西洋料理調理人の求人・採用情報

仕事内容：
・レジ
・皿洗い（食洗器あり）
・簡単な調理（未経験でも問題ありません。）
・その他

変更範囲：変更なし

仕事内容：
・燕尾服を着た執事がお出迎えするコンセプトカフェ・
　執事喫茶Ｓｗａｌｌｏｗｔａｉｌでの厨房作業
・メニュー開発、厨房での調理、皿盛り







変更範囲：変更なし

仕事内容：
◎ハム製造工場の直営レストランでのキッチン業務全般および
　調理補助業務を行っていただきます。

＊経験者優遇ですが、接客業務未経験の方でもお仕事内容を丁寧に
　お教えします。
　特に、洋風料理店での勤務経験のある方、優遇いたします。

＊他部署との連携が必要なため、コミュニケーション能力と協調性
　を重視します。

＊当社ホームページをご覧下さい。
【変更範囲：変更なし】

仕事内容：
ホテル内にて施行される婚礼・宴会・レストランにて提供される洋
食調理業務をお任せします。



※配置転換等により就業場所（会社の定める拠点）および従事すべ
き業務内容（会社の定める業務内容）に変更の可能性あり

【変更範囲：会社の定める業務】
◇応募にはハローワークの紹介状が必要です

仕事内容：
鉄板焼きステーキの調理、ハンバーグレストランの調理

（主な業務）
お客様の目の前での鉄板焼きステーキの調理。
　※状況に応じて従業員で分担しながら営業しております

【変更範囲：変更なし】

仕事内容：
調理部のスタッフとして、日々、キッチンのスムーズな運営に従事
していただきます。お客様に美味しくお食事を召し上がっていただ
くことはもちろんですが、安全・衛生管理もとても重要となり、ス
タンダードを理解、遵守していただきます。
スタンダードレシピに基づき料理を作る
毎日の食材発注、納品を確認する（食材の量・品質も含め）
個人的衛生とキッチンの衛生を高いレベルで保つ
食材の管理
レストラン営業中の料理の補充
キッチンの清掃、片付け、消毒　など

【変更範囲：変更なし】

仕事内容：
○ステーキレストランでの調理、食器洗いなどがメインのお仕事
　になります。

＊オードブル・サラダの盛り付け、お肉のカットやそれらの準備が
　メインです。

※テーブル２０卓、１００名程度収容できるホールです。


【業務の変更範囲：変更無し】

仕事内容：
会員制の落ち着いた雰囲気の店内で、お客様の目の前で炭火焼きス
テーキの調理をして頂きます。
「和・洋・中」どれにもとらわれない創作料理の開発もお願いしま
す。

＊業務の変更範囲：変更なし。

仕事内容：
調理業務全般
商品管理（在庫、注文、仕入）・仕込み・調理・盛り付け・片付け
・洗い物・その他、付随する作業あり。


　＊レストラン等での洋食調理経験者募集！　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
「業務内容：変更なし」

仕事内容：
ホテル内のレストラン「ザ・テラス」で、調理、菓子製造をしてい
ただきます。

菓子につきましては、以下の製造をお願いします。
・コース料理の中でお出しするデザート
・コース料理及びレストラン内で提供するケーキ
・販売用ケーキ

「変更範囲：変更なし」

仕事内容：
・厨房内での調理の業務
　　婚礼料理
　　宴会料理
　　出張料理　等　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
＊変更範囲：変更なし

仕事内容：
＊天空の船のレストランにおける調理業務全般を担当していただき
　ます（イタリアン・フレンチ）
・調理業務、食材の調達、下ごしらえ
・メニュー開発
・清掃、後片付け
・その他の付随する業務




変更範囲：変更なし
◎応募の際は、ハローワークの紹介状が必要です

仕事内容：
＊レストランでの調理業務（接客）。
※就業時間は（１）、（２）のシフト制です。
　（就業時間は相談に応じます。）
※経験のない方でもご指導致します。
≪その他の事業内容≫
・よりよい社会構築支援事業　　・レストラン事業
・食と音楽のライブ企画事業　　・インテリア雑貨小売業
・人材育成・企業向けセミナー　・ケータリング
・地産地消のための生産者交流事業
・新聞、雑誌等のエッセイ・執筆活動
・Ｋｉｚｕｎａ　ｌｉｆｅ事業
　変更範囲：変更なし

仕事内容：
＊レストランでの調理業務（接客）。
※就業時間は１０時～１５時の間の５時間、
　もしくは１７時～２２時の５時間です。
※経験のない方でもご指導致します。
≪その他の事業内容≫
・よりよい社会構築支援事業　　・レストラン事業
・食と音楽のライブ企画事業　　・インテリア雑貨小売業
・人材育成・企業向けセミナー　・ケータリング
・地産地消のための生産者交流事業
・新聞、雑誌等のエッセイ・執筆活動
・Ｋｉｚｕｎａ　ｌｉｆｅ事業
　変更範囲：変更なし

仕事内容：
■ホテル内レストランでの朝食ビュッフェ・ランチ・ディナーの仕
込み・
調理や在庫管理・衛生管理・品質管理等の業務を行っていただきま
す。

■ホテル内ペストリー＆ベーカリーでの仕込み・調理や在庫管理・
衛生管理・品質管理等の業務を行っていただきます。


◇従事すべき業務の変更範囲：変更なし

仕事内容：
２０２６年４月に新規開業したホテルの調理スタッフの募集となり
ます。
経験がある方はもちろんのこと、未経験の方でも
ホテル・レストラン業をイチから学ぶことができる絶好の機会です
。
・実務経験者・有資格者優遇！お持ちの技術や、新しく身に
　つけたいスキルに応じてご活躍頂ける環境をご用意します。
・実務経験が浅い方は調理主任業務よりスタートし徐々に
　ステップアップして頂くことも可能です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
＊業務の変更範囲：会社の定める業務

仕事内容：
２０２６年４月に新規開業したホテルの調理スタッフのを求人とな
ります。
ＯＰＥＮしたばかりのため、
ゼロから職場を創り上げていく面白さがあります。
より良い環境を仲間とともに創り上げていける、
やりがいのある職場です。
・実務経験者・有資格者優遇！お持ちの技術や、新しく身に
つけたいスキルに応じてご活躍頂ける環境をご用意します。
・実務経験が浅い方は調理主任業務よりスタートし徐々に
ステップアップしていただくことも可能です。　　　　　　　　　
＊業務の変更範囲：会社の定める業務

仕事内容：
◆勤務地：シーフードレストラン　シギラタートルベイ

ガラス張りの開放感ある店内で、宮古島の新鮮な魚介類や
地物野菜を使用したシーフード料理を気軽にお楽しみいただける
レストランです。
各種コースのほか充実したアラカルトメニューもご用意しています

・実務経験者・有資格者優遇！お持ちの技術や、新しく身に
　つけたいスキルに応じてご活躍頂ける環境をご用意します。
・実務経験が浅い方は調理主任業務よりスタートし徐々に
　ステップアップして頂くことも可能です。　　　　　　　　　　
＊業務の変更範囲：会社の定める業務

仕事内容：
２０２６年で創業４７年を迎え、常陸牛のステーキ、しゃぶしゃぶ
、すき焼き、ハンバーグを中心にコース料理など幅広いメニューを
提供するレストランにおいて、調理のサポートやデザートの作成や
盛り込み、オードブル、仕出し、弁当の作成補助等、アシスタント
の業務も行って頂きたいと思っております。

変更範囲：変更なし

仕事内容：
「赤倉観光ホテル」内での洋食レストランにて調理業務を担当
・朝食（ビュッフェ）、昼食、夕食の調理
・他、仕込みや店内清掃
　他業態の経験者で洋食調理の経験が浅い方でも、基礎から学べる
　環境です。
　経験お持ちの方には経過を見ながら調理等も。
　極上素材の味わいが活きた本格フレンチです。シェフは大手ホテ
　ルで長年活躍した経歴を持っています。スタッフは２０代・３０
　代がメインで８名ほど。
　やる気のある方にはカフェのメニューを提案してもらい、実際に
　お客様に提供することも。
【変更範囲：現時点で変更なし】

仕事内容：
「赤倉観光ホテル」内での洋食レストランにて調理業務を担当
・朝食（ビュッフェ）、昼食、夕食の調理
・他、仕込みや店内清掃
最初は盛り付け、野菜の切り出し、掃除、フォローに回るところか
らスタート。経過を見ながらお任せしていきます。
極上素材の味わいが活きた本格フレンチです。シェフは大手ホテル
で長年活躍した経歴を持っています。スタッフは２０代・３０代が
メインで８名ほど。
やる気のある方にはカフェのメニューを提案してもらい、実際にお
客様に提供することも。
　
【変更範囲：現時点で変更なし】

仕事内容：
・イタリア料理の調理、提供

・レジ、発注、スタッフ管理

※採用後は丁寧に指導いたします。





【変更範囲：変更なし】

仕事内容：
イタリアンレストラン（キャナリィロウ）で料理のお仕事です。
　洗い場　仕込み　ピザ作り　パスタ作りなど
　＊社員の平均年齢は２７歳、若手が活躍する職場です。
＊未経験でも一から丁寧にご指導いたします。
＊食事補助あります。
キャナリィロウはほとんどの料理がレシピ化されていて安心。
もちろん技術も必要になります。経験を積んでスキルアップして
いただきます。スキルアップ後は各種記念日やお得意様むけサー
ビスなどの企画提案もお願いします。
※雇用条件等の詳細については面接時に説明いたします。
【変更範囲】：変更なし

仕事内容：
○洋食全般の調理（洋食専門となります）

※経験や能力により、食材仕入れやメニュー考案など、
　調理長として厨房業務全般に取り組んでいただける方を
　希望します。

※変更範囲：会社の定める業務

仕事内容：
≪ホテル内レストラン‘キャンドル‘でのお仕事です　≫
・簡単な洋食の調理
・仕込み
・盛り付け
・後片付け
☆就業時間　　　１７：００～２１：００
　　　　　　　　　　　
☆勤務日数　週２～でご応相談に応じます
※変更範囲：会社の定める業務
※シニア歓迎求人

仕事内容：
２０２６年６月にリニューアルオープンした農村レストラン「四季
彩処　川桜」調理スタッフの募集です。ただ作るだけではなく店の
魅力そのものを一緒に作っていく魅力ある仕事です。

お任せする仕事は、仕込み、盛り付け、調理、洗い場、厨房内の清
掃、食材管理などです。
経験者の方には、これまでの経験を活かしながら、新しいメニュー
づくりやオペレーションづくりにも関わっていただけます。
「四季彩処　川桜」が目指すのは
★☆　ここでしか味わえない山形・寒河江らしい食体験　☆★

従事すべき業務の変更範囲：会社の指定した業務

仕事内容：
◎洋食店における調理及び接客
　ビストロイヴローニュではフランス料理を中心にカジュアルな　
　洋食を提供しています。
　
　＊創業の若い企業なので、自分の思いを伝えやすく、　　　　　
　　やりたい事を尊重する事が出来る会社なので経験を生かして　
　　ください。

【変更範囲：変更なし】

仕事内容：
ＨＯＴＥＬ　ＡＲＵ　ＫＳＰ（ホテルアルケイエスピー）の
洋食調理業務をお任せします。

・朝食ビュッフェの調理、仕込み
・レストランメニューの調理、盛り付け
・宴会、パーティー料理の調理
・食材管理、発注、衛生管理

経験やスキルに応じて、メニュー開発等に携わって頂きます。


「業務の変更範囲：変更なし」

仕事内容：
厨房でのパスタ料理やお肉・お魚料理を調理
ケーキの盛り付け・ワッフルの盛り付けをお願い致します。

ホールでは、配膳やバッシング
レジ対応もお願い致します。

＊変更範囲：変更なし

仕事内容：
「五感で愉しむ料理体験」をコンセプトにした、全２４席のイタリ
アンレストラン。新幹線佐久平駅徒歩１５分の場所に２０２２年移
転オープン、事業好調につき新たなスタッフを募集中です。　　　
■主な仕事内容　＜入社１年目＞接客（お客様のご案内やオーダー
取り）・レジ等の会計作業・一部前菜やデザートの調理や盛り付け
・店内清掃等。営業時間後はお店の楽しいイベント企画やメニュー
考案のお手伝い　＜入社２年から３年目＞在庫管理および発注・新
メニュー開発。営業時間中は、配膳・接客・料理の仕上げ等。
■未経験の仕事に応募するのは最初は誰でも不安ですよね。当店は
学生アルバイトもいて、丁寧に育てる環境があります。接客未経験
の方、アルバイト未経験の方でも安心してご応募ください。人と話
すのが好きな方、食べるのが好きな方、お待ちしています。