西洋料理調理人の求人・採用情報

仕事内容：
◆ロシア料理店トロイカの料理・スイーツ等に使用するチーズの
　生産製造業務に従事していただきます。
製造するチーズは主に６種類になります。
（カッテージチーズ、クリームチーズ、モッツァレラ、ゴーダ、
　ストリング、カチョカバロ）

・器具や機械の部品の洗浄作業
・原材料（牛乳）の引き取りと保存用貯乳タンクへの注入


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【変更範囲：変更なし】

仕事内容：
幅広いパスタを提供するお店「平井スパゲティ」

【仕事内容】
・厨房業務
・調理補助
・仕入れ・発注業務
・メニューの考案
※調理経験者（調理補助含む）
レストラン・ホテル等経験者歓迎！
変更範囲：変更なし

仕事内容：
生パスタと手作りピザの店「オリーブの実」

【仕事内容】
・厨房業務
・調理補助
・仕入れ・発注業務
・メニューの考案
※調理経験者（調理補助含む）
レストラン・ホテル等経験者歓迎！
変更範囲：変更なし

仕事内容：
秋田駅前の古民家調イタリアンレストラン「アーティーチョーク」

【仕事内容】
・厨房業務
・調理補助
・仕入れ・発注業務
・メニューの考案

※調理経験者（調理補助含む）
レストラン・ホテル等経験者歓迎！
変更範囲：変更なし

仕事内容：
◎「ＫＷＡＮＳ　ＣＯＦＦＥＥ　ＲＯＡＳＴＥＲＹ」にて料理人（
調理員）として、新メニューの開発・仕込み・調理・清掃など厨房
業務全般をお任せいたします！
※就業時間・日数など相談可。お気軽にお問合せください！

◆最新の焙煎機とエスプレッソマシンを導入！生豆の調達から焙煎
から抽出までこだわり抜いた１杯を提供しているお店です。
◆オリジナルのメニューや手作りにこだわったお料理を提供！
◆地域交流の場として、世代を超えた地域のにぎわい創出を目指し
ています
「変更範囲：変更なし」「兼業・副業：届け出制」

仕事内容：
洋食調理全般
全国からお越しになるお客様に地産地消の食材を中心に、ひとつひ
とつ丁寧にお料理を作ります。

　「変更範囲：変更なし」

※応募の際は、ハローワークから『紹介状の交付』を受けてくださ
　い。

仕事内容：
・主に宿泊客の夕食・朝食の仕込みと調理及び提供業務
　・夕食はフレンチのフルコース料理をご提供する。
　・事前予約による昼食や宴会・結婚式の洋食調理業務
　・調理器具の洗浄や厨房内の清掃業務

　＊通勤・住込み、どちらでも可能です。

変更範囲：変更なし

仕事内容：
・主に宿泊客の夕食・朝食の仕込みと調理及び提供業務。
　・夕食はフレンチのフルコース料理をご提供する。
　・事前予約による昼食や宴会・結婚式の洋食調理業務。
　・調理器具の洗浄や厨房内の清掃業務。

　＊通勤・住込み、どちらでも可能です。


変更範囲：変更なし

仕事内容：
●調理業務‥サラダの盛り付け、パスタ作り、揚げ物調理、お肉等
のグリル調理、ドリンクやデザートの作成　等
→これらに関わる仕込み作業（野菜カットや火入れ、肉下処理）等
●接客補助‥入店対応、電話対応、料理提供、お会計、お見送り等
●営業準備・片付け‥店舗清掃、フライヤーや茹で麺機の立ち上げ
、コンロやグリルの準備、食材の準備、洗い物、グラスやカトラリ
ーの拭きあげ作業　等
●管理業務‥食材の発注、在庫の管理、衛生の管理　など
●開発業務‥季節に応じてサラダやスープ、パスタなどの商品開発

（変更範囲：変更なし）

仕事内容：
＊令和８年６月常陸太田市の国道３４９号沿いに２号店オープン！
フードコート型店舗です！
・発注、シフト作成、棚卸し、レジ締め
・受付でのオーダー、食事提供、皿洗い
・仕込み、ピザ、揚げ物、ドリンクの調理
・他、店舗内清掃など

＊店舗のマネージメント業務をお任せします。
＊業務上イベント等出て頂くことがあります
＊変更範囲：全ての業務

仕事内容：
当館のレストランは洋食ですので基本的に西洋料理人が希望ですが
、基本的な調理ができれば可です。将来的に当館レストランの料理
長を目指してくださる方を希望致します。

※近隣の方通勤可・遠方の方住込み可

変更範囲：変更なし

仕事内容：
イタリアンレストラン、バンビーナにて調理のお仕事です。
・メニューに応じた調理
・食器洗い
・清掃
・その他、付随する業務

＊勤務地は、高崎駅付近・新店舗です。

＊『高崎キングオブパスタ』に３連覇しています。

【変更範囲：変更なし】

仕事内容：
道の駅田園プラザ内の人気店「ミート工房かわば」にて、自家製ハ
ム・ソーセージの店舗業務全般をお任せします。

・接客
・簡単な調理・提供（焼いて盛り付ける程度）
・商品の陳列・補充
・閉店後の締め作業　など

食べることが好きな方、人と接するのが好きな方にぴったりのお仕
事です！

「業務変更範囲：変更なし」

仕事内容：
・調理補助
・調理の下準備
・ゴミ出し
・洗い場

＊経験者優遇


※変更範囲：ゴルフ場・ゴルフ練習場運営に係る業務全般

仕事内容：
アートホテル弘前シティ内にあるレストランでの洋食調理全般のお
仕事です。
スキルや経験に応じて調理を行い、仕込みから盛り付けまでの様々
な調理業務、発注業務やアルバイトスタッフの指導もお願いします
。ランチブッフェ、ディナーブッフェ、婚礼や各種宴会のコース料
理を中心に提供します。




変更範囲：変更なし

仕事内容：
※地域限定職
【調理・キッチンスタッフ】アートホテル上越内にある洋食レスト
ラン・宴会・婚礼などでの洋食調理全般のお仕事です（正社員）。
スキルや経験に応じて、仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務
、メニュー開発、原価管理、売上管理、アルバイトスタッフの指導
などをお任せします。

変更の範囲：なし

仕事内容：
リブマックスリゾート石和温泉内にある
レストランでの調理スタッフの募集です。
簡単な調理補助（洗い場業務や盛り付けなど）をお願いします。
スキル、ご経験に応じてお仕事をお任せします。
※料理に興味のある方に適したお仕事です。
※資格、経験は不問


変更範囲：会社の定める業務

仕事内容：
亀の井ホテル別府でのレストラン調理のお仕事です。食材の下準備
から盛り付け・配膳、調理器具や食器の後片付け、厨房内清掃など
調理業務全般を行っていただきます。調理の実務経験がある方は優
遇致します！和洋中などジャンルは問いませんので、あなたのご経
験を生かしてみませんか？

変更範囲：変更なし

仕事内容：
ホテルマイステイズ広島平和公園前のホテル内厨房やキッチン、レ
ストランなどでの調理全般のお仕事です。
仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務をスキルや経験に応じて
おまかせします。
経験者の方には食材の発注や原価管理、メニュー作成、スタッフの
指導などもお願いします。




変更範囲：変更なし

仕事内容：
ホテル内のレストランや宴会場での調理業務を担当いただきます。
仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務、発注業務、原価や食材
管理、スタッフの育成や指導などをお願いします幅広く調理スキル
を発揮いただけるポジションです。






〈変更範囲：変更なし〉

仕事内容：
イタリアントマトの直営店舗にて、接客業務、店舗運営業務をお願
いいたします。

【具体的な業務内容】
・接客・調理
・店舗管理業務（売上、在庫、衛生管理）
・アルバイト、パートスタッフの採用・教育など　
☆まずは店舗スタッフからスタート。ゆくゆくは、
全般を任される「店長」へステップアップを目指しましょう☆

【変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容：
イタリアントマトの直営店舗にて、接客業務、店舗運営業務をお願
いいたします。

【具体的な業務内容】
・接客・調理
・店舗管理業務（売上、在庫、衛生管理）
・アルバイト、パートスタッフの採用・教育など　
☆まずは店舗スタッフからスタート。ゆくゆくは、
全般を任される「店長」へステップアップを目指しましょう☆

【変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容：
イタリアントマトの直営店舗にて、接客業務、店舗運営業務をお願
いいたします。

【具体的な業務内容】
・お客様へ接客・販売
・店舗管理業務（売上、在庫、衛生管理）
・アルバイト、パートスタッフの採用・教育など　
☆まずは店舗スタッフからスタート。ゆくゆくは、
全般を任される「店長」へステップアップを目指しましょう☆

【変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容：
【洋食調理スタッフ】宿泊のお客様へ提供する朝・夕食の調理業務
をお任せします。食材の仕入れや仕込み、管理／調理・盛り付け／
準備・片付け／メニュー考案／簡易清掃　など

変更範囲：なし

仕事内容：
【洋食調理スタッフ】宿泊のお客様へ提供する朝・夕食の調理業務
をお任せします。食材の仕入れや仕込み、管理／調理・盛り付け／
準備・片付け／メニュー考案／簡易清掃　など







変更範囲：変更なし

仕事内容：
【洋食調理スタッフ】宿泊のお客様へ提供する朝・夕食の調理業務
をお任せします。食材の仕入れや仕込み、管理／調理・盛り付け／
準備・片付け／メニュー考案／簡易清掃など







変更範囲：変更なし

仕事内容：
【洋食調理スタッフ】宿泊のお客様へ提供する朝・夕食の調理業務
をお任せします。食材の仕入れや仕込み、管理／調理・盛り付け／
準備・片付け／メニュー考案／簡易清掃　など







変更範囲：変更なし

仕事内容：
【洋食調理スタッフ】宿泊のお客様へ提供する朝・夕食の調理業務
をお任せします。食材の仕入れや仕込み、管理／調理・盛り付け／
準備・片付け／メニュー考案／簡易清掃など







変更範囲：変更なし

仕事内容：
ゴルフ場「小田原湯本カントリークラブ」内レストランでの
調理業務全般をお願いします。

・仕込み
・オーダーでの調理、盛付
・パーティ対応
・食器、調理器具類の洗浄
・厨房内の清掃　など

和食・洋食・中華など、どのご経験でも活かせます。

＜変更の範囲＞　店舗運営業務含む当社業務全般

仕事内容：
キッチンのメンバーとして、調理業務全般をお任せします。

◆仕込みから盛り付け、味の最終調整まで幅広く携われます。
◆グランドメニューを中心に調理をマスターいただきます。

調理を習得していきたい方は、しっかり学べる環境です。
またスタッフやシェフとの連携を大切にしながら、
お店の品質向上と新メニュー開発にも
積極的に参加し、料理人としてのキャリアアップを目指してくださ
い。

変更範囲：会社の定める業務