンプル製造、商品規格書の作成。 ・マーケティング業務　など。 ＊商品開発は４名で行っており、 　経験がなくとも丁寧に指導いたします。 　自身が関わった商品が流通されるという、 　とてもやりがいのある仕事です。 【応募前職場見学ができます。職場見学をご希望の方は　　　　　 　ハローワークに申し出ください。】

仕事内容：
【スーパーマーケット惣菜部門向けのメニュー開発・調理】 素材の選定から、調達・コスト管理等、様々な角度から検証し、新 しい惣菜メニューの開発や既存商品の改良等を行います。 その他、商品の原材料表示（食品表示）の作成や、調理手順書の作 成、手順動画の撮影、商品チラシ・メルマガ作成など事務業務もお 任せします。 ※月に数回営業商談用の試作品作成のため、朝６時前後からの早出 をお願いする場合があります。早出対応が可能な方を募集します。 ◎原材料表示や手順書の作成はマニュアルがありますので、ＰＣ操 作が不安な方もご安心ください。 ◎ご応募にあたり資格・経験は不問ですが、調理師免許や栄養士の 資格をお持ちの方は優遇いたします。

仕事内容：
ペットボトル飲料の新商品に係る開発を中心に行って頂きます。 食品展示会参加や原材料トレンド調査、世界各国で発売された新商 品情報収集などを元に新しい飲料の開発をしてみませんか？ ハーブや漢方オーガニック食品、健康食品に興味のある方歓迎！ 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容：
・お寿司、お弁当、お惣菜などの食品に関する商品開発及び管理 →原価率を考えつつ、お客様に喜んでもらえる商品を開発 　商品の企画、分析、設計、発売までの一連の業務および管理 ・市場調査、自社売り場分析 →他社の動向調査や自社の売り場の検証 ・外部との打ち合わせ →仕入れ先や取引先との商談と情報収集 ・製造工程の確認 →自身が開発した商品について規格通りに製造できているか確認 など 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容：
【スーパーマーケット惣菜部門向けのメニュー開発・調理】 素材の選定から、調達・コスト管理等、様々な角度から検証し、新 しい惣菜メニューの開発や既存商品の改良等を行います。 その他、商品の原材料表示（食品表示）の作成や、調理手順書の作 成、手順動画の撮影、商品チラシ・メルマガ作成など事務業務もお 任せします。 ※月に数回営業商談用の試作品作成のため、朝６時前後からの早出 をお願いする場合があります。早出対応が可能な方を募集します。 ◎原材料表示や手順書の作成はマニュアルがありますので、ＰＣ操 作が不安な方もご安心ください。 ◎ご応募にあたり資格・経験は不問ですが、調理師免許や栄養士の 資格をお持ちの方は優遇いたします。

仕事内容：
【スーパーマーケット惣菜部門向けのメニュー開発・調理】 素材の選定から、調達・コスト管理等、様々な角度から検証し、新 しい惣菜メニューの開発や既存商品の改良等を行います。 その他、商品の原材料表示（食品表示）の作成や、調理手順書の作 成、手順動画の撮影、商品チラシ・メルマガ作成など事務業務もお 任せします。 ※月に数回営業商談用の試作品作成のため、朝６時前後からの早出 をお願いする場合があります。早出対応が可能な方を募集します。 ◎原材料表示や手順書の作成はマニュアルがありますので、ＰＣ操 作が不安な方もご安心ください。 ◎ご応募にあたり資格・経験は不問ですが、調理師免許や栄養士の 資格をお持ちの方は優遇いたします。

仕事内容：
営業・マーケティングなど関連部門と連携し、おやつカンパニーの 次のブランドとなる商品開発業務をお任せします。 【具体的には】 ・新製品開発、製品仕様に関する研究開発業務全般（配合と仕様の 検討と決定） ・ラボレベルの試作から、製造ライン安定稼働までの落とし込み ・新製品の商品企画フォロー ・製品パッケージの進行（デザイン作成フォロー及び表示作成と法 令遵守のための表示確認、印刷メーカーとの折衝等） ＊変更範囲：会社の定めるその他業務

仕事内容：
【スーパーマーケット惣菜部門向けのメニュー開発・調理】 素材の選定から、調達・コスト管理等、様々な角度から検証し、新 しい惣菜メニューの開発や既存商品の改良等を行います。 その他、商品の原材料表示（食品表示）の作成や、調理手順書の作 成、手順動画の撮影、商品チラシ・メルマガ作成など事務業務もお 任せします。 ※月に数回営業商談用の試作品作成のため、朝６時前後からの早出 をお願いする場合があります。早出対応が可能な方を募集します。 ◎原材料表示や手順書の作成はマニュアルがありますので、ＰＣ操 作が不安な方もご安心ください。 ◎ご応募にあたり資格・経験は不問ですが、調理師免許や栄養士の 資格をお持ちの方は優遇いたします。

仕事内容：
営業・マーケティングなど関連部門と連携し、おやつカンパニーの 次のブランドとなる商品開発業務をお任せします。 【具体的には】 ・新製品開発、製品仕様に関する研究開発業務全般（配合と仕様の 検討と決定） ・ラボレベルの試作から、製造ライン安定稼働までの落とし込み ・新製品の商品企画フォロー ・製品パッケージの進行（デザイン作成フォロー及び表示作成と法 令遵守のための表示確認、印刷メーカーとの折衝等） ＊変更範囲：会社の定めるその他業務

仕事内容：
味噌・醤油・その他加工品の製造に従事して頂きます。伝統の味噌 ・醤油造りと新商品開発による販路拡大を目指しています。製造現 場における、将来の管理者候補の募集です。　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 【主な仕事内容】 ・味噌、醤油、ドレッシング、たれ等の製造 ・充填、梱包、出荷作業 ・衛生管理、在庫管理、スケジュール管理　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　変更範囲：変更なし

仕事内容：
◎加工食品（冷凍魚や海藻など）の製造及び包装に関する 　商品開発になります。 　＊お客様の要望に応じて新商品のサンプルを作成します。 　＊原材料の準備・調味料の調合・カット等の調理 　＊初回製造立合い 　＊記録の管理　＊買い出し等 ☆サンプル用のレシピもあります。 　＊社用車あり 食品製造工場であるため、衛生的で安全第一の職場です。 【業務の変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容：
【業務内容】 １．商品企画開発 顧客要望等の商品企画・設計・試作・提案 ２．アプリケーション開発 自社商品や試作品の用途・提案方法開発 ３．新規技術開発 新製法・設備導入での付加価値創造、 コスト削減や環境負荷低減への取り組み ４．生産技術 ラボから実機への移管、工場ラインの 工程改善による品質と生産性の向上 【変更範囲：会社が定める業務】

仕事内容：
食品用香料の開発業務。 食品や飲料、菓子などに使用される香りや味を設計・開発する専門 職です。 お客様のニーズや市場トレンドを踏まえ、商品価値を高める”おい しさ”を作り出します。 【主な業務内容】 ・飲料、冷菓、菓子等向けフレーバーの開発 ・香料原料の選定、配合バランスの検討／最適化 ・既存製品の改良や品質の安定化対応 ・工場との製造方法に関する対応 ・営業との連携による提案活動及び資料つくり 　　　　　　　　　　　　　　　【変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容：
食品の研究開発部門で、新商品開発や商品リニューアルの業務を担 当します。 取り扱う商品はお湯やお水を注ぐだけで食べられる「お米の防災用 非常食」や短時間で調理できる「お赤飯」などです。 具体的な業務は以下の通りです。 ◆原料の選定◆試作品の作成・評価・記録◆製造指示書の作成、製 造過程の改善、ラインテスト◆賞味期限の検証◆食品表示に関する 確認　など ＊自分が開発に携わった商品が販売される喜びが感じられるお仕事 で、主体性を発揮できる方が活躍しています。 ＊工場への落とし込みをはじめ、様々な部署との連携が求められま す。変更の範囲：会社の定める業務

仕事内容：
食品の研究開発部門で、新商品開発や商品リニューアルの業務を担 当します。 取り扱う商品はお湯やお水を注ぐだけで食べられる「お米の防災用 非常食」や短時間で調理できる「お赤飯」などです。 具体的な業務は以下の通りです。 ◆原料の選定◆試作品の作成・評価・記録◆製造指示書の作成、製 造過程の改善、ラインテスト◆賞味期限の検証◆食品表示に関する 確認　など ＊自分が開発に携わった商品が販売される喜びが感じられるお仕事 で、主体性を発揮できる方が活躍しています。 ＊工場への落とし込みをはじめ、様々な部署との連携が求められま す。変更の範囲：会社の定める業務

仕事内容：
某食品メーカーの工場内で、商品開発の為の試作品を作りをします 。 料理が好きな方、新たな試作品作りに興味がある方であれば、特別 な資格は必要ありません。 ※変更範囲：変更なし 　　　　　　　　≪急募求人≫

仕事内容：
◎ＬＥＤ機器生産技術業務 【業務例】工程設計／設備導入／改善 【技　術】生産技術／工程設計 ■業務内容 ＬＥＤ機器製造工程における生産技術開発および工程改善業務をご 担当いただきます。 ・生産工程設計対応 ・設備立上げおよび調整 ・品質改善および効率化推進 ※変更範囲：会社の定める業務

仕事内容：
【業務内容】 １．商品企画開発 顧客要望等の商品企画・設計・試作・提案 ２．アプリケーション開発 自社商品や試作品の用途・提案方法開発 ３．新規技術開発 新製法・設備導入での付加価値創造、 コスト削減や環境負荷低減への取り組み ４．生産技術 ラボから実機への移管、工場ラインの 工程改善による品質と生産性の向上 【変更範囲：会社が定める業務】